Яким чином купити хорошу мультиварку, як правильно вибирати мультиварки

Ще кілька десятків років тому, розмірковуючи про баскому коні й корисному приготуванні страв, багато хто міг лише мріяти про таку розкіш, як звичайна пароварка або кухонний комбайн. Сьогодні ж, в магазинах, представлена ​​маса кухонної техніки і різних пристосувань для кухні. Одне з найбільш лідируючих місць дістається, звичайно ж, Чайник.

• 
  Як правильно вибрати мультиварку?
  • Функціональні особливості різних моделей мультіварок
  • Особливості та види антипригарних покриттів
• Особливості електронного управління
  • кількість програм
• Безпека використання
• аксесуари

Як правильно вибрати мультиварку?

Серед достатку асортименту, перед недосвідченою людиною відразу виникає питання про те, яку мультиварку вибрати. Кількість пропонованого товару збиває покупця з пантелику. І у нас закономірно виникають питання яка з них дешевше, краще, надійніше і яку купити. Мультиварку потрібно розглядати як практичну покупку, яка прослужить багато років і дійсно, стане надійним помічником на кухні. Тому до її вибору варто підійти ретельно, вивчивши можливі нюанси.

Звичайно, можна просто запитати у консультанта, які мультиварки надані на продаж в магазині і що він радить придбати. Але, нікому не хотілося б переплачувати зайві гроші всього лише за гучний бренд або популярність фірми-виробника.

З цієї причини, перед тим як відправитися за покупкою хорошою мультиварки, досвідчені фахівці рекомендують самостійно ознайомитися з її основними видами і моделями.

Для того щоб процес покупки пройшов швидко і результативно, спочатку варто визначити:

• яка максимальна сума може бути виділена для придбання мультиварки;
• якими функціональними особливостями вона повинна володіти (для яких цілей купується);
• які відомі виробники пропонують випуск даної кухонної техніки.

На сьогоднішній день ціна може варіюватися від 1000 рублів (за найпростішу) і доходити до 50 тисяч. Але висока вартість не гарантує зручний функціонал і якість мультиварки.

Функціональні особливості різних моделей мультіварок

Щодо функціональних особливостей, потрібно враховувати що кожна модель має свої відмінності. Вони перераховані нижче:

• величина обсягу, який відводиться для продуктів;
• вид управління (може бути ручний і електронний);
• покриття внутрішньої чаші;
• здатність керувати тимчасовими режимами.

Перший показник мультиварки - обсяг, є дуже важливим. Саме від нього згодом буде залежати, чи задовольнить кількість отриманої їжі початкові потреби. Все залежить від того, на скільки приготовленої їжі розраховує покупець. Для середньої сім'ї, як правило, складається з 3 або 4 чоловік, вистачить цілком обсягу від 5 до 8 літрів.

Щодо режимів мультиварки, то управляти ними можна як вручну - механічно, так і за допомогою сенсорних кнопок - автоматично.

У першому випадку, всі налаштування часу приготування і необхідної температури встановлюються за допомогою ручного повороту регуляторів.

У другому випадку, в мультиварці вже автоматично закладені програми приготування потрібної їжі. Для запуску роботи просто натискається кнопка з назвою бажаної страви. Оскільки в мультиварці вже запрограмований потрібний режим приготування, вона сама встановлює і потрібну температуру, і час приготування.

Особливості та види антипригарних покриттів

Якщо рішення купити мультиварку було прийнято остаточно, то особливу увагу слід приділити внутрішньому покриттю. Його особливості дійсно дуже важливі і безпосередньо впливають на якість приготування. В сучасних Мультиварки, внутрішнє покриття є антипригарним. Покупцеві потрібно вибирати з двох матеріалів:

У кожного покриття є незаперечні переваги. Застосування керамічного покриття дає наступні плюси:

• 
  приготовану страву ніколи не пригорає;
• кераміка абсолютно безпечна для здоров'я;
• це натуральний, екологічно чистий матеріал;
• кераміку майже неможливо пошкодити, вона стійка до різних пошкоджень і подряпин (для вилучення їжі можна користуватися будь-якими, навіть металевими предметами).

Використання тефлону має свої переваги:

• приготована в ньому їжа так само як і при керамічному покритті, дійсно ніколи не підгорає;
• покриття є термостійким;
• дуже просто миється, легко очищається.

Але, як і будь-який інший матеріал, кераміка і тефлон мають свої недоліки. З керамічним покриттям можуть виникнути такі проблеми:

• цей матеріал швидко зношується;
• його не можна очищати і мити в посудомийній машинці.

У випадку з тефлоновим покриттям, спостерігаються такі мінуси у використанні:

Оцінивши наведені плюси і недоліки двох видів покриття, покупцеві доведеться зробити самостійний вибір на користь першого або другого. Але мультиварка з керамічним покриттям - найкращий вибір для тих, у кого в родині є діти. Також це хороший вибір для тих, хто є затятим прихильником саме здорового способу приготування їжі.

