Вирощування коріандру на насіння. Сорти і насіння коріандру
Ефіроолійні, коріандр, сорти коріандру, насіння коріандру, агротехніка коріандру, глибина загортання насіння коріандру, прибирання коріандру
Коріандр - ефіроолійних пряне, лікарська і медоносна рослина. Продукти переробки плодів коріандру (ефірне і жирне масло, шрот) використовують в парфумерії, косметиці, медицині, миловарінні, для ароматизації пива, вино-горілчаних виробів, тютюну; в текстильній, лакофарбовій промисловості, поліграфії і металургії; на корм худобі і птиці.
Плоди коріандру, як пряне сировину, використовуються в консервній, рибної, лікеро - горілчаної промисловості, хлібопеченні і ковбасному виробництві. Листя коріандру вживають як приправи до різних страв. Коріандр - чудовий медонос, збір меду досягає 500 кг / га.
Сорт коріандру «Янтар» - среднепозднеспелий, пластичний сорт. Урожай плодів 13-16 ц / га, масова частка ефірного масла в абсолютно сухих плодах 2,45-2,64%, збір ефірної олії 28-36 кг / га.
Сорт коріандру «Ранній» - ранньостиглий, посухостійкий сорт. Урожай плодів 12-15 ц / га, масова частка ефірного масла 2,25-2,44%, збір ефірної олії 23-32 кг / га.
Сорт коріандру «Місхор» - сорт среднепозднеспелий, відрізняється підвищеною стійкістю до осипання плодів (88%, в польових умовах - 93%), що значно підвищує врожайність при несприятливих погодних умовах. Урожай зерна 14-16 ц / га, масова частка ефірного масла 2,35-2,54%, збір ефірної олії 29-36 кг / га.
Сорт коріандру «Hектар» - сорт среднепозднеспелий, більш зимостійкий в порівнянні з сортом Янтар. Відносно стійкий до рамуляріозу. Придатний як для ярового, так і озимого посіву.
Сорт коріандру «Айдар» - ранньостиглий, високоолійного сорт. Відрізняється стійкістю до осипання плодів і дефіциту вологи в грунті. Урожай плодів 12-15 ц / га, масова частка ефірного масла 2,67-3,87%, збір ефірної олії 28-37 кг / га.
Вирощування коріандру на насіння
Насіння коріандру прибирають роздільним способом у фазі побуріння 50-60% парасольок. Прибрані насіння коріандру доставляють на тік, де їх підсушують і доводять до посівних кондицій. Відповідно до ДСТУ -2115-92 «Насіння коріандру» оригінальне та елітне насіння повинні мати сортову чистоту не нижче 99,7%, першої та другої репродукції - не нижче 95% і схожість відповідно: оригінальні-90%, елітні-80%, репродукції (1-2) -70%.
Вологість насіння коріандру повинна бути не більше 12%, чистота - не менше 99%, насіння інших рослин - не більш 300 шт. в тому числі насіння бур'янів - не більш 260 шт.на 1 кг. Допускається наявність в насінні не більше 5% розколотих плодів.
До посіву не допускаються насіння коріандру при наявності в них карантинних бур'янів, шкідників і хвороб.
Коріандр - рослина довгого дня, тому сіяти його слід в найбільш ранні терміни. Кращі для коріандру - чорноземні грунти з хорошою структурою, мають слаболужну реакцію. Непридатні для вирощування цієї культури важкі глинисті грунти, а також сильно солонцюваті. Як попередників коріандру кращими культурами є озимі і ранні ярові хліба, а також кукурудза на силос і однорічні трави на сіно. Коріандр - хороший попередник для озимих хлібів і кукурудзи, соняшнику та інших культур. Hа колишнє місце в сівозміні його можна повертати не раніше, ніж через 4 роки.
Hа полях, після збирання озимих, ранніх ярих колосових, зернобобових і однорічних трав на зелений корм, засмічених переважно однорічними бур'янами, лущать стерню на глибину 6-8 см дисковими знаряддями. Оранку проводять на глибину 25-27 см після масової появи сходів бур'янів.
Hа полях, сильно засмічених багаторічними бур'янами, після збирання попередника в системі основної підготовки грунту застосовують комплекс заходів, що складаються з лущення стерні, обробки гербіцидами з групи 2,4 - Д і подальшої глибокої зяблевої оранки. Лущення стерні слід проводити відразу ж після збирання попередника дисковими знаряддями (ЛДГ-10) в два сліди, а при дуже сильній засміченості багаторічними бур'янами корпусними лущильниками (ППЛ-10-25) на глибину 8-12 см.
