Кури Брама - це декоративна і частково м'ясна порода, батьківщиною якої вважається Індія. Птахи розлучалися в Азії в приватних господарствах, звідти потрапили в Європу і Америку. Зараз відомі різновиди з різним типом забарвлення, декоративного, м'ясного і декоративно-м'ясного напряму. На основі цієї породи були виведені карликові курочки, які повністю повторюють ознаки великих родичів, але мають менші розміри.
Загальна характеристика породи
Брама - це велика порода з пишним красивим оперенням. Родоначальниками її стали малайські кури і кохінхіни. Приблизно в 1840 році ці птахи потрапили з Китаю в Америку, потім поширилися в Європі. Стандарт був затверджений в 1874 році. Палевий забарвлення визнали в 1924 році. На сьогоднішній день з урахуванням продуктивності розрізняють такі різновиди:
- Американська м'ясна;
- Азіатська м'ясо-декоративна;
- Європейська декоративна.
Зараз існує безліч м'ясних курей, чия продуктивність вище, ніж у Брами. Кучинська, Ломан Браун, бройлери різних кросів перевершили за своєю продуктивністю цих старовинних азіатських птахів. Порода все більше стає декоративною, як і чубата.
Птахівники вважають за краще кваліфікувати птахів за типом і окрасу оперення. Виділяють такі різновиди породи Брама:
У деяких країнах Європи дуже популярні міні-курочки Брама, які є зменшеною копією великих птахів. Загальні риси всіх курей Брама:
- Хороша адаптація до різних умов утримання.
- Пізніше дозрівання.
- Велике мускулисте тіло з гордовитою поставою і розширеної грудкою.
- Грива у півників і курей забарвлена яскравіше, ніж корпус.
- Лінія, що з'єднує шийку, спинку і хвостик нагадує за формою ліру.
- Мініатюрний, майже непомітний гребінець зі слабо вираженими зубчиками.
- Коротенький дзьобик.
- На шийці є складочка шкіри у вигляді вуздечки.
- На ногах - манжети з пір'їнок і пуху.
Несучість у всіх різновидів породи Брама низька. М'ясо соковите, трохи грубувате, з оригінальним смаком. Птахи мають південне походження, тому не дуже добре переносять холод. Щоб не зіпсувався оперення, їх обов'язково потрібно утримувати в чистоті. Характер у птахів миролюбний, вони із задоволенням йдуть на контакт з людьми. Півні рідко вступають в бій один з одним, у самців Брама низький рівень агресії.
Брама світла колумбійська
Колись світла колумбійська Брама вважалася однією з кращих м'ясних порід. Півні досягали ваги 7 кг, а курчата у віці 5 місяців мали масу 3,5 кг. Несучість теж була непогана, до 160-170 штук яєць на рік. Згодом породу почали розводити як декоративну, і її продуктова характеристика знизилася. Сучасне опис і стандарт світлої Брами виглядає наступним чином:
- Головка невелика з опуклим лобиком і розвиненими надбрівними дугами.
- Дзьобик жовтенький, може мати чорні смужки.
- Гребінець яскраво-червоний, маленький, гороховидний, з трьома борозенками.
- Сережки округлені, яскраво-червоні, як і личко.
- Очки великі, посаджені глибоко, червонуваті.
- Шийка довга, з пишною гривою.
- Крильця невеликі, плотненько прилягають до корпусу.
- Хвостик у формі віяла.
- Оперення пишне, шкіра жовтувата
- Основний тон світлою Брами - сріблясто-білий.
- Колір оперення на шиї, хвостику і на кінчиках рульових пір'їнок чорний, має гарний зелений відлив.
- У півнів з чорною гривою можуть бути такого ж кольору смужки на попереку, молодички повинні бути чисто-білими, не допускається жовтизна в забарвленні.
Нестися світлі Брами починають пізно. Набирають вагу непогано, але поступаються за цим показником сучасним бройлерним породам. Показники продуктивності курей наступні:
- Маса курочок - 3 кг, півників - 4 кг.
