Торговельне обладнання включає в себе предмети та вироби, призначені для експлуатації на підприємствах торгівлі. Устаткування подібного типу використовується для зберігання, викладки і продажу різних товарів (харчових, побутових, промислових). Головна мета, яку виконує торгівельне обладнання, - реалізація продукції. Від нього також залежить комфорт покупців, які купують товари.
Устаткування подібного типу можна розділити на кілька типів:
- торгові меблі;
- контрольно-касові прилади;
- вимірювальне обладнання;
- підйомно-транспортні апарати;
- обладнання для упаковки та фасування;
- холодильні агрегати.
Торгівельні меблі включає в себе стелажі для магазину. вітрини, прилавки, так звані гірки. Оптимальний підбір торгових меблів для конкретного залу дає можливість максимально раціонально використовувати торгові площі, впроваджувати прогресивні форми продажу, розширити асортимент товарів, що реалізуються, підвищувати продуктивність продавців, а також рівень торговельного обслуговування.
Контрольно-касові прилади дають можливість здійснювати розрахункові операції з покупцями. Сучасні прилади дозволяють приймати як готівку, так і проводити безготівковий розрахунок, забезпечуючи його наочність, простоту, а головне, правильність, поряд з точністю обліку суми, що надійшла.
Вимірювальні прилади включають в себе сучасні оснащені мікропроцесорами вагові пристрої, що дають можливість швидко зважувати товари, автоматично підраховувати вартість зваженої продукції, звести до мінімуму випадки «обважування» недобросовісними працівниками торгівлі. До вимірювальних приладів, що використовуються на підприємствах торгівлі, пред'являються торгово-експлуатаційні, метрологічні, санітарно-гігієнічні, економічні вимоги.
Підйомно-транспортні апарати використовуються в основному в складських приміщеннях і включають в себе навантажувачі, електропідйомники, ліфти, маніпулятори, пакетувальник та інше обладнання. У певному сенсі візок купівельна також може вважатися транспортним устаткуванням, використовуваним в торговому залі для полегшення транспортування покупцем придбаних товарів.
Устаткування для фасування та пакування - це механізми безперервного і постійного дії для фасування гастрономічних і бакалійних товарів, оснащені пристроями об'ємно-вагового дозування. Розфасована гастрономічна продукція відправляється на зберігання в холодильні агрегати, що дають можливість охороняти товари від псування протягом усього терміну придатності.