Курячі кульки - рецепт з фото

Курячі кульки в вершках - апетитно смакота для всієї родини - ситні, ніжні, ароматні, соковиті. До речі, за що я їх дуже люблю - так це за те, що м'ясо не буде сухим - за рахунок того, що гаситься кульки будуть в вершках, курка вбере їх і кульки будуть соковиті і апетитні!

Загалом, спробуйте самі, і переконайтеся!

Складові:

• 4 курячих філе
• 3 невеликі цибулини
• 1 яйце
• 350 мл вершків
• 150 г твердого сиру
• Борошно (для обвалки)
• Сіль, спеції, чорний перець за смаком

приготування:

1. Куряче філе промити, порізати. Так само чинимо з цибулею - промиваємо, ріжемо.
   
   

Пропускаємо через м'ясорубку цибулю з філе. Додаємо яйце, сіль, спеції і чорний перець за смаком.

З отриманого курячого фаршу формуємо кульки.

Обвалюють їх у борошні.

Форму для випічки змащуємо олією, викладаємо курячі кульки.

Відправляємо в духовку при 180 С на 15 хвилин.
Готуємо вершково-сирну заливку. Вершки вливаємо в глибоку ємність.

Сир тремо на дрібну тертку.

Додаємо до вершків.

Додаємо ароматні трави.

Дістаємо кульки з духовки.

Відправляємо в духовку ще на 15-20 хвилин.

Готові курячі кульки з вершками подаємо до столу!

Смачного!

Схожі статті

• Курячі кульки - покроковий рецепт з фото як приготувати

• курячі кульки

• Курячі кульки - рецепт з фото, і смачно і просто