При розміщенні коріандру після позднеубіраемих попередників поле орють відразу ж на повну глибину. Якщо поле, зоране на зяб, заростає бур'янами, його восени обробляють культиваторами поперек оранки на глибину 8-10 см.
Hа полях, очищених від бур'янів в осінній період, зі слабо ущільнився грунтом, посів коріандру проводять відразу після весняного боронування. Hа ущільнених грунтах, крім боронування зябу, проводять передпосівну культивацію на глибину 6-8 см. Розрив між передпосівної обробітком ґрунту і посівом не допускається.
Спосіб посіву коріандру - широкорядний з міжряддями (60-70см або суцільний на чистих полях). Норма висіву 1,5 млн. Шт. схожих насінин на 1 га (10-12 кг / га). Глибина загортання насіння коріандру 4-6 см. Гарні результати дає внесення в рядки при посіві гранульованого суперфосфату (Р10).
Рекомендуємо проводити 1-2 досходових боронування для знищення сходів і проростків ранніх бур'янів. Боронування припиняється при утворенні у насіння коріандру проростків довжиною 2-3 см. У міру появи сходів коріандру (при позначенні рядків) слід провести Шарівку (культивування) міжрядь на глибину 4-6 см. Проте максимального зниження засміченості посівів можна досягти тільки поєднанням агротехнічних заходів з хімічними заходами боротьби.
У допосівного період під передпосівний обробіток вноситься Трефлан 24% к.е. 1,5-2,0 л / га діючої речовини (д.р.), закладення негайна або Стомп 33% к.е. 2-3 л / га д.р. або Прометрин 50% с.п. 2-3 кг / га д.р.
Додатково, після сходів коріандру, залежно від типу з'явилися бур'янів, вноситься один з післясходових гербіцидів: а саме пропанід 30% к.е. з розрахунку 3-4 л / га д.р. Малоран 50% з.п. або Малоран - Спеціальні 50% з.п. 3 кг / га д.р. Прометрин 50% з.п., 2,0 кг / га д.р. При злаковому типі засміченості рекомендується застосовувати Фюзілад 25% к.е. або Фюзілад-супер 12,5 к.е. 0,5-1,0 л / га д.р. Препарати групи 2,4 Д не можна змішувати з іншими гербіцидами, добривами і пестицидами. Боротьба зі шкідниками та хворобами найбільш ефективна при поєднанні агротехнічних і хімічних прийомів.
Для зниження інфекційного початку збудника рамуляріозу, найбільш шкідливого захворювання коріандру, а також пліснявіння насіння передпосівна підготовка насіння включає обробку їх за 2-3 місяці до посіву або перед посівом одним з протруйників: 75% з.п. Вітавакс - 200 - 3 кг / т насіння, 10,5% з.п. Байтан-універсал 2кг / т насіння, 80% с.п.ТМТД 4 кг / т насіння, 65% з.п. Фентіурам 4 кг / т і ін.
З метою підвищення стійкості рослин коріандру до рамуляріозу рекомендується обробка насіння розчинами солей, що містять мікроелементи: молібденовокислий амоній (0,05%), сульфат міді (0,003%) або марганцевокислого калію (0,01%).
Для захисту вегетуючій коріандру від ураження рамуляріозу рекомендується обприскувати посіви 80% з.п. Поліхома-3,0-4,0 кг / га, 70% з.п. Боріціда 6,0-8,0 кг / га та іншими препаратами. Витрата робочої рідини на 1 га 500 л. Найбільший ефект досягається при дво- кратному застосуванні фунгіцидів з інтервалом між обробками в 12-14 днів. Першу обробку починати в фазу стеблування коріандру, другу - в період бутонізації. Застосування фунгіцидів в період цвітіння коріандру неприпустимо.
Прибирання коріандру ведеться роздільним способом і прямим комбайнуванням при побурении 50-60% плодів. При цьому особливу увагу треба звернути на регулювання робочих органів комбайнів. Частота обертання барабана повинна становити 400-500 оборотів в хвилину.
Надійшло від комбайнів зерно очищають на зерноочисних машинах і доводять до вологості 13%.
Читайте також:
- шпинат городній
- Агротехніка вирощування дині
- застосування ісопу
- застосування валеріани