- Кількість яєць в рік - 100-110 штук.
- Вага яйця - 55-60 г.
- Шкаралупа коричнева, міцна.
Кури породи Брама світла дуже спокійні, довірливі і абсолютно неагресивні. Вони можуть жити на обмеженому просторі для вигулу. Вирощувати їх краще в приватних невеликих господарствах. Нерідко птахів тримають в якості виставкових, або для збереження генетичного матеріалу.
Кури породи Брама темна
Брама темна - це одна з найкрасивіших різновидів породи. Насичене чорне перо з білим контрастом виглядає дуже красиво як на фото, так і наживо. Цих птахів часто показують на виставках, розводять в якості прикраси подвір'я. Ось короткий опис темної Брами:
- Невелика головка з опуклим лобиком і трохи зігнутим жовтим дзьобиком (на дзьобі можуть бути чорні смужки).
- Гребінець маленький, горошинки, з трьома борозенками.
- Очки коричневі з червоним відтінком.
- Шийка подовжена, грудка широка, спинка коротенька, крильця невеликі.
- Хвостик маленький, варто прямо.
- Шкіра білого або жовтого відтінку.
- Колір оперення чорний, сірий і білий.
- У курок перо на корпусі сіре з двома рядами чорненьких смужок, що нагадують півмісяці, спрямованих паралельно до контурів пір'я. Головка сріблясто-біла, на шийці пір'ячко чорні з білою окантовкою.
- Півень має сріблясто-білу головку, плечики і спинку, пір'я на шийці білі з сріблом, є чорна поздовжня смужка посередині.
- Крила чорні, відлив у них зелений.
- В оперенні не повинен бути присутнім жовтенький, червоненькі або бурий відтінок.
Продуктивність у темній Брами краще, ніж у світлій, але вона не настільки висока, щоб думати про промислове розведення птахів. Ось основні показники:
- Півень важить 4,5 кг, курочка - 3,5 кг.
- Несучість - 120 штук на рік.
- Яйце важить 60 р
- Шкаралупа міцна, коричнева.
- Виживання молодняку средненькая, 67%.
Кури породи брама. Висока пристосованість до будь-яких у
Курочки різновиди Брама палевого
Брама палева прекрасно переносить низькі температури, тому її рекомендують для розведення в холодному кліматі. Оперення у цього різновиду пишне, пухке і дуже м'яке. Півень і курочка пофарбовані майже однаково. Відрізнити самця можна по більш темному оперення на шиї. Ось опис зовнішності цієї породи:
- Головка невелика з розвиненими надбрівними дугами, чому погляд здається суворим.
- Гребінець гороховидний, маленький, розділений трьома борозенками.
- Сережки округлі, невеликі.
- Шийка довга, грудка розширена, спинка коротенька і широка.
- Ноги потужні, високі, оперення є на средненько і зовнішньому пальці.
- Колір пера палевий, з ніжним кремовим відтінком.
- У півня шийка трохи темніше іншого корпусу.
Продуктивність палева Брама має таку ж, як і попередні два різновиди. Несуться птиці після 9 місяців. За рік від них можна отримати до 120 яєчок, при хорошому годуванні трохи більше. Півень важить близько 4,5 кг, палева курочка - 3,5 кг. Несучки добре доглядають за курчатами, тому виживаність молодняка більше 70%.
Куропаточние кури Брама
Куропаточная різновид Брама має найцікавіші забарвлення оперення. Будова тіла у неї мало чим відрізняється від характерного для інших представників породи. Невелика головка з маленьким гребінцем, подовжена шийка, великий і потужний корпус з розширеною грудкою і короткою спиною. Оперення курочок:
- Основне забарвлення палева, світлого тону.
- Пір'ячко з потрійною окантовкою, кремовою, сірої і чорної.
- Недоліком вважаються вкраплення будь-яких інших кольорів.
Забарвлення самців куропаточной різновиди сильно відрізняється. Півень - справжній красень, ось як він виглядає:
- Головка, шийка і спинка руді.
