Напевно, таких рецептів тут повно, але все ж вирішила напісать.В минулому році робила пару баночок маринованих огірків і помідор. Баночки до зими не дожили і пішли ще восени. У цьому році кількість значно більше.
На дно банки 1 невелику цибулину, 1 головку молодого часнику (йди 2-3 зубчики), лавровий лист, перець горошком, листя хрону, вишні та чорної смородини, парасольку укропа.Укладиваем помідори в чисті банки, заливаємо окропом, накриваючи кришкою.
Вперше я спробувала ці помідори в минулому році у свекрухи і з'ївши пів банки зрозуміла що це щось. Неймовірно смачні помідори солодкуваті з легкою кислинкою, ароматні. Зимою ми витаскалі у свекрухи все помідори з цього.
Посадила помідори Черрі, зросли вони вище 2 метрів всередині їх там ціле відро назбирала, на фото не відно.Что з ними робити не знаю, шукала я рецептик і знайшла в журналі, ех була не була, делаю.Первие закатала місяць.
Дівчата, виручайте. Я ніколи в житті ще нічого не закатувала в банки. А в цьому році чоловік вперше зробив город на ділянці. І посадив аж 300 (.) Кущів помідорів. І ось вони поперли зі страшною.
Привезли від свекрухи пристойну кошик з помідори. Що з ними робити не знаю! Ну заморожу частина, ну з'їмо щось, а от іншим уготована невтішна доля. Наслухалася на майданчику розмови господинь про консервацію і знайшла правильне.
Всім привіт! Пишу сюди, думаю тут хтось ниб та знає. ) Недавно моя мама з знайомої їла рибні котлети і консервованого лосося! Каже на смак не відрізниш! Дуже смачно і швидко робиться! Ось я загорілася, хочу.
Хочу поділитися простим рецептом, як маринувати помідори.Получается дуже смачно, по-іншому тепер не роблю. На літрову банку 1-2 гілочки морквяної ботви.Уложіть помідори з бадиллям в банки, залити один раз кіпятком.Постоіт до охолодження-воду злити в кастрюлю.Теперь, на КОЖЕН ЛІТР рідини.