Гостьова: Яку їжу брати з собою в похід
Всім привіт, влітку часто їздила на природу, перед кожною поїздкою природно замислювалася; що саме взяти з їжі. Умови були такі: розумний вага, корисність, і щоб могло зберігатися довго. Шукала в інтернеті, натрапила на цікаву статтю ...
] Класифікація їжі за часом вживання:
сніданок
обід
вечеря
Сніданок туриста - як правило, різні каші (гречана, вівсяна, рисова, крупа, мюслі). Вранці вжити якомога більше калорій і глюкози! Ранок має бути калорійне, щоб у вас був повноцінний запас сил.
Їжа: різні каші, їжа, залишена з вечері, макарони, молочні каші, шоколад і згущене молоко.
Обід - обід зазвичай готується швидко. У хід йдуть консерви (рибні, паштет) і зроблені бутерброди + чай або кава. Обід - це більше перекус, вам потрібно гарненько підкріпитися, щоб ви нормально і з запасом сил змогли пройти певну відстань до заходу, після чого зможете повечеряти.
Їжа: ковбаса, бутерброди, різні консерви, шоколад і згущене молоко.
Вечеря - основна їжа припадати саме на вечерю. Вечеряють зазвичай в уже обладнаному таборі, тому у вас вже повинен бути вогнище і час, щоб приготувати відмінний вечерю. Він повинен бути найсмачнішим і насиченим. Якщо підете спати не поївши - вночі вам буде холодно, бо енергії для вироблення тепла у вас не буде, відповідно про хороше сні можна забути.
Саме в цей час, можна блиснути кулінарними здібностями і приготувати різні супи або ті ж каші з м'ясом.
Їжа: різні супи, консерви, тушонка, м'ясо курки або шашличок, рис, плов, картопля в мундирі, смажені сосиски, сало.
P.S. Повинна бути гарячою і смачної! Не забувайте про чай.
З цим розібралися, тепер скажу, що не треба брати, або не бажано.
Бистропортіщеяся продукти - майже всі молочні: кефір, молоко, ряжанка, сирки. Варена ковбаса, варені яйця, копчену рибу, смажену курятину, готові салати і, звичайно ж - тістечка (особливо м'які). P.S. Ви можете все це взяти з розрахунком, що з'їсте в перший же день.
Важкі продукти - картопля на жарку (беріть трохи на суп, досить 2-3 на людину, якщо у вас її буде багато - зробіть в картоплю в мундирі).
Алкоголь, якщо бути точніше то - багато алкоголю. Горілка, коньяк, пиво та інші напої можете залишити вдома, вони вам не потрібні. Напитися - не мета походу, якщо ви не можете без цього - візьміть трохи, щоб у вас в поході не трапилися неприємні моменти. Припустимо (я частенько беру) трохи червоного вина. Його можна підігріти або зробити глінтвейн!
Важка упаковка - не тягати залізні і особливо скляні банки, це зайва вага! Алкоголь перелийте в пластикові пляшки.
джерело: mountain.crimea.ua/vpervye-v-poxode/eda-poxod.html ">
Десь більше наукову статтю про цю тему Новомосковскл.
Основні ідеї - в поході людина адаптується до навантажень не відразу і харчуватися треба йому відповідно. Перші 2-3 дні їжа погано засвоюється і тому немає сенсу нажіраться, навіть бажано на рівні перекусу триматися. Потім чоловік 7-10 днів «входить в норму» - але ще не може все підряд є (жири і білки не повністю перетравлюються), а потім вже ситуацію організм сприймає, як норму. Після походу бажано поступово повертатися до звичного харчування і фізичних навантажень. Бо організм деякий час працювати за інерцією, можна набрати зайвої ваги. Вибачте, не можу дати посилання.
Від себе - важливо різноманітність і можливість вибору. Організм зазвичай намагається підказати, що йому не вистачає.
Знайдіть будь ласка цю статтю, дайте посилання, буде цікаво почитати
+264.50 turist - підмосковна глибинка
Знайдіть будь ласка цю статтю, дайте посилання, буде цікаво почитати nepropadu.ru/blog/theory/881.html#cut
Кавуни замочити в бочці - мочені - вони смачні.
Ну, гаразд, умовили, яблука і абрикоси можна насушити (і виноград теж).
А взагалі-то я приколююсь.
Хоч я і ДАЛЕКА від тур походів. Але голова трохи розуміє ... До чого оповідь про тістечок, тортах і сирках ?!
Хоча, брешу - 6 років вахтою їздили в поїздах. Та ж історія - 6 діб поїздом - значить треба брати так, щоб з'їдати по мірі того, що і як псується. Останніми з'їдали бічпакети і копчену ковбасу. УРА! Згадайте.
Вечеря - основна їжа припадати саме на вечерю. Вечеряють зазвичай в уже обладнаному таборі, тому у вас вже повинен бути вогнище і час, щоб приготувати відмінний вечерю. Він повинен бути найсмачнішим і насиченим. Якщо підете спати не поївши - вночі вам буде холодно, бо енергії для вироблення тепла у вас не буде, відповідно про хороше сні можна забути.
Саме в цей час, можна блиснути кулінарними здібностями і приготувати різні супи або ті ж каші з м'ясом. Вибачте, але хіба не нан сніданок потрібно споживати більше всього калорій? Сніданок з'їж сам, обідом поділися, а вечерю-врагу.Ілі я не маю рації? Енергія коли витрачається -під час сну? Або під час навантажень днем? Якщо переїдати перед сном, то гострий панкреатит в похідних умовах-сповнена ЖО ...
