Багато дорослих дуже люблять каву. Вони п'ють цей ароматний напій як вранці, так і на протязі дня, для бадьорості і просто для задоволення. Він здається їм ідеальним напоєм на всі випадки життя. Так чому ж вони не дають каву дітям?
Там, де росте кава
Традиції і головні правила вживання кави зародилися в тих місцях, де він росте. Кавові кущі мають деревоподібну структуру. Одні сорти значно нижче і виглядають як справжні кущі, а інші - побільше і можуть доходити до 10 метрів у висоту.
Цікаві факти
Кава - джерело кофеїну. Він надає стимулюючу дію на наш організм, покращує концентрацію, пам'ять і увагу. Завдяки таким властивостям багато хто вважає кави королем напоїв. Якщо готувати його тільки з води і кавових зерен, він відрізняється дуже низькою калорійністю. З додаванням цукру, вершків та інших інгредієнтів, кава стає досить калорійним десертом.
Кава здатна приносити і деяку користь нашому здоров'ю. Результати численних досліджень вказують на те, що кава знижує ризик виникнення раку простати, нирок і печінки. Однак його надлишок може викликати проблеми зі сном, нервами, шлунком і тремор рук.
Перш ніж їм пригощати дитини
Вчені все ще роздумують про вплив кави на дитячий організм. Їхні думки розділилися. Багато вчених без захвату ставляться до введення кави в раціон малят через високий вміст кофеїну. А це говорить про швидкому збудливу дію. Багатьом нашим співвітчизникам навіть не прийде в голову налити дитині кави. Але чи думають вони про зміст кофеїну в «Кока-колі», яку купують для свого малюка?
Дітям небажано вживати занадто багато кофеїну або цукру. А це говорить про те, що кращими напоями для них будуть фруктові та трав'яні чаї, а також звичайна вода.
Зверніть увагу на те, що чашка кави - це 50-100 мг кофеїну, чашка чаю - 30-50 мг, плитка молочного шоколаду - 20 мг, а гіркого - 50-85 мг. Це збудливу речовину можна знайти і в напоях типу «Кока-коли» в кількості близько 10 мг на 100 мл. Півлітра вже дає 50 мг.
Особливо актуально контролювати споживання кофеїну гіперактивними дітьми. Вкрай необхідно звертати увагу на те, що і скільки вони п'ють. Американські вчення рекомендують не тільки забороняти дитині пити каву, але і звертати увагу на споживання їм кофеїну з інших джерел.
Тут п'ють все.
Поки в США або Англії займаються обговоренням того, з якого року життя вживання кави є безпечним і як воно впливає на організм дитини, в Колумбії або Бразилії все інакше. У цих державах прийнято регулярно пити каву в невеликих кількостях вже з найменших років.