Конина - є одним з найчистіших, пісних, калорійних і корисних м'ясних продуктів. Конина має досить специфічний запах і трав'яний присмак. Рекомендують вживати їжу коней не старше трирічного віку. Але саме корисне і смачне м'ясо у молодого десятимісячного жеребця. Конина від жеребятіни відрізняється кольором жиру. Жеребці мають жир рожевого або білого кольору, а коні жовтого.
властивості конини
Конина має дієтичні властивості, завдяки яким вона досить легко проходить процес засвоєння в організмі людини. Сто грам кінського м'яса містить сто шістдесят сім калорій і нуль вуглеводів. Воно містить найбільше білка в порівнянні з м'ясом інших тварин, м'ясо яких вживають в їжу. Тут також безліч корисних речовин і вітамінів. Це відсоток натрію, калію, заліза, амінокислоти, фосфору, міді, тіаміну і багатьох інших. Конина володіє ще одним цінним властивістю: в її склад входить речовина здатне нейтралізувати дію радіації. Кінський жир здатний виводити жовч з організму, тому завдяки його властивостям, конину рекомендують при захворюванні жовтяницею. Кінський жир добре впливає на роботу печінки.
користь конини
Кінський жир широко застосовується в косметології для масок.
У разі обмороження чи опіку кінський жир намазують на постраждалу частину тіла. Він діє заспокійливо на шкіру і знімає відчуття болю.
застосування конини
Продукти сировини, які отримують при забої коні, є досить цінними об'єктами в області медицини. Її часто застосовують в дієтичної терапії, при атеросклерозі, гепатиті, панкреатиті, ожирінні і порушених обмінах речовин. Антілімороцітарная сироватка, необхідна в процесі пересадки внутрішніх органів і тканин, видобувається саме з конини. Шлунковий сік коні також знайшов своє застосування в медицині, а лошат кобил мають генодотропін, який стимулює дозрівання жіночої яйцеклітини.
Підвищений білок, смак і запах, відмінний морфологічний склад і дієтична цінність, низькі витрати при виробництві та мінімальна собівартість є причинами високого відсотка популярності серед населення.
Конина гіпоалергенний продукт. Вона містить велику кількість вітамінів В і Е груп. Тому завдяки такій особливості конина здатна поліпшити циркуляцію крові у тих, хто її постійно вживає. Хворим на анемію її рекомендують включити в свій постійний раціон.
шкода конини
При недотриманні певних умов зберігання та технологій обробки конина досить небезпечна для вживання в їжу.
Як на мене, мацоні продукт універсальний.Он добре і для схуднення, і для поліпшення загального самочувствія.Кроме цього він хороший, як перекус, ну або пізній ужін.К того ж він дуже вкусний.Только я готую його на спеціальній заквасці, вона так і називається Мацон (купую БакЗдрав) змішую з теплим, але не гарячим молоком і ставлю в мультиварку на 8 часов.После цього, вже майже готовий мацоні ставлю в холодильник на 2 часа.І потім можна насолоджуватися цим напоєм)
Якщо комусь потрібно вивести бородавку або позбутися від папілом, то можна без сумніву застосовувати веррукацід. Він не залишає слідів на місці всохлі бородавки, діє швидко. Можна користуватися вдома, самостійно.
Хороший препарат, переноситься добре, самопочуття покращує. Пила Дібікор, щоб холестерин до норми знизити. На перший раз вдалося це зробити і без статинів, але лікар порадив не розслаблятися, дієти і далі треба дотримуватися. Планую дотримуватися рекомендацій лікаря, не хочу проблем більше із зайвою вагою і судинами.
По грошах ельбона, звичайно, набагато вигідніше виходить. Алфлутоп дорогою, мабуть, за рахунок тваринного походження.
Дивлюся, багатьом тут Валосердін допоміг. Ну і я висловлюся в його користь. Не буду втомлювати своїми історіями і подробицями. Загалом, думав, що сам впораюся з безпричинними тривогами і безсонням. Але немає, довелося йти в аптеку. Там і дізнався про Валосердін. Тоді він мені допоміг, і зараз допомагає. Тепер слава богу не істерія, як баба.