Щоб функціональність страждала від декоративності, слід запам'ятати кілька простих правил:
- Холодильник, раковину і плиту слід розташувати так, щоб фігура між ними була максимально наближена до рівностороннього трикутника.
- Правша по периметру кухні від холодильника до столу повинен переміщатися зліва направо, а лівша - навпаки.
- Висота робочої поверхні визначається виходячи з росту людини, який найчастіше готує: вона повинна бути на 15 см нижче ліктя.
- Верхні шафи повинні розташовуватися вище рівня зростання мешканців будинку. При цьому не варто розташовувати їх занадто високо: жінка повинна дотягуватися до верхньої полиці хоча б кінчиками пальців.
- Всі поверхні повинні бути абсолютно герметичні.
- Необхідно забезпечити повноцінну вентиляцію приміщення.
- Обідній стіл повинен розташовуватися не ближче 1,2 м від шаф.
- Барна стійка регулюється під висоту стоїть людини, а бажаючим за нею посидіти допоможуть барні стільці з регульованою висотою.
Матеріали, з яких виконується кухонні меблі, і елементи обробки приміщення можуть бути самими різними. Все більшої популярності знову завойовують натуральні дерево і камінь,
Сучасна мода диктує свою думку і кухням. Все частіше зустрічаються інтер'єри з максимально закругленими, пом'якшеними силуетами.
Весь простір немов стає легше - це відмова від масивних навісних шафок. У сучасних кухнях їх або немає зовсім, або вони максимально полегшені. Зате нижні блоки привернули до себе увагу по-максимуму: їх піднімають на ніжках або кріплять до стіни, утаплівают цоколь. Трендом стає позбавлення від ручок на ящиках в звичному розумінні - все частіше вони замінюються втопленими ручками, щілинами, заглибленнями.
Якщо говорити про колірні рішення, то слід послухати психологів. Саме вони з'ясували, що найбільш комфортно людині приймати їжу в оточенні природних відтінків, теплих або світлих тонів. А ось надто яскраві кольори, а також брудно-бурі відтінки сигналять нашій підсвідомості «Отруйно!».
Також варто уважно поставитися до питання освітлення на кухні. По-перше, робоча поверхня повинна бути добре освітлена і не повинна затінювати в будь-який час доби. По-друге, освітлення обідньої зони - воно повинно бути одночасно і не дуже тьмяним, і не яскравим. Яскраве світло швидко втомить очі і може навіть викликати головний біль, а ось напівтемрява сигналить шлунку «пора спати» - і виходить, що апетит згасає.
Фахівці з фен-шуй надають кухні особливе значення. На їхню думку, кухня - втілення добробуту сім'ї. Вони рекомендують уникати при її оформленні насичених тонів, рівномірно використовувати при її виконанні дерево і метал, не захаращувати приміщення зайвими предметами і не тримати відкритих гострих предметів.