Виготовлення вугілля для кадила
Вугілля для кадила
1. Підготовка сировини.
Сухі дрова листяного дерева (хвойне не можна, тому що занадто мого смол, при тлінні дихати в приміщенні буде нічим) ріжемо подрібніше. Ми на циркулярки робили брусочки розміром не більше 10 см в діаметрі. Беремо металеву бочку, бак, ванну - не важливо, головне, щоб не діряву, щоб знизу на було припливу повітря і можна було більш-менш герметично закрити зверху.
Накладаємо трохи дров і підпалюємо, краще без використання горючих рідин. Коли все розгориться і дрова трохи обвугляться, накладаємо новий шар дров - так, щоб до нижнього шару зменшився приплив кисню. Так чинимо до тих пір, поки закінчаться дрова або не досягнемо верху ємності. Тільки повторю - палити кожен шар потрібно до того, як мабуть обвуглиться верхній шар дерева.
Коли обвуглиться останній шар, закриваємо ємність металевою кришкою (бляшанкою, наприклад), а зверху для припинення доступу кисню - мокрою ганчіркою, ми використовували мішок або старе пальто. Ганчірка не займеться, якщо її кілька разів потім полити ще водою. Якщо знайдете бочку з-під хімреактивів з великою кришкою - буде простіше і зручніше.
Ми спочатку користувалися оцинкованої ванній, потім пристосували стару бочку. Головне, щоб в кінці горіння можна було все герметично закрити.
Вугілля продовжує тліти потім ще кілька годин, іноді і добу. Кілька разів поливаємо ганчірку, щоб не загорілася.
Після охолодження відкриваємо і поливаємо водою - трохи. Хто не хоче сам робити отжиг - можна купити готове вугілля для барбекю і шашлику в магазині, все одно вийде дешевше, ніж готовий кадильний. Такий напівфабрикат у нас в лісах роблять бомжі і дорого продають міським шашличникам (тільки тоді масу водою поливати не треба). Ціна такого вугілля - за 5 кг від 100 до 150 рублів.
Для нас потрібен вугіллячко подрібнений. Беремо звичайну м'ясорубку. (Потім нам подарували стару електричну з ковбасного цеху.) Тільки ножі повинні бути старого типу, з товстого металу. Решітка може бути не дрібна, але чим дрібніше, тим легше вугілля пресується і краще горить.
Подрібнюємо на м'ясорубці вуглинки. Потрібно дивитися, щоб не потрапили вугілля не до кінця обвуглені, інакше ніяка м'ясорубка не витримає. Для полегшення роботи в вуглинки додаємо воду.
Подрібнену напіврідку масу сушимо на сонці або на печі прямо в ємності, куди подрібнювали (тазик).
Готуємо крохмаль. Беремо каструлю, наливаємо і кип'ятимо воду. Розводимо в гуртку в теплій воді 1-2 ложки крохмалю (можна більше), виливаємо в киплячу воду. Одержаний кисіль охолодити і перед пресуванням додаємо і добре промешівают з вугільною масою. Скільки додавати? Все визначається досвідом. Якщо маса буде рідкої, вугіллячко буде розповзатися. Якщо дуже сухе, важко пресувати і розвалюватися. Приблизно так: беремо масу в кулак, сильно стискаємо. Якщо тече вода - рідко, якщо розсипається - сухо. Утворена грудка не повинен сам розвалюватися, коли розтиснете кулак. Це приблизно та буде потрібна консистенція. Занадто рідку масу можна підсушити і добре перемішати.
Тепер верстат. Можна обійтися і без нього якщо використовувати вугілля тільки для себе. Я бачив в одному храмі, як алтарник «пресував» масу в кулаці, надавав їй форму таблетки і сушив на сонечку. Але товарного вигляду і якості так не отримаєте.
Для верстата беремо шматок труби внутрішнім діаметром від 35 до 50мм - в залежності від того, який саме вугілля хочете робити. Ми замовляли склянку токареві - внутрішній діаметр 45, зовнішній значення не має, висота - не менш 10-15 см. З одного кінця в дні чарки отвір діам. 10мм. У цей отвір вставляється нижній поршень - можна зі старого автомобільного клапана, аби не було великого зазору між стінками склянки і поршнем. Цим поршнем будемо потім виштовхувати вугілля із склянки.
Другий, верхній поршень потрібен для пресування. Краще, якщо у нього буде досить товстий "шатун", який або вворачивается в поршень на різьбі, або приварюється.
Отже, встановлюємо верстат на старий міцний стіл з отвором, куди через стакан опускаємо в отвір нижній поршень майданчиком вгору. Беремо масу, приблизно столову ложку з верхом - залежить від того, якого розміру вуглинки хочете робити - і кладемо в склянку. Після цього ставимо в стакан верхній поршень - і б'ємо по ньому молотком від душі раз 5-6, в залежності від Вашої сили і маси молотка.
Після пресування виштовхуємо вугілля із склянки нижнім поршнем і кладемо на сушку. На нижньому поршні можна виточити круглий виступ - в Угольці буде виїмка під ладан, можна також ножівкою або болгаркою прорізати або акуратно наварити з дроту невеликий хрестик - буде гарний вугіллячко з виїмкою і хрестиком.
Буває, що маса прилипає до деталей верстата і вугіллячко втрачає кути. Ліки просте - чи змащувати деталі маслом, або краще перед початком роботи підсушити масу. Чим суші маса, тим акуратніше вуглинки. Занадто сухі будуть розсипатися. У всьому міра, консистенція визначається методом наукового тику. Все прийде з досвідом.
У магазинах садового інввентаря продається калієва або аміачна (натрієва) селітра. Можна в кисіль додати насичений розчин, будуть бистроразжігаемие вуглинки, які зараз в наших торговельних структурах вже мало не на вагу золота.
Таким способом я особисто робив за три години роботи приблизно двісті вугіллячок, при часу горіння близько двох з половиною годин і двох-трьох службах в тиждень мені вистачало майже на півроку. У нас у свій час жив хлопчина з Киргизії, так він за день робив більше тисячі - за гроші, звичайно. Все залежить від темпераменту і зацікавленості.
Для тих, хто не може сам зробити верстат, звертайтеся до мене - замовлю у токаря і зробимо «фірмовий». За ціною завжди домовимося - в селі токарі багато не беруть.