Рекомендуємо Вам приготувати:
Збільшити Вам будуть потрібні: курка (філе) - 500г; цибуля ріпчаста - 1 шт .; часник - 2 зубчики; корінь імбиру (свіжий) - 1-2см; сіль - 1/2 ч. л .; чилі свіжий - 1 шт .; куркума мелена - 1/2 ч. л .; молоко кокосове - 1 склянка; лавровий лист - 2 шт .; масло рослинне для обсмажування. Філе курки порізати невеликими, приблизно одного розміру, кубиками. Цибулю дрібно порізати і змішати в блендері з зубчиками часнику, сіллю,
Вам будуть потрібні: курка (філе) - 500г; цибуля ріпчаста - 1 шт .; часник - 2 зубчики; корінь імбиру (свіжий) - 1-2см; сіль - 1/2 ч. л .; чилі свіжий - 1 шт .; куркума мелена - 1/2 ч. л .; молоко кокосове - 1 склянка; лавровий лист - 2 шт .; масло рослинне для обсмажування. Філе курки порізати невеликими, приблизно одного розміру, кубиками. Цибулю дрібно порізати і змішати в блендері з зубчиками часнику, сіллю, куркумою, свіжим
Сьогодні я публікую другий рецепт з обіцяної пачки страв тайської кухні. Курочка виходить в міру гострої, навіть незважаючи на велику кількість чилі в складі. У цієї страви - виражений смак імбиру. Подавати таку курку найкраще з рисом. Інгредієнти: 1 кг курячих стегон шматочок свіжого імбиру (3 см) 2 середні цибулини 1 маленький перчик чилі 0,5 ч. Л. меленого чилі 4 зубчики часнику 1 лайм 1 ч. л. куркуми 15 г кінзи (я не використала) 2 ст. л. рослинного масла 300 мл
Збільшити курячі грудки (без шкіри і кістки) - 2 шт .; кокосове молоко - 1 банка; цибуля червоний - 1 шт .; манго - 1 шт. (Великий плід); паста чилі - приблизно 2 ч. л .; масло рослинне для смаження; крохмаль - 1 ст. л Манго очистити (зняти ножем або Овочечистка шкірку), розрізати на половинки, видалити кісточку. Нарізати м'якоть на великі шматочки приблизно однакового розміру. Це дозволить нам приготувати все шматочки манго
Ну ... Не тільки в кокосовому молоці - там ще багато інгредієнтів. Як би там не було, блюдо дуже просте і малохлопотное - нарізав, залив, засунув в духовку. Головна складність полягає в тому, щоб не піддатися на провокацію неземних ароматів і не витягнути м'ясо з духовки завчасно. Інгредієнти: 600 г свинини (я використовувала окіст) 2-3 зубчики часнику 1 ст. л. куркуми 200 мл кокосового молока 400 г томатів у власному соку (можна взяти свіжі стиглі
курячі грудки (без шкіри і кістки) - 2 шт .; кокосове молоко - 1 банка; цибуля червоний - 1 шт .; манго - 1 шт. (Великий плід); паста чилі - приблизно 2 ч. л .; масло рослинне для смаження; крохмаль - 1 ст. л Манго очистити (зняти ножем або Овочечистка шкірку), розрізати на половинки, видалити кісточку. Нарізати м'якоть на великі шматочки приблизно однакового розміру. Це дозволить нам приготувати все шматочки манго приблизно одночасно
Збільшити курка (філе) - 400г; цибуля - 1 шт .; солодкий перець - 1 шт .; бамбукові паростки - 1 баночка (але у мене були якісь інші, теж непогано, рідину злити); ананаси консервовані (шматочками) - 1 баночка; соєвий соус - 1 ст. л .; кисло-солодкий соус - 1 пляшка; крохмаль - 1 ст. л .; вода - 1 ст. л. Натхненна прикладів своїх кулінарних со-товаришів, спогдвіглась в кінці кінців нафоткал свою 'готування'. покажу,
Дорогі наші гості!