Удій від звичайної безпородної кози може становити від півтора до трьох літрів молока на добу.
Тут. так би мовити, головне не прогадати. Найчастіше звичайно це від 2,5 літрів до 3-х, але і кози дають молока півтора літра теж не рідкість.
Тому при покупці кіз, варто поцікавитися, як білого йдуть з кількістю молока у її кози-матері, та й щодо активної лактації варто уточнити, адже одні кози дояться 6 місяців, а інші 8 - 10-ть.
В цілому жодній нормальній, навіть безпородної кози вистачає для забезпечення сім'ї в три-чотири людини, всі таки три літри молока в день вистачити не тільки для піться, але і для приготування інших молочних продуктів.
Хотілося б зауважити, що часто самі господарі зменшують удій. Тому ось деякі рекомендації:
- Козу варто роздоюють відразу ж після народження козенят з частотою доїння до 4-х разів. Це є хорошим масажем вимені і стимулює збільшення молока.
- Підвищення удою сильно залежить від корму і в період лактації варто збільшити кількість концентрованого корму, але не варто перестаратися. все повинно бути в міру.
- Необхідно різноманітність їжі. Це гілки, турнепс та ін. А такі добавки як яблука, гарбуза і соковиті коренеплоди. досить сильно збільшують удій.
- З огляду на, що авітаміноз у кіз знижує кількість молока, в зимовий час не варто нехтувати і включати до складу корму вітаміни.
- Кози не повинні відчувати спрагу і не повинно бути обмежень вживання ними води. Адже від кількості води теж буде залежати і кількість молока.
- Козам можна додавати в воду різні відвари з тих же ягід горобини, калини, сухофруктів, навіть сік лимона або чаю.
Буває що і безпородні кози дають непогано, до трьох і більше літрів молока. Коли ми з чоловіком вирішили купити козу, нам запропонували козу -первокотку, яка давала один стакан молока за добу. А купили ми козу у інших господарів, яка давала два літри. Це була наша перша коза. Вона не була привчена до овочів. Заготовлені нами овочі: гарбуз, турнепс, кормовий буряк у великих кількостях, все це достаток овочів замерзло пізньої осені так як наша красуня навіть і не доторкнулася до них. Але з часом я її привчила до всього і при триразової доїння я домоглася непоганих результатів. Наша коза стала давати п'ять літрів молока.