Ви, напевно, вже чули про супер-кексах в гуртку, які можна зробити за 5 хвилин? А я розповім, як приготувати кекс за 5 хвилин в мікрохвильовці без молока і яєць. Вегетаріанська версія - для вас!
СКЛАДОВІ
- Борошно 1.5 Склянки
- Вода 1 Стакан
- Цукрова пудра 1 Стакан
- Масло рослинне 5 ст. ложок
- Какао 3 ст. ложки
- Сода 1 Чайна ложка
- Ваніль 1 Чайна ложка
- Оцет яблучний 1 Чайна ложка
- Сіль 1 Щіпка
1. Змішаємо в мисці спочатку всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, какао, соду, ваніль і сіль, а потім вливаємо воду і масло, додамо оцет і перемішати до однорідності.
2. Олією змазати форму, вливаємо туди тісто і відправляємо в мікрохвильовку.
3. Запікаємо 5 хвилин при максимальній потужності, потім вимкнемо, нехай ще пару хвилин постоїть в мікрохвильовці. Потім відкриємо. Якщо серединка схопилася, страва готова. Якщо немає, то ще на 30 секунд включіть мікрохвильовку.
4. При подачі посипайте залишками цукрової пудри. Готово, приємного вам апетиту!