Комплекс Гольджі. Будова комплексу Гольджі. Лізосоми.
Представлений сплющеними цистернами (або мішками), зібраними в стопку. Кожна цистерна трохи вигнута і має опуклу і увігнуту поверхні. Середній діаметр цистерн становить близько 1 мкм. У центрі цистерни її мембрани зближені, а на периферії часто формують розширення, або ампули, від яких отшнуровиваются бульбашки. Пакети плоских цистерн кількістю в середньому близько 5-10 формують диктиосом. Крім цистерн, в комплексі Гольджі присутні транспортні і секреторні пухирці.
У діктіосоме відповідно до напряму кривизни вигнутих поверхонь цистерн розрізняють дві поверхні. Опукла поверхня називається незрілої, або цис-поверхнею. Вона звернена до ядра або до канальцям гранулярних ендоплазматичної мережі і пов'язана з останньою бульбашками, отшнуровиваться від гранулярной мережі і приносять молекули білка в диктиосом на дозрівання і оформлення в мембрану.
Протилежна трансповерхность діктіосоми увігнута. Вона звернена до плазмолемме і іменується зрілої тому, що від її мембран отшнуровиваются секреторні пухирці, що містять готові до виведення з клітини продукти секреції.
Комплекс Гольджі бере участь в накопиченні продуктів, синтезованих в ендоплазматичної мережі, в їх хімічної перебудови і дозріванні. У цистернах комплексу Гольджі відбувається синтез полісахаридів, їх комплексування з білковими молекулами. Одна з головних функцій комплексу Гольджі - формування готових секреторних продуктів, які виводяться за межі клітини шляхом екзоцитозу. Найважливішими для клітини функціями комплексу Гольджі також є оновлення клітинних мембран, в тому числі і ділянок плазмолеми, а також заміщення дефектів плазмолеми в процесі секреторною діяльності клітини. Комплекс Гольджі вважається джерелом утворення первинних лізосом, хоча їх ферменти синтезуються і в гранулярной мережі.
Лізосоми являють собою внутрішньоклітинно формуються секреторні вакуолі, заповнені гидролитическими ферментами, необхідними для процесів фаго- і аутофагоцитоза. На світлооптичному рівні лізосоми можна ідентифікувати і оцінювати рівень їх розвитку в клітці за активністю гистохимической реакції на кислу фосфатазу - ключовий лізосомальних ензим.
При електронній мікроскопії лізосоми визначаються як бульбашки, обмежені від гіалоплазми мембраною. Умовно виділяють 4 основні види лізосом: первинні і вторинні лізосоми, аутофагосоми і залишкові тільця.
Первинні лізосоми - це дрібні мембранні пухирці (середній діаметр яких становить близько 100 нм), заповнені гомогенним дрібнодисперсним вмістом, що представляє собою набір гідролітичних ферментів. У лізосомах ідентифіковані близько 40 ферментів (протеази, нуклеази, глікозідази, фосфорілази, сульфатази), оптимальний режим дії яких розрахований на кисле середовище (рН 5). Лізосомальнімембрани містять спеціальні білки-носії для транспорту з лізосоми в гіалоплазму продуктів гідролітичного розщеплення - амінокислот, Сахаров і нуклеотидів. Мембрана лізосом стійка по відношенню до гидролитическим ферментам.
Вторинні лізосоми утворюються при злитті первинних лізосом з ендоцітозного або з піноцитозні вакуолями. Іншими словами, вторинні лізосоми - це внутрішньоклітинні травні вакуолі, ферменти яких поставляються первинними лізосомами, а матеріал для перетравлення - ендоцітозного (піноцитозні) вакуолью. Будова вторинних лізосом дуже різноманітно і змінюється в процесі гідролітичного розщеплення вмісту. Ферменти лізосом розщеплюють потрапили в клітину біологічні речовини, в результаті чого утворюються мономери, які транспортуються через мембрану лізосоми в гіалоплазму, де утилізуються або включаються в різноманітні синтетичні та метаболічні реакції.
Якщо взаємодії з первинними лізосомами і гідролітичного розщеплення їх ферментами піддаються власні структури клітини (старіючі органели, включення та ін.), Формується аутофагосома. Аутофагоцитоза є природним процесом в життєдіяльності клітини і відіграє велику роль в оновленні її структур при внутрішньоклітинної регенерації.
Залишкові тільця це одна з фінальних стадій існування фаго- і аутолізосом і виявляються при незавершеному фаго- або аутофагоцитоза і згодом виділяються з клітини шляхом екзоцитозу. Вони мають ущільнене вміст, часто спостерігається вторинна структуризація неперетравлених сполук (наприклад, ліпіди утворюють складні шаруваті освіти).