Кажуть адже, що ми - те, що ми їмо. Вегетаріанці не їдять тварин, тому що не хочуть, щоб в їхніх шлунках лежав труп (або один, як думають вегетаріанці переконані). Я ж завжди була впевнена, що лояльна до будь-якої їжі. Звичайно, з доброї волі багато є не стану, але в умовах браку їжі-да.
Так ось, вчора я з'їла пельмені. І якщо ви думаєте, що я приготувала тісто, накрутила фарш зі свіжого м'яса, наліпили пельменів, зварила, кинула в тарілку до них шматок яскраво-жовтого вершкового масла і посипала зеленою цибулею - то ви помиляєтеся.
Як часто буває у фільмах жахів, день мій не задався з ранку - напала епілепсія, і я не змогла сходити в магазин. У морозилці, під пакетами з дачної замороженої кропивою я знайшла провісник апокаліпсису. Пачку дерьмово покупних пельменів. Вони були маленькі, бліді і всім своїм виглядом говорили: «Не їж нас, ми зло». Але я, зовсім відвикла від смаку напівфабрикатів, під впливом темних сил закип'ятити воду і всипала в каструлю півпачки пельменів.
Майже відразу стало ясно, що ця затія - вірна дорога в пекло. Небувалої сили сморід наповнив кухню. Я мужньо затиснула ніс і відкрила вікна. У момент, коли пельмені зварилися, що відбувається уже зовсім не здавалося мені нешкідливим. Вид блідих, розвариться пельмешек підтверджував мої здогадки. Я спробувала один, а потім ще один, залишилася жива, але зрозуміла, що з'їсти це не можу. І тут на виручку прийшов Брюс Вілліс кетчуп. Я вилила півпляшки кетчупу, вийшов суп. І з'їла.
І так, магазинні пельмені далеко не єдина їжа, яку не варто їсти навіть людині в глибокій депресії.
Їжа, яку не можна купувати ні за яких умов
Куплені пельмені, вареники
Навіть не кажучи про те, що вони не бувають смачними в принципі, в них ще й немає зовсім нікого сенсу. Чомусь побутує думка, що пельмені - їжа дешева, і купувати її треба, коли грошей мало, а їсти треба. Насправді ж набагато дешевше буде приготувати пельмені і вареники самостійно. Вареники з картоплею-взагалі копійчане блюдо, не кажучи вже про те, що вони відрізняються від покупних, як пекло відрізняється від раю.
Готові приправи типу «Для другого», «Заправка в суп»
Збірні готові приправи більшою мірою містять лимонну кислоту, глютамат натрію (підсилювач смаку) та інші емульгатори-стабілізатори-Е.
готові салати
Я навіть не буду лякати вас міськими байками про умови, в яких вони готуються. Купувати подібне годі було тому, що, як правило, магазин нищить в салати продукти з відповідним до кінця терміном придатності. Не кажучи вже про те, що приготувати самим дешевше, і смачніше, адже ви самі контролюєте свіжість інгредієнтів.
Газована вода і соки в пакетах
Чіпси і інші снеки, а також локшина швидкого приготування
Мені навіть соромно писати, чому не варто купувати подібне.
Продукти, що містять пальмову олію
Пальмова олія часто додають в сир, сирну масу, тістечка, щоб здешевити приготування. Є його не слід, тому що воно дуже шкідливий, до кінця не засвоюється організмом. Перед тим як купити молочну продукцію, завжди дивіться склад, якщо є пальмова олія - спаліть не купуйте.
еее !! да круто все розкидали логічно
Очередной бред про корисність, натуральності і те які шкідливі всі ці E і яке корисне її мяско по французьки, сирна яєчня з кетчупіком і салатик з помідоріков з огуречік під оливковою олією і темпура з каперсів в клярі з гівном біо-жирафа (БЕЗ ГМО ессно, а як же! Натурпродукт!).
Ти пельмені скільки років зберігала в морозилці, дура? Ти думаєш що в морозилці продукти не псуються? У заморожених пельменів термін придатності 3-6 місяців (в залежності від сміливості виробника і щедрості технолога на консерванти).
>>> Чомусь побутує думка, що пельмені - їжа дешева, і купувати її треба, коли грошей мало, а їсти треба. Насправді ж набагато дешевше буде приготувати пельмені і вареники самостійно.
Ага, залишилося кожному студенту перед гуртожитком у дворі побудувати кухню і замість навчання сидіти пельмені ліпити.
Це ви звичайно за принципом "Я дома сижу тут, мені робити нехер, не все ж серіали дивитися - хоч пельмені полепіть.".
І. Наявність лимонної кислоти або цукру в соку робить його неприродним?
дурниці. в міру все корисно. жерти менше треба.