У всіх рослин цього відділу є квітка - видозмінений укорочений втеча, що має пристосування для запилення. У квітці після запилення відбувається запліднення.
запліднення
Запліднення у квіткових рослин подвійне: в зародковий мішок семязачатка з однієї пилкової трубки потрапляють два спермия. Один спермій зливається з яйцеклітиною. З зиготи розвивається багатоклітинний зародок. Інший спермий зливається з центральною клітиною. яка ділиться і утворює поживну тканину - ендосперм. В результаті формується насіння, що складається з зародка, ендосперму і насінної шкірки.
Семязачатки, з яких розвивається насіння, завжди знаходяться всередині зав'язі. Згодом зав'язь перетворюється в плід, що захищає насіння від несприятливих впливів. Звідси друга назва квіткових - покритонасінні.
поширення
У порівнянні з голосеменнимі квіткові мають більш досконалу провідну систему і більш різноманітні пристосування до запилення і розповсюдження насіння. В процесі еволюції у зв'язку з освоєнням нових місць проживання у покритонасінних сформувалися різні за формою і будовою коріння, стебла, листя. Вегетативне розмноження дозволяє виживати в несприятливих умовах і залишати потомство. Все це сприяло широкому поширенню квіткових рослин на Землі.
Походження та еволюція
Покритонасінні рослини з'явилися ще в середині мезозойської ери, але досягли розквіту в кайнозої. Ботаніки не прийшли до єдиної думки в питанні про походження квіткових. Одні припускають що вони еволюціонували від стародавніх насінних папоротей. Інші пов'язують їх походження з невідомими вимерлими голосеменнимі. Немає єдиної думки і про місце виникнення квіткових рослин. Більшість вчених вважають їх «дітьми тропічного сонця».
Перші квіткові, можливо, були деревами, а потім з'явилися чагарники і трави (спочатку багаторічні, потім дворічні та однорічні). Сучасні квіткові займають панівне становище в рослинному світі.
На півдні Росії ростуть дерева магнолії з великими квітками. Вони представники найдавніших квіткових рослин. У багатьох магнолієвих пелюстки і тичинки в квітках розташовані не колами, а по спіралі, як лусочки в шишках голонасінних.
Класифікація
Покритонасінні поділяють на два класи - Однодольні і Дводольні. У насіння дводольних дві сім'ядолі, а в насінні однодольних - одна.
дводольні
однодольні
У однодольних мочковатая коренева система, паралельне або дугове жилкування листя, число частин квітки кратно трьом. Ці відмінності не є абсолютними, лише сума ознак відрізняє однодольні рослини від дводольних.
Значення (роль і застосування)
Вживання в їжу
В даний час вирощується близько 30 тис. Видів культурних рослин - представників різних сімейств відділу Покритонасінні.
Хлібні злаки і овочі обробляють на всіх континентах. Але з усіх хлібних культур найбільшу цінність для людства має пшениця. а з овочів - капуста.