- Колір грудки, живота і ніг чорний, на сонце помітний зелений або смарагдовий відлив.
- Крильця яскравого цегляного кольору.
- Пір'я на хвостику можуть бути всіх відтінків основного забарвлення.
Продуктивність куропаточной Брами невисока. Вага птахів - 3,5-4,5 кг, несучість 110-120 яєць в рік. Птахів розводять у домашніх умовах як декоративних, через яскравого оригінального забарвлення.
карликові Брами
Яйця карликових Брам багаті мінералами і вітамінами, за цими показниками перевершують продукцію від інших порід. Але мчать ці кури слабо, іноді гірше птахів великий породи. Розділяють їх на 3 типи за кольором забарвлення:
- Карликова Брама изабелла.
- Карликова Брама куропатчатая.
- Карликова Брама темна.
Карликова Брама изабелла
Тіло у цих курей сіро-синього забарвлення, головка, шийка і частина спинки біло-жовті. Пір'я пухнасті і завжди чистенькі. Ноги і пальчики теж оперені і опушені. Постава у птахів гордовита, через що їх зростання здається більше, ніж є насправді. Вага курочок - 1,5 кг, півнів - 2,5 кг. Несучість невисока, до 80-100 штук в рік. Вага яйця - 35-40 г, шкаралупа темна, міцна.
Темна карликова Брама
Зовнішній вигляд карликової темної Брами майже такий же, як і у великий. У самочок чорна забарвлення зі світлим візерунком на перинках. У півнів корпус чорний з смарагдовим відливом, оперення на шиї, спинці і голівці сріблясто-сіре. Штанці на ногах є тільки з задньої сторони. Вага птахів - 1,5-2 кг, яєчна продуктивність невисока.
Курапатчатая карликова Брама
Петушки цього різновиду мають яскраву руду шийку і спинку, цегляні крильця і чорний корпус, що відливає перламутром. Пір'я на хвостику різнокольорові. Курочки палеві, з красивим візерунком на перинках. Несучки відрізняються високою продуктивністю, можуть призвести до 270 яєчок в рік вагою до 40 г. Півні в 1,5 рази більше самочок, виглядають на подвір'ї дуже ефектно.
особливості змісту
Вирощування курей Брама не таке вже складне, але ця декоративна порода вимагає більшої уваги, ніж звичайні несучки. Птахи досить великі, тому потребують просторому сараї. На 1 кв. м площі можна селити 2-3 особини звичайного розміру або 5-6 карликових курочок. Сідала роблять висотою 40 см і шириною 30 см, використовують міцні і товсті дошки. Якщо зробити місце для кладки менше, курка не зможе сісти на яйця.
Щоб підвищити несучість, в пташнику передбачають додаткове освітлення. За часом світловий день повинен триває 14-16 годин. Взимку варто продумати опалення, кури не переносять холодів. Також важлива правильна вентиляція і відсутність протягів. Кури Брама можуть жити тільки в умовах вільного вигулу, клітини для них абсолютно не підходять. Загін повинен бути просторим, не менш 4-5 кв. м на особину. Важливо правильно огородити місце вигулу, щоб туди не пробралася собака, кішка або дикий хижий звір.
Красиве оперення курей і півнів швидко брудниться, тому слід подбати про чистоту. Підстилку роблять з соломи або якісного торфу. Зверху її посипають деревною золою, яка попереджає появу у птахів паразитів, ефективно бореться з хвороботворними бактеріями. Деревну золу насипають в окрему ємність, де курочки зможуть приймати сухі ванни. Міняють підстилку щотижня. Уважно стежать, щоб вона не була занадто мокрою, порода не переносить вогкості.
В курнику і в вольєрі обов'язково повинні бути напувалки зі свіжою водою, окремі ємності для вологих мешанок і зерна. Якщо у курей на ногах з'являються паразити, пір'я стають скуйовдженим, їх обробляють дьогтем. Щоб захищати породистих птахів від хвороб, курчатам роблять щеплення. Вакцинація проводиться в перші дні після народження.
