Обрізка дзьоба, зміна світлового режиму або зміна раціону?
Дзьоб курки - не просто подовжені беззубі щелепи, прикриті роговий оболонкою. Він може використовуватися як інструмент по добуванню їжі, чищення пір'я і досить небезпечна зброя. Якщо вас клювала курка, ви, звичайно, можете собі уявити, наскільки це неприємно. Коли ж птах починає агресивно поводитися на фабриці, це буває загрожує серйозними травмами, поширенням хвороб і навіть підвищенням смертності. Що ж робити?
Як підрізати курці дзьоб
На сьогоднішній день найбільш популярна обрізка дзьоба за допомогою гарячих лез. Її можна застосовувати як в невеликих підсобних господарствах, так і на великих птахофабриках. Велика частина птахів в Європі і Росії проходять процедуру саме гарячими лезами. Сертифіковане обладнання, призначене для цієї процедури, сконструйовано таким чином, щоб заподіяти птиці якомога менше болю і забезпечити її гарне самопочуття після маніпуляції. Для спрощення роботи оператора, проходження процедури додатково можна контролювати за допомогою комп'ютерної програми.
З гарячою обрізанням все більш-менш ясно - за допомогою розігрітих лез дзьоб птаха відсікається з гострого кінця. Але існують також і інші, менш популярні технології.
Інфрачервона обрізка дзьоба
Застосовується в інкубаторах на птахах у віці одного дня. Поверхня дзьоба курчати обробляється інфрачервоним світлом високої інтенсивності, щоб запобігти розвитку захворювань. Після такої процедури дзьоб курки виглядає точно так, як раніше, однак через кілька тижнів загострений кінчик відпадає сам.
Крім того, в останні роки проводилися експерименти по обрізці дзьоба птахів лазером, але через дорожнечу, така технологія поки не може використовуватися на фермах.
Як запобігти розклей яєць?
Якою б не здавалося прекрасної перспектива обрізати дзьоби птахам, щоб запобігти їх бійки і розклей, не скрізь це можна здійснити. У деяких країнах Європи дебрікірованіе офіційно заборонено і ще подекуди збираються така заборона вводити.
Причина - зміни в порядках догляду за тваринами і підвищені вимоги до їх благополуччю. У деяких схемах виробництва продукції птахівництва, наприклад, в британській «Freedom Food Eggs» обрізка дозволена, але без використання гарячих лез. Такий спосіб вважається не надто гуманним і виробники, такі віянням останніх тенденцій, обрізають дзьоби своїм підопічним безконтактними методами.
Але навіть ще до офіційного прийняття знаменитої «директиви про благополуччя тварин» вчені і технологи активно шукали альтернативні способи зниження розкльову у курей на птахофабриках. Сьогодні в їх арсеналі такі методи:
Генетичний відбір птахів
Бажання клюватися і здатність доводити розклей до максимальному ступені (вищипування пір'я і канібалізм у птахів з високою смертністю особин) різниться в залежності від породи курей. Є такі, яких без обрізки дзьоба просто неможливо буде виростити, а деяким вона і зовсім не потрібно. Сучасні молекулярні технології дозволяють добиватися змін в геномі птахів, знижуючи їх агресивність, а це є чудовою альтернативою хірургічному втручанню.
Світловий режим в пташнику
Кури мають кольоровим зором, тому різні зміни режиму освітленості впливають на їх поведінку. Зелений і блакитний кольори спектра посилюють зростання і уповільнює статеве дозрівання. У той час як червоний, жовтий і оранжевий навпаки посилюють статеве дозрівання. Червоний і оранжевий кольори також збільшують несучість.
При блакитному освітленні птиці набагато спокійніше. Багато років було прийнято виводити і вирощувати курей при червоному освітленні, оскільки це вважалося найбільш сприятливим для захисту від канібалізму. Птахи просто не бачили крапель крові один на одному, що не провокував до розкльову. На сьогоднішній день найбільш успішною методикою запобігання канібалізму у курей є вирощування при тьмяному білому світі. Птахи просто не бачать один одного при такому освітленні настільки добре, щоб у них виникло бажання почати битися - таке освітлення для курей рівносильно нічному. Однак таке вирощування може викликати порушення зорової функції, що також не дуже відповідає принципам благополуччя, прийнятим в Європі.
Правильне годування птиці
Одним з ефективних способів запобігання вищипування пір'я і розкльову яєць у курей є правильне складання раціону харчування. Якщо забезпечити птахам корм, який вони з радістю візьмуться розкльовувати, багатьох неприємностей можна уникнути. Для цих цілей відмінно підійде роздроблене зерно, порожні коробки з-під молока, овочева бадилля, розвішані на стінах клітини. Все це привертає увагу птахів і провокує їх клювати те, що вони бачать в клітці, а не один одного.
Щоб мінімізувати спалаху канібалізму у птиці, в раціон несучок необхідно додавати деяку кількість нетравне клітковини. Для цих цілей підійдуть пшеничні, вівсяні і рисові висівки з зерновими оболонками. Необхідність перетравлювати велику кількість клітковини робить птахів спокійніше. Зрозуміло, не варто забувати про збалансованість мінерального живлення.
Абразивні матеріали для дзьоба
Додавання в корм жорстких частинок створить автоматичний ефект обрізки дзьоба - він просто сточиться і стане більш тупим з кінця. Технологія ця застосовується на ранніх етапах життя курчат, коли вони ще знаходяться в самому ніжному віці. Якщо проводити такі процедури своєчасно, загострений кінчик у дзьоба птиці не з'явиться.
Хімічні препарати для курей
Заповзятливі винахідники придумали ряд препаратів, які відбивають у птахів бажання спробувати на смак своїх товаришів по клітинам. Речовини розпорошуються на птахів і дійсно знижують кількість кривавих інцидентів. Однак особливою популярністю препарати поки не користуються.
вільний випас
Хоч людина і намагається перемогти природу вже багато років, вирішення проблеми розкльову у курей лежить на поверхні. Якщо забезпечити птахам досить місця для прогулянок і наблизити умови їх утримання до природних, вони стануть набагато спокійніше і не заклюють один одного до смерті.