Про те, як і якими способами готується картопля з м'ясом. я вам вже розповідала. А тепер ось вирішила розбавити свої слова фоторецепти приготування картоплі з м'ясом і грибами в духовці.
Картопля необхідно очистити, вимити і нарізати кружечками. Укласти в попередньо змащену олією форму для запікання.
М'ясо нарізати тонкими шматочками. відбити і укласти поверх картоплі, посолити, додати спеції.
Наступний шар гриби - можете брати будь-які гриби, які знайдуться у вас в господарстві (печериці, опеньки, білі). Печериці найкраще брати свіжі, попередньо протушкувати їх в сотейнику у власному соку. У мене таких не знайшлося, і я використовувала в приготуванні картоплі з м'ясом консервовані печериці.
Поверх грибів слід покласти шар тонко нарізаних свіжих помідорів.
Посипаємо наш картопля з м'ясом і грибами шаром тертого твердого сиру.
Картопля з м'ясом і грибами готовий - смачного!