Перець болгарський 1 шт
Картопля з рисом тушкований рецепт приготування
Чекаємо поки закипить блюдо після додавання рису і відправляємо в сковороду нарізану болгарський перець.
Далі гарненько промиваємо рис, потім закладаємо його в сковороду.
Після того, як бульйон з картоплею та морквою закипить, додаємо в наше блюдо сіль, зіру, сушені трави за смаком (або інші улюблені спеції).
Ставимо сковороду на вогонь. Після цього заливаємо овочі м'ясним бульйоном (якщо бульйону немає, то на крайній випадок можна використовувати бульйонний кубик з водою).
Далі беремо дві-три зубчики часнику, чистимо їх, розрізаємо на кілька частин і додаємо в сковороду до картоплі і моркви.
Викладаємо нарізані моркву і картоплю в глибоку сковороду (сотейник).
Картоплю нарізаємо великими шматочками (брусочками, часточками, кубиками - за смаком).
Морква крупно нарізаємо (в залежності від діаметра кружечками або напівкружечками, ну або можна потерти її на крупній тертці).
Потім чистимо картоплю і моркву і ще раз споліскують їх чистою водою.
Приготування тушкованої картоплі з рисом починаємо з того, що в першу чергу промиваємо все овочі.
Нові рецепти 9:00
- Паста з томатно-базиліковим соусом
- Гречка на пару в мультиварці
- Курячі грудки в вершковому соусі
- Швидко маринована капуста з буряком, морквою і солодким перцем.
- Легкий, соковитий і пікантний салат
- Салат з кабачків і солодкого перцю
- Шоколадний десерт з м'ятною начинкою
- Салат з квасолі
- Сир з часником
- Пиріг з сирним кремом
Кращі за оцінками
- Гарячі бутерброди з лаваша
- Салат «Російська красуня»
- Харчо з курки
- Бланманже з чорносливом
- Картопляне пюре з цибулею
- ,М'ясо по-строгановски
- Запечена курка з картоплею.
- Сирники з чорносливом запечені в духовці
- Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
- Свинина по-східному