Супермаркети і мінімаркети сьогодні розташовані на кожному розі будь-якого мікрорайону. Такі магазини торгують речами і продуктами щодня, а деякі - без обмежень за часом, без перерв. Асортимент товарів дивує різноманітністю і можливістю вибору.
Так чому ж багато наших співвітчизників воліють відвідувати ринки? Чому цей пережиток минулого століття все ще актуальний в наші дні? Відповідь криється в свіжості і натуральності тих продуктів, які можна придбати на ринку.
Причому, купити на ринку можна практично все. Тут присутні не тільки свіженькі фрукти і овочі. тут є товари для всієї родини, тут продається домашнє фермерське м'ясо і свіжа риба, вирощені в домашніх умовах продукти.
Наскільки безпечні ринкові покупки, наскільки правдиві заяви продавців ринку, ми і спробуємо розібратися в даній темі. Розберемося з основними перевагами і недоліками ринкових покупок.
Недоліки базарних покупок
1. Не можна повернути покупку
Навряд чи торговець ринку захоче обміняти або прийняти назад бракований продукт, якщо ви відразу ж не помітите шлюбу в момент угоди. У таких випадках продавці часто "забудькуваті", і не можуть пригадати, що кілька хвилин тому ви саме у них придбали даний продукт.
2. Ні терміну придатності
Здійснюючи покупку на ринку, ви, на жаль, не зможете отримати гарантії того, що потрібний вам товар ще придатний до вживання. Доводиться довіряти своєму зору, нюху і словами продавця, так як сподіватися більше нема на що. До того ж, не кожен продавець буде турбуватися про власну репутацію, може підсунути зіпсований продукт.
3. Чи можуть обдурити на вагах
Найчастіше ваги на ринках показують далеко не точну цифру. І чомусь завжди на користь продавця. Тому уважно стежте за вагами. Звертайте увагу на циферблат і чашу. Той, хто бажає обдурити вас продавець, може підкласти на чашу зайву гирю або ж приховати від вас свідчення терезів, відвернувши їх, будь-яким чином закривши зовнішню сторону.
4. Ви не отримаєте чеків
Якщо ви ведете облік домашнього бюджету, то чеки, напевно, неабияк полегшують вам задачу. На ринку чеків майже ніхто не видає, значить, набрати непотрібного товару, забувши про його вартості, - набагато простіше, ніж в будь-якому з магазинів. Крім того, при наявності чека ви могли б довести факт угоди з продавцем при поверненні продуктів, але, на жаль, чека ви не отримуєте.
Переваги базарних і ринкових покупок
Якщо, наприклад, вам не сподобається картопля у одного фермера, ви відразу можете оглянути товар іншого продавця, третього, четвертого. У магазині така можливість відсутня.
Зрозуміло, що процес вибору забирає на базарі чимало часу, але результат зазвичай виявляється гідним цих зусиль.
2. Товар можна пробувати
Якщо ви купуєте продукти харчування, які можна випробувати прямо біля прилавка, швидше за все, продавець дозволить вам це зробити. Якщо фермер зацікавлений у продажу власного товару, впевнений в його високій якості, він піде на поступки.
Можна припускати, що на базарі або ринку ви зможете спробувати домашні ковбаси, нарізки, борошняні та молочні вироби. Продавець, зацікавлений у вашій увазі, піде на все, лише б покупка була здійснена саме у нього.
3. Можна стати постійним покупцем
Оскільки на базарі ви спілкуєтеся з живими людьми, а не вітринами супермаркету, можете легко стати постійним клієнтом. Відшукавши якісний продукт, нескладно запам'ятати продавця, щоб повернутися до нього повторно.
Хороший торговець зацікавлений в постійних клієнтів. Він не піде на дешевий обман, через якого може розгубити свою клієнтуру, втратити чесну репутацію.
Виділити із загальної маси хороших продавців нескладно, звернувши увагу на черзі з покупців. У якісного продукту завжди високий попит, його оточує безліч людей.
Навіть якщо ви вперше потрапляєте на ринок, можете з легкістю дізнатися у будь-якого зустрічного людини, де можна купити найбільш якісні і дешеві продукти. Вам завжди підкажуть, куди звернутися.
4. Імовірність покупки ЕКО продуктів
На ринку ймовірність відшукати справжнього фермера з домашніми продуктами харчування значно вище, ніж в будь-якому з магазинів. Навіть з вигляду товару вже можна здогадатися, чи був він вирощений / проведений самостійно або перекуплений в незрозумілих умовах.
Екологічно чисті продукти зі своєї домашньої грядки, безумовно, в супермаркеті ви не купите. Зрозуміло, що на ринку теж немає ніяких гарантій, але тут у вас хоча б з'являється шанс!
Корисні поради
1) Слідкуйте за всім, що робить продавець, якщо ви вперше робите покупку у цієї людини. Можливо, вам «випадково» підсунуть зіпсований продукт серед інших нормальних, і ви повинні це помітити.
2) Намагайтеся співпрацювати тільки з перевіреними продавцями ринку або базару. Більше довіри викликають ті люди, чий продукт ви вже брали раніше, і залишилися задоволені.
3) Не погоджуйтеся на збільшення ваги овочів або фруктів. В цьому випадку вам буде складно підрахувати суму оплати, і ви витратите більше, ніж планували.
4) Якщо ви вирішили отоварюватися на базарі і фермерському ринку, навчитеся торгуватися. Цей навик допоможе вам вигравати в будь-якій угоді, так як нормальний продавець завжди готовий поступитися, зробити знижку.
5) Постарайтеся купувати продукти на тиждень вперед. Якщо вирушаєте на базар, складіть список овочів, фруктів, зелені та інших товарів, які вам знадобляться на наступному тижні. Добре, якщо щотижнева закупівля здійснюється за один раз.
6) У разі виникнення сумнівів з приводу якості продуктів, з приводу чесності продавця, зверніться в контрольний пункт цього ринку або базару. У подібних місцях завжди є люди, які здійснюють контроль якості. Також можете вимагати у продавців висновки СЕС, ветеринарні довідки та інші документи.
7) Постарайтеся перевірити якість товару і правильність фінансових розрахунків прямо «у каси», поки ви не відійшли від прилавка. В іншому випадку довести свою правоту буде складніше.
8) Намагайтеся спілкуватися з продавцями, задавайте питання про продукти. Бути може, ви отримаєте додаткові важливі відомості, які змінять ваше рішення.
Інші новини по темі:
