Ще один момент пов'язаний з фіксацією всього з'їденого. Для цього заведіть щоденник і регулярно пишіть в ньому щоденні звіти про те, скільки ви з'їли, яка це була їжа, чи дотримувалися ви питний режим. Записи дисциплінують, допомагають справлятися з помилками і надалі не допускати їх, що дозволяє зробити схуднення більш комфортним і ефективним.
Так, і обов'язково детально розписуйте в своєму щоденнику те, які відчуття ви відчували під час трапези. Чи принесла вам задоволення чергова булочка або, поглинаючи її, ви думали про жирку в області талії? Всі свої думки і почуття потрібно ретельно описувати. Дотримуючись цього правила протягом тижня, ви побачите, що велика кількість їжі ви з'їдаєте не через почуття голоду, а через якийсь інший причини. У кого-то це спосіб позбутися від стресу, хтось тягне в рот шоколадку просто через нудьгу, деякі їдять за компанію. За допомогою харчового щоденника з'ясуйте, що змушує переїдати саме вас і постарайтеся вирішити цю проблему.
Вечеряйте за пару годин до сну легкою їжею, наприклад, кефіром або салатом з овочів без масла. Не їжте на вечерю фрукти. так як через що містяться в них кислот, у вас може підвищитися апетит і тоді буде складно уникнути нічних набігів на холодильник.
Складіть меню, з найбільш придатною вам їжі. Чи не мучте себе рисовою кашею на воді, якщо не переносите її з дитинства. Такі істязательства над собою не приведуть до заповітного схудненню. Краще готуйте з улюблених продуктів максимально корисні і смачні страви. Наприклад, якщо ви не можете жити без м'яса, вибирайте пісні шматки і готуйте їх на пару. А як соус подайте подрібнені свіжі помідори, змішані з великою кількістю зелені і приправлені оливковою олією.