Йод підтримує функцію щитовидної залози і дуже важливий для залоз внутрішньої секреції - це основне джерело забезпечення правильного функціонування її роботи. Для нормалізації роботи мозку та імунної системи йод також вкрай необхідний. При нестачі йоду організм людини починає неправильно засвоювати і розподіляти поживні речовини, збивається робота нервової системи, виникають м'язові спазми, погіршується стан шкіри, волосся, нігтів і зубів. Важливе значення нормалізації йоду в організмі займає при лікуванні цинги і пародонтозу, при лікуванні лімфатичних вузлів, ревматизму, подагри і рахітизм.
Особливо небезпечним дефіцит йоду є в дитячому організмі, що росте. Погіршується розумова здатність, знижується працездатність, фізична активність і розвиток, виникає загальна слабкість, недокрів'я, ожиріння, запори і підвищення кров'яного тиску.
Йод дуже швидко заповнює організм з води і продуктів харчування. Вживайте якомога більше морепродуктів. Найбільше йоду сконцентрована в морській воді, а також багато йоду міститься в морському повітрі і ґрунті морського узбережжя. Вдихаючи морське повітря, у Вас з'являється чудова нагода заповнити запаси йоду і поліпшити роботу щитовидної залози. Йод чудово вбирається в організм навіть з поверхні шкіри. На підтвердження цього ми пропонуємо Вам провести експеримент: намалюйте на шкірі руки звичайним йодом (який продається в аптеці) сіточку, як ніби Ви збираєтеся пограти в «хрестики-нулики». Незабаром сіточка зникне, навіть якщо Ви не будете мити руки - йод вбрався в організм. Якщо Ваша сіточка на руці зникла в лічені години - значить Ваш організм відчуває дефіцит йоду. Як вже було сказано, насиченість йоду в морі дуже велика і достатня його кількість сконцентрована в морській воді, звідси рада:
Після купання в морі не поспішайте витиратися і приймати душ. Нехай всі корисні мікроелементи і в т. Ч. Йод вбереться в Ваш організм через шкіру. Чорне море вважається одним з найчистіших морів. По Чорному морю не проходить велика кількість промислових ліній, на відміну від Середземного (в основному Турецьке узбережжя).
У морських водоростях, наприклад, в ламінарії (відома в народі, як морська капуста), йоду міститься найбільше, а також величезна кількість йоду виявлено у морській рибі і морепродуктах (мідії, кальмари, креветки і т.д.). Море продукти не вимагають тривалої теплової обробки: риба готується протягом 15-20 хвилин, мідії, кальмари і креветки - 3-5 хвилин тримають в киплячій воді. Тому під час приготування «морських страв» втрати цінного йоду незначні. А білок, що міститься в цих продуктах дуже цінний і легко засвоюється організмом не перевантажуючи його.
У Китаї існує весільна традиція - під час шлюбної церемонії наречена повинна прийняти певну кількість йодованого масла - це забезпечить нормальне функціонування організму молодої жінки і її майбутньої дитини на цілий рік. В організмі людини всі органи і системи потребують гормонах щитовидної залози, вироблення яких неможлива при дефіциті йоду. Організм людини потребує постійно заповненні цього елемента. Включайте в свій раціон харчування хоча б йодовану сіль. І пам'ятайте! Йод летючий, тому ємність. в якій зберігатися йодована сіль повинна герметично закриватися після кожного використання. Не зберігайте йодовану сіль у відкритій сільниці.
Основні джерела йоду в повсякденному раціоні:
1. Морська капуста
2. Стручкова квасоля
7. Чорна редька
Морське повітря насичене негативними іонами. Які відновлюють роботу нервової системи, допомагають протистояти стресам, звільняє організм від непотрібного запасу жиру. Морське повітря завдяки своїй насиченості озоном, має антибактеріальну дію на організм подібно антибіотика.
Йод не накопичується в організмі. Неможливо запастися йодом запас, тому, Ви повинні пам'ятати про постійне регулярному поповненні цього елементу шляхом відпочинку на морі і вживання продуктів харчування містять цей цінний елемент.
Бажаємо Вам міцного здоров'я.