Швидше непропаду ... нна)
але ж крім непропадуев є й інші сайти.і інтерес у нас з ними спільну
Вчора в альтанці кілька вижівальщік обговорювали це питання, комрад danger_person створив публікацію, хоча скоріше це було схоже на опитування, там обговорювали зручний день для свята вижівальщік, а потім хтось мінусів наставив і статтю ніби як видалили
а взагалі на рахунок дня святкування не пропадунов можна вибрати день-пятніцубліже до 21 числа \ а п'ятниця тому, що в понідельнік багатьом за руль.но я б вибрав якусь річну дату кінця світу, щоб відзначати на природі
Є, правда, унікуми, як я. Втім, можливо, я просто рідко ходжу далеко (в багатоденки). Снідати (привчили на роботі) я взагалі не можу, потім «клубок нервів» стрибає і в сон хилить. А години через 3 движуху перекусити трохи під водицю (чай тут розкіш посеред дня) - і вперед. Йти краще без обіду або влаштовувати його пізніше (години в 3 дня, але це марнотратства часу). Після обіду я знову сонний получаюсь. А ось вечеря - так. Тут головне - не поплутати калорійність зі складом. На перекушування максимум на вуглеводи і жири, ввечері - повноцінна «заправка». Після вечері (тут наголос на білки, але жиру трохи) підготовка на завтра близько години, чай і «в люлю».
не полізе ... пов я тобі як любитель говорю ... тільки якщо як закуску а це вже більше кілоккалорій.
для волквольний: ви маєте рацію існує можливість відторгнення організмом того що тут запропонували в нього запхати насильно. АЛЕ почнемо з того що у кожного організм свій і переносимість у кожного своя, ті неприємності що ви перерахували можуть трапитися, але є ті хто це 1-не помітить і 2 на кого-то просто не подіє.
Саме для цього і є лікарі щоб кожному ставили окремий діагноз. Немає епідемії колітів та вони не передаються повітряно-крапельним шляхом. з цього не варто всіх змітати під одну гребінку.
в різних районах нашої неосяжної планети у народонаселення різні регіональні болячки і можливо вам з цим просто не пощастило.
щоб не звучало хамством і не переростало в бесползние суперечки ви можете грунтуючись на власному досвіді просто описати ситуацію, як то що було, або називати її ІМХО ( «на мою скромну думку»)
який похід без спирту! а в горах взагалі рідко пьянееш.а вечірні бесіди під чай-вже не бесіди! і взагалі: це справа лічное.еслі ти впевнений в завтрашньому Бодряков і що ні станеш тягарем, так чому б не «поговорити» .Самая тепла і весела пиятика-це всетаки біля багаття з друзями після важкого дня вексрім.переходах і т.д. тільки потрібно брати надійний спирт і не в якому разі водку.-зайва половина груза.опитнікі мене зрозуміють
Цілком практичний погляд на дане питання ... Але знову ж, походи адже різними бувають ... Зрозуміло, екстрим всякий там і інше по боку, але реально створюється враження, що зібралися пожерти на свіжому повітрі ... Давним-давно прийшов, вірніше навіть не самостійно «винайшов велосипед », що найоптимальнішим є це двох разовий прийом їжі. Якщо потрібно «перекрити» досить пристойну відстань, то зупинятися на обід з цим, такий-сякий, а розбиття табору, вірніше кухні, боляче затратно, тому на великому привалі можна вже готову хавку наминати, так прихопленим чайком / відваром цю справу запіть.Зімой , коли холодно, то перекус галетами, шоколадними батончиками, гематогенчіком замінити і термоси потурбуватися, ну на крайняк під шматьyo собі на брючний ремінь або ще куди за пазуху фляжку пхати і чохлом з старого овчинного або цегейкового (саме то) кожушка зайнятися. А ось на рахунок капітального кашеваренья під вечір, коли табором встали, то найправильніше. До речі, якщо винце водою десь 1 до 4. 1 до 5 розбавити, то такий «коктейль» добре спрагу втамовує, а водчёнку і тим більше спирт довго (а «довго» - це від доби і більше, а тим більше місяць і довше .) в пластмасових ємностях зберігати дуже не рекомендується. Воопервих губляться смакові якості продукту - ну та й хрін з ним, зі смаком, була б тверда «вогняна вода», так гризли б ... А по-друге, через вимивання всілякою хімічною срані зі стінок ємності, що вийшло / справжнім пійло дуже швидко « вирубує »і« перекриває », при чому з дуже важкою абстиненцією, похміллям в сенсі. На рахунок зберігання дуже недовго варених яєць, а в особливості м'яса смаженого, хлопець і інші ковбасного, то досить спірно і залежить від температури, а ще одна справа в пакети целофановий якщо з дуру загорнув та ще туди руками не чистими лазив та на тепло кинув і зовсім інша, якщо в ту ж фольгу загорнув або там в мешёчек холщёвий.
У похід (гори-ліс) Завжди беремо спирт (1день-0,5л) п'ють навіть ті хто не п'є
термос: взяв банку з під чупачупс, кришка широченна з резьбой.по матеріалу як пластикова бутилка.обклеіл пінопластом, \ можна повстю \ на клей дракон, після обтяг харчової фальгой і щоб трималося обтяг все це липкою упоковочной целофанкой / вибачте не знаю як ця х ... називаеться \ потім зверху чохол з підкладки ламінату і в кінці вже сам основний чехол.застежка вже на свій розсуд, у мене шнурок з зажімом.но можна блискавку навколо і т.д. в жаркій кімнаті поставив для експеременту з льодом внутрі.на другу добу відкрив, водичка від льоду була ще холодной.сама банку літрів 4-5 ідуже легка