Поділитися з друзями
Є так багато різних імен у цього унікального пристрою куріння. Деякі називають його кальян, хука, шеша, дулі, наргила, або шішах. «Кальян» ( «наргиле», оскільки саме таке його ім'я на Близькому Сході) є стандартним способом куріння на Близькому Сході на протязі ось вже декількох століть. Куріння кальяну вельми звичайне явище в ресторанах і кафе на Близькому Сході. Цей унікальний спосіб паління швидко стає популярним у всьому світі. Багато людей вважають за краще «кальян» (Наргіле) паління сигарет і сигар через очищеного від смол, ароматного, запашного смачного диму.
Версій виникнення кальяну безліч, і конкретно з якої країни це почалося поки сказати дуже важко, так як кожен рік будь-яка з гіпотез починає перевага в свою сторону, підкріплюючи свою достовірність новими знахідками. Точно відомо лише те, що перші кальяни робилися з підручних засобів. На островах колбою служив кокос, а шлангами - порожнистий очерет. На рівнинних частинах як колби могли використовувати гарбуз.
Існує кілька версій появи кальяну.
Індійська версія. З'явився Кальян в Індії і швидко поширився через Персію в країни Близького Сходу, Східної Азії, Єгипет, Саудівську Аравію, Північну і Східну Африку і на всю територію Османської Імперії. Кальян має в кожній країні свою назву, їх у кальяну десь близько 40 і всі вони мають Перській походження. Індуси використовували кальян, як апарат для отримання потужного знеболюючий засіб, так як тютюном був гашиш з домішкою інших лікарських рослин і спецій. Вони використовували смолу, що отримується в результаті горіння такої суміші трав. У той період Кальян виглядав, як кокосовий горіх пальми Narcil, яка росте в Індії. Внутрішню м'якоть горіха видаляли, вони робили два отвори, в одне вставляли порожню солому, а суміш трав поміщали всередині. Це перша і найпростіша форма сучасного кальяну. Саме з назвою цієї пальми Narcil пов'язано і сучасна назва Narghile (Кальян). Згодом цей пристрій досягло Єгипту різними маршрутами, де його зовнішній вигляд був уже дещо змінений.
Американська версія. Гіпотеза американського походження кальяну з'явилася в результаті досліджень, проведених на початку XX століття. Вчені виявили, що ще американські індіанці використовували для куріння гарбуз, пропускаючи крізь неї дим від тліючого тютюну. Було припущення, що куріння тютюну було імпортовано з Америки до Африки за кілька століть до прибуття європейців на американський континент.
Європейська версія. Версія Європейського походження кальяну також відстоюється деякими вченими, які вивчають історію тютюну. Вони вважають, що сучасний Кальян має форму американської водяний трубки, яка застосовується в середземноморському регіоні європейцями в XVI - XVII століттях. Дослідники продовжували систематичні археологічні розкопки в Південній і Східній Африці протягом усього XX століття, і могли б надати незаперечні свідчення використання водяних трубок для куріння тютюну на цьому континенті задовго до 1600 року.
Ефіопська версія. Але випадок, коли в ефіопської печері були виявлені глиняні кулі для водяний трубки і попіл від гашишу, що датуються XIV століттям, на основі проведених хімічними методами досліджень, говорить, що не всі ще ми знаємо про походження кальяну.