Стародавні римляни говорили, що в сільському господарстві можна обійтися без тонкощів, але воно не терпить дурниць. При вирощуванні картоплі більшість наших Новомосковсктелей вже давно не робить дурниць, але і тонкощі картоплярства мало хто знає.
Картопля недарма називають другим хлібом, страви з нього є практично в кожній національній кухні. Садівники вирощують цей овоч масово і повсюдно. Підраховано, що вУкаіни 90% валового збору картоплі припадає на урожай саме в присадибних господарствах.
Коли починати посадку?
Отже, бульби готові, що далі?
Як підготувати грунт?
Які добрива вносити?
На цю тему списані тонни паперу, проведені тисячі дослідів, але у кожного фахівця є своя власна думка. Основні помилки, які допускають городники, пов'язані з модним органічним землеробством. Широко поширена думка, що внесення гною сприяє отриманню екологічно чистого картоплі. Насправді, внесення гною або компосту в кількості 500 кг і більше на сотку рівносильно використанню 2 кг аміачної селітри, при цьому і те і інше тільки сприяє накопиченню позамежного кількості нітратів і нітритів і не має ніякого відношення до екології. Для нейтралізації шкідливого впливу гною і азотних добрив необхідно внесення відповідної кількості фосфорних і калійних добрив (приблизно по 2 кг суперфосфату і калійної солі на 1 сотку).
Фосфорні добрива можна вносити і з осені, а калійні - краще тільки навесні. У гної, крім азоту в помітних кількостях, містяться лише мікроелементи, а ось фосфору і калію в ньому не вистачає. Тому для повноцінного розвитку картоплі без додаткового внесення цих добрив не обійтися. Оптимальний час для закладення гною в грунт - осінь, навесні ця процедура сприяє бурхливому розвитку парші.
Каліцние добрива можна замінити великими дозами золи, яка помітно знижує зайву кислотність грунту. При цьому треба намагатися не брати золу від забарвлених дощок, так як у багатьох фарбах містяться сполуки двольно токсичних важких металів - міді, хрому, кадмію, цинку, а іноді і ртуті.
При достатній кількості - фосфору і калію якість картоплі помітно зростає, він краще зберігається, стає смачніше і не темніє при варінні. Найпростіше рівномірно розкидати добрива по ділянці перед обробкою, невелику частину можна додати в лунки і при посадці.
Якщо при посадці внесено досить добрив, то в період вегетації картопля годі й підгодовувати, але додаткові позакореневе підживлення розчинами мікроелементів, невеликими дозами селітри або розчинних комплексних добрив дуже ефективні.
У цьому питанні не менше різних думок, тому як приклад розповім про свій досвід. Ділянка не болотистий і не перезволожений, грунт - середній суглинок.
- Пухкому грунті після оранки 9перекопкі) і роблю борозни завглибшки близько 25 см через кожні 70 см, для цього часто використовую мотоблок з окучником.
- У борозни розсипаю в невеликій кількості нітроамофоску (приблизно 100 г на 10 м ²).
- Мотикою перемішую добрива з грунтом, при цьому борозна стає більш дрібної (близько 20 см).
- Розстеляю шар (приблизно 5 см) дрібної сухої трави з газону (можна використовувати звичайну солому або сіно).
- Акуратно розкладаю бульби по можливості проростками верх через кожні 30 см.
- Прикриваю їх другим шаром подрібненої сухої трави (4-5 см). дрібна органіка сприяє не тільки удобрення картоплі, але і отримання восени чистих бульб, які набагато краще зберігаються.
- Присипаю все це грунтом шаром 3-4 см.
При цьому поверхня ряду після посадки виявляється нижче основного рівня грунту на 2-4 см. Що це дає? У невеликому поглибленні грунт краще прогрівається, і через тонкий шар грунту сходи з'являються швидше. У разі заморозків паростки легко присипати грунтом з бічних сторін борозни. А при настанні посушливої погоди випаровування вологи з рівній поверхні набагато менше, ніж з гребенів. Якщо є необхідність в поливі, то поливати опущені лунки простіше і економічніше, ніж лити воду між гребенів. Крім того, при такому способі посадки картопля дуже просто підгортати. Якщо є необхідність в поливі, то поливати опущені лунки простіше і економічніше, ніж лити воду між гребенів. Крім того, при такому способі посадки картопля дуже просто підгортати. Якщо ж погода стоїть суха, то високі гребені при підгортання можна і не насипати, а тільки подрихліть міжряддя.
В цілому треба розуміти, що існуюча гребневая схема посадки, прийнята в колгоспах, розрахована на вирощування картоплі при достатньому і надмірному зволоженні (наприклад, в мусоном кліматі Далекого Сходу або при штучному зрошенні). У південних районах або при нестачі води більш ефективна гладка схема.
Неодноразово доводилося спостерігати, як бабусі щодня носять воду лійками і примудряються полити цим обсягом води цілий рядок в 10 м. Картопля при цьому виглядає фантастично. Але одного разу ця бабуся їде на три дні до улюбленої онуки, а після повернення застає жахливу картину - вся картопля лежить, навіть листя хрумтять. При цьому у сусідів, які взагалі ні разу не поливали, кущики як були посередні на вигляд, такими і залишилися. Чому так?
Якщо є можливість організувати полив, то не треба чекати, поки бадилля ляже від посухи. Рясний полив в цей час як і сильний дощ, - найвірніші способи отримати урожай бульб з дуплами всередині. Раптове поліпшення водного режиму викликає дуже швидке наростання бульб, при цьому зовні вони розвиваються набагато швидше, ніж усередині. В результаті утворюються порожнини.
При звичайній для великих господарств схемою посадок картоплі ширина міжрядь становить 70 см. Це зручно і для малих господарств. Але можна садити, дотримуючись інших схем - з шириною міжрядь 60х80 см. А на Далекому Сході міжряддя роблять ще шир - до 140 см. Деяким же подобається садити картоплю в квадратики 45 на 45 см. У цілому слід дотримуватися норми - на одну сотку висаджувати від 350 до 450 бульб. Якщо у вас ділянку для розмноження нового сорту, то можна посадити частіше - до 800 бульб на сотку. При цьому бульби вийдуть більш дрібні, але збільшиться їх кількість.
На жаль, в список дозволених препаратів для особистого підсобного господарства не включене дуже ефективне діюча речовина - фіпроніл (препарат «регент»), представник класу фенілліразолов. Також заборонено використовувати дивовижне за механізмом дії речовина гексафлумурон, що відноситься до класу бензоілмочевіни. Препарати, що містять його, знищували комах ще на стадії яйця, а також приводили до масової загибелі личинок.
За матеріалами журналу "Сад своїми руками"
Дивіться також
Сорти картоплі за термінами дозрівання
До посадці картоплі городники підходять з усією відповідальністю: спеціально пророщують бульби, готують грунт, вносять добрива. А ось терміни посадки часто визначають інтуїтивно. Але чи правильно це.
Вирощування картоплі з розсади
Хочу розповісти про рассадном способі посадки картоплі. Справа в тому, що навесні і влітку стару картоплю їсти вже не хочеться, а молода в магазинах і на ринку коштує дуже дорого. І я що придумала.
Як виростити картоплю з насіння
«Хочеш смачною картоплі? Створи свій сорт ». Ну, або, принаймні, кардинально обнови посадковий матеріал у відповідності зі своїми запитами. І це під силу кожному. Хто працює до сьомого поту і кому праця в радість.