Користь і шкода коров'ячого молока

Користь коров'ячого молока

Чи можна давати коров'яче молоко дітям?

Дітям можна давати коров'яче молоко починаючи з року. У такому віці організм вже досить міцний, щоб починати перетравлювати молоко з іншого джерела. При цьому, коров'яче молоко не тільки безпечно, але і корисно. Тільки в разі симптомів алергії у дитини, коров'яче молоко замінюють на козяче.

Молоко тварин - це джерело білка, вітамінів і всіх необхідних елементів для стійкого розвитку всього організму.

На цьому користь коров'ячого молока для дітей і дорослих не закінчується. Коров'яче молоко також здатне знижувати кислотність шлунка, що показано страждають печією. Крім іншого, його радять при грипозних інфекціях і мігрені.

Регулярне вживання дорослими до 400 мл коров'ячого молока сприяє поліпшенню настрою, мозковий роботи, підвищення імунної системи і подовжує життя.

Природно, що коров'яче молоко саме затребуване, так як воно не має яскраво вираженого запаху, середню жирність і нейтральні смакові якості. Однак, є любителі молока і інших тварин. Мало того, кожне з них має свої особливі властивості і особливості.

Отже, чим корисно козяче молоко, кумис, лосине?

Природа дарувала різноманітність джерел молочних продуктів.

Козяче молоко

Козяче молоко допомагає при туберкульозі, захворюваннях шлунка, дванадцятипалої кишки, кишечника, щитовидної залози.
Козяче молоко - найцінніший продукт з унікальним набором мікроелементів, вітамінів і мінеральних солей.

З історії відомо, що древній філософ Гіппократ зціляв сухоти за допомогою цього напою.

Користь козячого і коров'ячого молока для дітей очевидна, але багато хто чув і про кумис, кобиляче молоко.

Користь кумису так само не може залишитися неоціненої. Кобилля молоко знімає похмільний синдром, збільшує рівень гемоглобіну і нормалізує роботу шлунка.

лосине молоко

Лосине молоко протягом довгого часу використовують для лікування таких захворювань: дисбактеріоз кишечника, хронічні захворювання крові (лейкозу), ерозійні гастрити. Виразкові хвороби шлунка і 12 палої кишки при застосуванні лосиного молока піддаються загоєнню у 86% хворих.

Чи варто говорити, що лосине молоко - унікальний природний продукт з позитивним впливом на організм, що володіє багатосторонній біологічною активністю, що не має побічних еффектво.

Проти алергії вам допоможе верблюже молоко. В цьому випадку можна говорити про лікування верблюжим молоком.

Шкода коров'ячого молока

Зрозуміло, що користь коров'ячого молока як для дітей, так і для дорослих однозначна, але не дивлячись на явні плюси, є й мінуси. Наприклад, у деяких людей спостерігається дефіцит лактази, у них відзначається індивідуальна непереносимість молока, тому пити його не варто.

Крім того, воно не підходить, вагітним жінкам і людям, у віці понад 55 років, хіба що близько 1 склянки в день. У таких випадках рекомендується вживати кисломолочні продукти.

Незважаючи на той факт, що людство п'є коров'яче молоко вже більше 7,5 тисячі років, протиріччя про його властивості існують донині. Одним з таких прикладів є твердження, що через нього може з'являється кальциноз, інакше кажучи, як шкода від молока відкладення солей кальцію.

Але прихильникам теорії слід вивчити висновки, зроблені про те, що такою хворобою може страждати тільки схильний до недуги людина. Отже шкоду від коров'ячого молока зводиться до нуля. Це скоріше протипоказання в рідкісних випадках.

Біологи сучасного світу наполегливо стверджують: коров'яче молоко має властивість провокувати рак грудей і яєчників. Однак, не дивлячись на заяву, до сих пір не знайшли компонент, в якому міститься канцероген, який і винен у хворобі.

Мабуть суперечки ще довго будуть займати вчених харчової промисловості. Звичайно, варто враховувати особливості організму і тоді користь і шкода коров'ячого молока знайде суто індивідуальний підхід до даного виду харчування.

До речі, вживати напій слід кімнатної температури, маленькими ковтками. Можна злегка підігрівати, але не кип'ятити його, щоб не зруйнувати вітамін С, глобулін, альбумін і багато інших корисних речовин, що, зрозуміло, в рази погіршує його якість і зменшує корисні властивості.