Хімія і хімічна технологія
Один з найбільш широко використовуваних статичних методів полягає у визначенні ваги або обсягу краплі, яка повільно відривається від кінчика вертикально розташованого капіляра. При цьому, якщо визначається поверхневий натяг рідини. крапля падає в повітря, при вимірюванні міжфазного натягу- в рідину, що представляє іншу фазу. [C.168]
Для визначення ваги краплі вимірюють число крапель п, що випливають з обсягу V сталагмометра, а також щільність рідини d, оскільки вага краплі р може бути виражений формулою [c.93]
Для визначення ваги краплі користуються сталагмометра, який являє собою скляну трубку з розширенням посередині, що закінчується внизу капилляром (рис. II.2). Трубка зазвичай має горизонтальну колінчату частина, в яку упаяний капіляр для того, щоб рідина капала повільніше. Розширена частина трубки обмежена двома мітками. Для вимірювання поверхневого натягу в сталагмометра засмоктують досліджувану рідину вище верхньої мітки коли рівень рідини опуститься до верхньої мітки, починають вважати число крапель п рідини, яка витікає з трубки, до тих пір, поки рівень рідини не досягне нижньої мітки. Якщо відомі обсяг розширеної частини сталагмометра V і щільність рідини р, то вага краплі д можна обчислити за формулою [c.67]
Для визначення ваги однієї краплі сталагмометра заповнюють досліджуваної рідиною вище верхньої мітки після того як рівень рідини опуститься до верхньої мітки, починають рахунок крапель і закінчують його після проходження рівнем рідини нижньої мітки. Експериментальні дані заносять в табл. 1.3. [C.26]
Метод зважування крапель відомий давно. Тейт [19] писав про нього ще в 1864 р і просте вираження для визначення ваги краплі Ш набула розголосу як закон Тейта [c.22]
Метод зважування крапель, безумовно, можна застосовувати і для визначення поверхневого натягу иа межі поділу рідина - рідина. При цьому краплі однієї рідини утворюються в обсязі іншої рідини. Для обробки даних придатні ті ж рівняння, хоча слід пам'ятати, що W і т в цьому випадку позначають вага п масу краплі мінус вага і масу витісненої рідини. Розглянутий метод можна застосовувати також і для розчинів, однак, оскільки він є динамічним, його не можна рекомендувати для систем, в яких рівноважний поверхневий натяг встановлюється повільно. [C.24]
І недостатньо точним, є спосіб сталагмометра. Метод полягає у визначенні ваги краплі в момент відриву її від деякої круглої площадки. Для цієї мети застосовують прилад. званий сталагмометра (рис. 10). [C.50]
Метод рахунку і зважування крапель. Якщо змусити рідину повільно витікати зі спеціальної бюретки з вузьким вихідним отвором (сталагмометра), то на останньому утворюються краплі. які, досягнувши певного ваги р, відпадають. Перед падінням крапля підтримується силою поверхневого натягу по периметру кілька звуженої її-частини. Звідси [c.44]
Поверхневий натяг рідин може бути виміряна різними способами. Одним з найпростіших способів є спосіб сталагмометра. Метод полягає у визначенні ваги краплі, що відривається від невеликої круглої площадки. Для цієї мети застосовують прилад. званий сталагмометра (рис. 11). [C.49]
Мал. 1-20 Для цього зазвичай за допомогою микрошприца (в старіших конструкціях - під дією власної ваги рідини) видавлюють певне число крапель досліджуваної рідини і, знаючи їх сумарна вага, обчислюють середню вагу однієї краплі. Теорія сталагмометріческого методу. зв'язує вага відривається краплі з поверхневий натяг. досить складна, але добре розроблена математично, і дані, необхідні для розрахунку поверхневого натягу. табульовані. У самому грубому наближенні можна вважати. що до моменту відриву краплі її вага Р врівноважується силами поверхневого натягу. рівними твору поверхневого натягу на довжину окружності капіляра Р = 2пгаа. Реальні умови відриву краплі складніше перешийок між краплею і частиною рідини. що залишається на онце капіляра, вже діаметра капіляра крім того, при відриві крім великої краплі утворюється ще одна або кілька дрібних, що виникають при розриві нестійкою перемички між краплею і рідиною на торці капіляра. Як і в методі відриву кільця, в уточнене вираз для маси краплі вводять поправочний коефіцієнт до, значення якого розраховані і наводяться в таблицях
Джилл (208) свого часу запропонував дуже простий метод визначення випаровування масел, але, на жаль, його нелегко стандартизувати. Гурток фільтрувального паперу певного сорту. діаметром в 41,27 мм (1 / а дм.), з отвором по середині в 15,87 jtji Дивитися сторінки де згадується термін Крапля, визначення ваги. [C.40] [c.520] [c.137] [c.27] [c.309] [c.324] [c.47] Методи експерименту в органічної хімії Частина 3 (1950) - [c. 122]