Навіть у наш демократичний час до дівчат-барменам ставляться з подивом. Звичайно, це професія складна, як морально, так і фізично. Цілий день доводиться перебувати на ногах, вислуховувати нетверезих відвідувачів, знати, як користуватися обладнанням для бару, представленим на master-ua.com. Зазвичай барменами і офіціантами підробляють студенти, і лише ті, хто закоханий в свою професію, залишаються в ній надовго. Якщо ви хочете стати барменом, вам потрібно володіти рядом важливих якостей, без яких ви ненадовго затримаєтеся на цій роботі.
Вам доведеться запам'ятовувати інгредієнти, які входять до складу численних коктейлів. Також, якщо відразу надходить багато замовлень, потрібно запам'ятати, що замовив кожен клієнт, і не переплутати напої.
Бармену доводиться спілкуватися з різними людьми, деякі з яких не завжди налаштовані дружелюбно. Іноді клієнти можуть бути нав'язливими, використовувати нецензурні вирази в своєму діалозі. Потрібно вміти абстрагуватися від такого клієнта, щоб мирним шляхом вийти з неприємної ситуації.
Чітка і грамотна мова
Якщо ви влаштовуєтеся в заклад високого рівня, роботодавець, ймовірно, зверне увагу на вашу мову. Бармен - це особа закладу, з ним спілкуються багато клієнтів. Тому ви повинні бути достатньо освічені, щоб коректно спілкуватися і вміти підтримати будь-яку розмову.
Якщо ви влаштовуєтеся на посаду без навичок роботи, в процесі вам все ж варто пройти курси барменів. Артистичний бармен, який вміє робити шоу - знахідка для будь-якого закладу. Так можна не тільки проявити себе, але і отримати хороші чайові.
Привабливий зовнішній вигляд
Дівчині-бармену необов'язково бути красунею, але приємна зовнішність і охайність повинні бути обов'язковими. Треба виглядати так, щоб у будь-якого клієнта не виникло претензій до вашого зовнішнього вигляду. Тому постійно вдосконалюйте свою зовнішність на краще.
Професія бармена приваблює багатьох, і дівчата не виняток. Якщо ви вважаєте, що володієте всіма перерахованими вище навичками, чому б не спробувати себе в цій професії. Можливо, вона стане справою всього вашого життя.