Втім, інші фахівці говорять про те, що кава не тільки не шкідливий, але навіть і корисний при діабеті. Передбачається, що цей напій відновлює чутливість до інсуліну, що допомагає краще контролювати рівень цукру в крові. Дія кави при цьому порівнюється з впливом вина або кориці. Цікаво, що відновлення чутливості до інсуліну відбувається не за рахунок кофеїну. Так, зелений чай, який також містить велику кількість кофеїну, таким ефектом не володіє.
Кращою рекомендацією щодо кави для тих, хто страждає від діабету, є рада індивідуально оцінювати свою реакцію на цей напій. Тут важливо розуміти, що часто діабет супроводжується цілим набором хронічних хвороб, і будь-яка з супутніх захворювань може зробити вживання кави неможливим.
Як пити каву при цукровому діабеті?
Краще використовувати натуральну каву, а не розчинний «варіант» напою. При приготуванні кави важливо пам'ятати про те, що вершки і цукор, які можуть входити до складу цього напою, можуть впливати на ваше самопочуття. Цукор можна замінити цукрозамінником, а ось від використання вершків краще утриматися. Справа в тому, що вершки мають високу жирність і можуть виступати в якості додаткового матеріалу для продукування холестерину. Якщо вам хочеться «забілити» кави, краще використовувати невелику кількість нежирної сметани.
У будь-якому випадку, навіть якщо кава не робить вираженого впливу на ваше самопочуття, не варто занадто ним захоплюватися. При помірному вживанні кави, швидше за все, ніякої шкоди не буде, а ось великі «дози» напою, що бадьорить можуть стати причиною погіршення вашого стану.