1. Привозимо з дачі викопану петрушку
2. Відокремлюємо корінь від стебла
3. Ретельно моєму корінь щіточкою в проточній воді або шкребти ножем
4. Отрезаем стебло і тоненький корешочек
5. Пропускаємо корінь петрушки через електричну м'ясорубку. використовуючи спецмулистих насадку (шатківницю, овощерезку), можна взяти комбайн або подрібнити блендером.
Отримуємо ось таку петрушку
6. Розкладаємо по пакетам, контейнерів (кому як зручно) і прибираємо в морозильну камеру
7. Можна висушити. Для цього викладаємо петрушку на паперові серветки, бажано на протязі, і чекаємо.
Ідеальний варіант, звичайно, - використовувати сушилку для овочів.
8. Заморожений і сушений корінь петрушки використовувати для супів, других страв як приправу.
Можна заварювати, якщо рекомендував лікар.
9. А один корінець я посадила в горщик. Вже з'явився перший листок.
Ще трохи про корінь петрушки
Щи без кореня петрушки - НЕ щі (особистий досвід).
1. Відвар петрушки виводить надлишки рідини з організму, які провокують появу у вас набряків.
2. У корені петрушки міститься велика кількість антиоксидантів, які швидко розщеплюють жири, виводять шкідливі речовини з організму і зміцнюють імунітет.
Рада для бажаючих схуднути
Беремо корінці рослини, вимиваємо їх і трьом на крупній тертці або використовуємо подрібнювач для блендера.
Масу, яка у вас вийде, поміщаємо в скляну ємність, заливаємо рослинним маслом.
Після того, як корінь настоїться протягом двох днів, можна приймати цю масу один раз в тиждень разом з основною їжею.
Курс схуднення триває від 1 до3-х місяців і дозволяє позбутися від 5 кг, а за три місяці - до 15 кг.
vk_138627781