Сьогодні, для збільшення терміну роботи мультіварок, виробники роблять навіть багатошарові покриття. Відповідно, чим більше шарів антипригарного покриття є, тим краще. адже така мультиварка прослужить довше за звичайну. Існують навіть мармурові напилення антипригарних покриттів, питання тільки у вартості таких мультіварок.

Особливості електронного управління

Відмінною рисою мультіварок є здатність готувати їжу в заданий термін. Спочатку можна помістити в неї потрібні компоненти і встановити час, в яке необхідно почати приготування. У зазначений час, мультиварка автоматично почне підготовку.

Відмінності різних моделей в тому, що вони пропонують різний проміжок часу до запуску старту. В основному цей проміжок коливається від 2 до 24 годин. Перед тим як вибрати мультиварку для покупки, потрібно подумати, який часовий проміжок буде актуальним, і як часто він буде використовуватися.

Вибираючи собі таку помічницю на кухню, необхідно уточнювати, чи володіє вона можливістю зберігати тепло після завершення приготування. Наявність такої можливості стане незаперечно приємним плюсом. Після приготування, мультиварка може перейти працювати в економний режим і блюдо всередині весь час буде теплим.

кількість програм

Наявність в назві цієї кухонної техніки приставки «мульти» дає розуміння того, що разнообразий в способах приготування повинно бути багато. Це залежить від кількості стандартних основних автоматичних програм, які внесені в мультіварочние настройки. Нижче наводяться основні програми, якими володіє більшість мультіварок:

• режим «Гасіння";
• приготування на пару;
• програма «Випічка»;
• програма «Крупа» (або як узагальнили цей режим деякі виробники - «Гречка»);
• програма «Каша».

Такий набір є рекомендованим для будь-якої універсальної мультиварки. Здійснюючи вибір, необхідно враховувати свої якої потреби всієї родини і брати до уваги, які страви планується готувати найчастіше.

Для людини, яка веде сімейний або просто розмірений спосіб життя, буде достатньо звичайної мультиварки, добре підібраною під його смаки і потреби. Але, для людини зайнятого, вічно поспішає, крім легкого і корисного приготування їжі є ще одна вимога - це швидкість приготування. Хорошим і доречним вибором стане в такому випадку мультиварка з функцією скороварки. Їжа готується під тиском, що в значній мірі скорочує час готування.

Швидкість багато в чому залежить і від потужності, що купується мультиварки. Досить хорошим показником можна вважати 700-800 Вт. Але є прилади з ще більшою потужністю, наприклад, близько 1000 Вт. Відповідно, чим вище показник, тим менше часу витрачається на приготування.

Безпека використання

Перед тим як все-таки купити мультиварку, варто звернути увагу і на її безпеку. Перевірте дотримання наступних вимог.

1. Бажано, щоб дно або ніжки мультиварки були прогумований. У такому випадку вона буде стійко стояти на столі або кухонної тумбі. Це вбереже її від падінь при випадкових зачіпанні.
2. Дуже уважно потрібно стежити за тим, яким чином кріпиться шнур. У хорошій мультиварки він повинен бути цілісним, а не знімним. У разі другого варіанту шнура, при протіканні рідини не виключена можливість замикання.
3. Довжина у шнура повинна бути достатньою, що б не довелося використовувати додаткові подовжувачі.
4. Герметичний клапан, який підтримує мультиварку в закритому стані під час готування повинен бути якісним. Саме від нього залежить безпека приготування.
5. Бажано, щоб на чаші були присутні ручки. З їх допомогою, отримувати чашу для чищення та миття буде легше і безпечніше.

аксесуари

Багато з виробників разом з мультиваркою пропонують в комплекті з нею потрібні аксесуари. Це можуть бути:

• 
  мірні склянки;
• різноманітні контейнери;
• безпечні для покриття ложки;
• ополоник;
• кулінарні книги;
• щипці для вилучення чаші;
• ветчінніца;
• тримачі для чаш;
• баночки для приготування йогурту.

Під час покупки, не варто ставитися до всього вищепереліченого як до одного з головних чинників, що впливають на рішення. Це всього лише приємні доповнення, які в разі потреби, можна легко придбати самостійно.

Зовнішній вигляд мультиварки, звичайно ж, не є вирішальним, але все ж, як при виборі будь-якої техніки, залишається важливим фактором. Перш за все, потрібно вивчити дисплей. В ідеалі - він повинен бути повністю інтуїтивно зрозумілим. Дисплей повинен мати наступні характеристики:

• подробиця інформації, яка на ньому зображується.
• його яскравість і контраст повинен підходити майбутньому власнику.
• літери, цифри і будь-які позначення повинні бути чітко видні і добре Новомосковскеми.

Як при виборі будь-якого іншого продукту, питання дизайну залишається суто індивідуальним. При розмаїтті, яке пропонують виробники, покупець сам вибирає найбільш підходящий до його смаку або загальному кухонному інтер'єру дизайн.

Серед основних і найбільш популярних виробників мультіварок, сьогодні можна виділити:

Хороша підготовленість, усвідомленість в функціональних відмінностях різних моделей, орієнтація на ринку виробника - це ті чинники, які допоможуть покупцеві зробити правильний вибір і купити дійсно хорошу мультиварку.