годування птахів
Щоб виростити міцних і здорових особин, годування курей породи Брама має бути збалансованим. У раціон включають всі необхідні речовини: вітаміни, мінерали, протеїни (рослинні і тваринні), вуглеводи і жири. Для того щоб забезпечити ці потреби, денне меню повинно бути таким:
- зерно - 50-55 г;
- вологі мішанки - 30 г;
- варена картопля - 100 г;
- трав'яне борошно - 10 г;
- кісткове борошно - 2 г;
- крейда - 3 г;
- сіль кухонна - 0,5 м
Правильно визначити кількість кормів допоможе спеціальна таблиця. Влітку раціон багато в чому складається із зелені, отриманої з городу. Курям дають кабачки, гарбуз, шкурки від кавуна і дині, огіркові обрізки. Взимку в меню включають шрот з соняшників або сої, пивні дріжджі, вітамінні добавки. Потреба в тварин протеїнах можна заповнити за допомогою обрата, м'ясного бульйону. Влітку птиці із задоволенням поїдають равликів, черв'яків, мух.
Годувати птахів треба 3 рази на добу. Вранці і ввечері дають зерно, в обід - зелень, овочі, вологі корми. Раціон наседок з курчатами дещо змінюється. Потрібно давати їм корми, які легко засвоюються, містять більше протеїнів, вітамінів і кальцію. У пташнику завжди повинна бути свіжа водичка з розрахунку 1,8 частини рідини на 1 частину сухого корму. Для поліпшення травлення завжди поруч з годівницею ставлять ємність, наповнену дрібним гравієм, черепашками або великим річковим пісочком.
Розведення птахів
Для розведення породи курей Брама фермер може купити інкубаційні яйця, маленьких курчат або дорослих птахів. При покупці яєць їх можна підкласти під квочку іншого різновиду або виводити в інкубаторі. Якихось особливостей інкубація яєць курей Брама не має. Тільки слід врахувати, що виводимість пташенят не надто висока. Найкраще брати яйця у курей у віці 110-115 тижнів, вони краще запліднені, пташенята з них виходять більш життєздатні.
Куряча сім'я складається з 1 півня і 10-15 курочок. При відборі птахів на плем'я визначають якість і колір їх оперення, вага, перевіряють, чи немає дефектів. Не можна змішувати в одному загоні різні породи, загубиться їх чистота. Брамовскіе курки - непогані квочки з розвиненим материнським інстинктом. Так що природна інкубація яєць не повинна представляти труднощів.
Догляд за курчатами
Догляд за курчатами в перші дні складається в хорошому обігріві і правильному освітленні. Необхідно протягом перших днів забезпечити молодняку температуру 28-30 ° С і на цілу добу включати лампу. Потім температуру знижують на 1-2 ° щодня, а освітлення скорочують на годину. В 2 тижні курчат починають випускати на вулицю. Місячні пташенята вже можуть шукати собі прожиток самостійно.
Годують пташенят в перші дні розсипчастою кашею, змішаною з вареним яйцем і сиром, потім дроблене зерно, горох запарюють, поки пташенята не навчаться їх є в сухому вигляді. Також з 3-4 дня в раціон додають варені овочі, з другого тижня - картоплю. У поїлку можна кинути кілька кристаликів марганцівки, щоб попередити кишкові інфекції. У перші тижні бажано зробити щеплення.
вартість курей
Скільки коштує порода курей Брама? Якщо говорити про ціну, то інкубаційні яйця на ОЛХ можна купити за 50-60 рубелей. Ціна дорослої курки - в районі 1000 рублів, добові курчата стоять 250-300 рубелей. Купувати птахів треба на перевірених господарствах, які прицільно займаються розведенням цієї породи і отримують хороші відгуки власників. У них повинні бути всі сертифікати. Бажано, щоб кури і півні брали участь у виставках. Продаж Брам ведеться в багатьох регіонах, в Росії найбільший вибір пропонують ферми Підмосков'я.