Від розмаїття та різнобарв'я фруктових ларьків в Старому місті захоплює дух.
А ті єгиптяни, що намагаються розгадати загадкову російську душу, завжди задають питання про те, чому ми так любимо фрукти.
Ех, не зрозуміти їм нас! :)
Те, що для них звичний і не такий вже цінний елемент навколишньої дійсності, для нас - маленьке свято. І це свято, при бажанні, в Єгипті можна влаштовувати хоч кожен день.
Порадує вас не тільки смак місцевих фруктів. Які ж тут манго, банани, апельсини. в Росії купити такі просто не можливо! Приємно і те, що гаманець також буде в захваті, спільно з смаковими рецепторами;)
До речі, навіть дуже хороший ол-інклюзив готель не передасть вам усього розмаїття і богаству смаків єгипетських фруктів. Щоб порадувати себе найсвіжішим і стиглим - потрібно буде вибратися на фруктовий ринок.
Але для початку - трохи загальної інформації по фруктової темі.
Фрукти Єгипту - що важливо знати при покупці.
Почнемо з того, що в Єгипті завжди «сезон» якихось фруктів. Урожай тут збирають двічі на рік, навесні та восени, тому поласувати чимось смачненьким є можливість завжди.
Навесні і восени в Єгипті дозрівають різні фрукти, але є і «чемпіони», які встигають дозріти і там, і там. Це цитрусові: апельсини, грейпфрути, лимони (лайм). Але влітку їм дозрівати краще і тому осінній урожай смачніший - взимку цитрусові краще, ніж влітку. І лише сезон кумквата і мандаринів доводиться на осінь-зиму.
Є, звичайно, часи, коли вибір більш убогий - це, наприклад, рання весна, коли «зимові» фрукти вже відійшли, а «літні» ще не дозріли.
Але зате влітку спеку в Єгипті хоч частково компенсує справжнісіньке фруктове достаток.
Важливо це і тому, що ціни на них різняться суттєво, і тому, що якість у них різний (хоча різниця ця мінімальна, коли фрукти привозять із сусідніх країн (Сирії, Ірану).
Візьмемо для прикладу банальні банани. Саме з ними найчастіше у туристів «не складається».
У нас в Шармі можна купити банани імпортні - яскраво жовті, гладенькі, дорогі і майже абсолютно позбавлені смаку. Такі, як зазвичай продають в Росії. Орієнтуючись на їх зовнішню красу їх часто купують туристи.
Це вони, справжні місцеві банани - дуже смачні, ароматні і солодкі.
Якісь фрукти в Єгипті не ростуть і вони тільки привізні: вишня, слива, ананаси, авокадо.
Також, наприклад, сезон яблук в Єгипті дуже короткий, і весь інший час вони також імпортні.
Так що перед покупкою ви можете запитати про батьківщину фруктів. Іджіпшен вони чи ні. або вони ж «Балада», що означає арабською «місцеві».
Сезони фруктів в Єгипті по місяцях
У наведеному нижче списку фруктів Єгипту по місяцях будуть перераховуватися саме місцеві фрукти в певний сезон. Тобто по найкращому співвідношенню ціна-якість. Інші фрукти теж можна буде купити, звичайно. Те ж манго можна купити в Єгипті завжди. Але вибір і ціна влітку - на початку осені (в сезон) і взимку будуть відрізнятися дуже сильно.
У всіх місцях першим рядком будуть банани та цитрусові, які вналічіі завжди. Про відмінність літніх і зимових цитрусових, я думаю, ви пам'ятаєте)
Полуниця - коли в Росії снігу і святкування Нового року, в Єгипті розпал сезону полуниці.