Кокос, Зоосвіт

  • Подаруночок.
  • Багато років тому один знайомий подарував мені кокос.
  • Зізнаюся чесно, що для мене це була дивина, тому що я ставлюся до старого покоління часів Радянського Союзу, коли такий плід можна було побачити тільки в кінофільмах або на зображенні.
  • Було дуже цікаво, що там всередині і я, взявши в руки молоток, почала чаклувати над своїм подарунком. Ех, бачили-б ви мене в той момент - надірвали животи і полеглі- б зо сміху!
  • Це зараз, в наше століття науково-технічного прогресу і всяких там різних революцій все зрозуміло і зрозуміло, навіть в інтернеті дається докладна інструкція "як відкрити кокос в домашніх умовах", а тоді. Хоч я людина наполеглива, але впоратися з неприступним горіхом мені так і не вдалося, не довелося випити молочка і покористуватися кокосовою стружкою.
  • Екзотичний плід викидати було шкода і він залишився у мене просто, як пам'ять про моїх непотрібних поневіряння.
  • Смішно? Трохи кмітливості і я знайшла, куди його прилаштувати.
  • Але було-б соромно не поцікавитися, що ж це за штука і з чим її їдять. Не можу похвалитися, але дещо про своє неприступному кокосе я дізналася.
  • Слово кокос походить від португальського "коко", що означає мавпа. Виявляється ще в 1426 році, коли португальський моряк Васко да Гама обігнув Африку і потрапив до Індії, його матроси були вражені схожістю круглого важкого насіння пальми з головою мавпи, тому й назвали його ім'ям цього звіра. Та ще й горіхом, хоча кокос до горіха ніякого відношення не має.
  • Це - кістянка (м'ясистий плід з твердою кісточкою), але "горіх" приліпилося до нього навічно.

  • Хто з них кокос?

    Кокос, Зоосвіт
    Хто з них кокос?

  • Для людини кокосова пальма на тропічних островах справжня палочка-виручалочка і є деревом життя. Але спочатку про портрет цієї красуні.
  • Тонкий стовбур пальми вінчається величезною кроною перистих листя, віялом розходяться в різні боки. Листя влаштовані хитро - кожен довгий листочок живе сам по собі. А всі разом вони утворюють пишну зелену крону, яка несе кисті важких плодів.
  • Доводиться дивуватися такій міцності стовбура, який утримує на своїй верхівці до ста важких горіхів.

  • кокосова пальма

  • Головне в кокосі - копра, це те, що зберігається за твердою оболонкою плоду. М'ясистий запас дуже поживний, тому з нього отримують помаранчеве рослинне масло, яке використовують не тільки в кулінарії, але і в виробництві маргарину.
  • Кокосове мило, зроблене на основі кокосового масла - одне з найкращих в світі! Після вичавки залишається макуха, а це - корм для худоби.
  • Зріє кокос досить довго. І поки він не дозрів, всередині нього знаходиться рідина, яку в тропіках називають "водою".
  • А добувають її так: пробивають один з трьох очок і через отвір п'ють сік і молоко. Спочатку вода, що містить цукор і вітаміни кисло-солодка на смак, а в міру дозрівання рідина перетворюється в жирне молоко.
  • Зверху горіх кокоса покритий щільним волосяним покривом, яке тубільці називають койр.
  • Воно дуже міцне, еластичне і, головне не гниє, що дуже важливо в жарких тропічних краях.
  • Койр стійкий і до солоній воді.
  • З нього плетуть мотузки, канати, циновки, кошики і навіть красиві килими. А щітки з койра найміцніші.
  • У сухому вигляді він швидко запалюється, тому використовується, як паливо.
  • А з міцної шкаралупи горіха виходить відмінна посуд - розколов на дві частини - ось тобі відразу дві готові миски, добре зберігають вологу.
  • З шкаралупи виготовляють гудзики, браслети, музичні інструменти, ложки, черпаки і багато іншого.

  • Пальма сіє дітей в море

    Кокос, Зоосвіт
    Пальма сіє дітей в море

  • Кокосова пальма схилилася над морем - пальма сіє своїх дітей в море. Кокосові горіхи відмінно долають всі морські перешкоди, тому що їх шкаралупа пронизана повітряними порожнинами, які і забезпечують плавучість важкого насіння.
  • Несе їх перебіг і прибиває до коралового острова. Застрягне круглий плід між гілок корала і почне проростати.
  • Через одне очко з'являється паросток, а два інших заростають, адже мама-пальма дала малюкові в дорогу м'ясистий і поживний запас.
  • Проходить час і невеликий паросток викидає перший лист. Зростає він, а тайфуни і хвилі досвідчене і досвідчене пісок - так пальма сама створює собі грунт.
  • А багато - чи в світі таких рослин? Як пристосувалася пальма до життя в непростих умовах, як хитро розселяє свої насіння на далекі відстані, як мужньо пручається нищівним тайфунів і, як щедро ділиться з усіма своїми незвичайними дарами.
  • Приблизно так працювала і я, дивіться нижче:

    • Вам буде цікаво почитати:

    Схожі статті