Спосіб приготування капустяного соку
Сьогодні у продажу існує безліч різних соків, в тому числі і овочевих. Так ось, для лікування виразки шлунка застосовувати їх все-таки не рекомендується, якщо це тільки не капустяний фреш, який приготували при вас. Свіжовичавлений сік легко можна отримати вдома, використовуючи соковижималку. При відсутності такої листя капусти пропускають через м'ясорубку або перемелюють в блендері, а кашку, що вийшла ретельно віджимають, уникаючи надмірного попадання м'якоті в напій. Останнє обумовлено тим, що м'якоть містить тверді волокна і клітковину, які аж ніяк не корисні при розглянутому захворюванні. Для приготування соку використовуються тільки листя, так як напій, що отримується з качана, може подразнювати слизову оболонку шлунково-кишкового тракту. Приготований сік зберігає корисні властивості не більше 48 годин при зберіганні в холодильнику.
Метод і курс лікування капустяним соком
Застосовувати капустяний сік переважно в теплому вигляді (підігрітому до 60 ° С), що дозволяє активізувати корисні речовини і посилити пом'якшувальну дію на слизову оболонку шлунка. Не допускається додавання в напій солі або цукру. Це може спровокувати протилежну реакцію. Стандартний курс лікування становить один місяць. Вживати напій необхідно за півгодини до їди тричі на день. Після курсу терапії його можна буде повторити через тиждень відпочинку. Як правило, до повного одужання при незапущених випадках вистачає тримісячного лікування капустяним соком (якраз весь сезон збору врожаю). Застосовувати дану терапію можна, тільки в разі, якщо виразка шлунка не ускладнена підвищеною кислотністю.