Як правило, кожен ранок починається з ароматної чашки гарячого і неодмінно підбадьорливого напою: чаю або кави. Немає нічого дивного, адже в цих напоях містяться однакові речовини з групи алкалоїдів, що володіють особливим психостимулирующим ефектом. Спробуємо визначиться з тим, який напій більш корисний і здатний подарувати заряд бадьорості з ранку: чай або кава.
Незважаючи на репутацію кави не так, як помилково вважають багато, шкідливий для здоров'я. Підбадьорливий напій знімає сонливість і втому і має властивість активізувати роботу серцево-судинної, а також нервової систем.
У невеликих дозах кофеїн не приносить шкоди, а й істотною користі також. При вживанні кави у великих кількостях, з'являється зворотна реакція - ознаки загальмованості або сонливість.
Якщо є проблеми з серцем або ж з тиском, кава посилить цю ситуацію. Для міцного, здорового організму ранкова чашка свіжозвареної і якісної кави принесе тільки бадьорість.
Унікальні властивості чаю
Зелений і чорний чай - відмінні тонізуючі напої, виготовляються методом настоювання або заварювання чайного листа. У чаї також присутній кофеїн, він засвоюється повільніше того, який міститься в кавових зернах. Є чаї, в яких кофеїн не присутній зовсім - фруктові або трав'яні. Зарекомендували себе сорти чорного чаю: Пу Ер, Дарджилінг. Силон Оранж Пеко, Чайна Блек Ті, Лемон Сентед Ті.
Чай знижує кров'яний тиск і покращує артерії, вживання зелених сортів допомагає запобігти появі каменів в нирках, збереже міцність кісток. У чаї міститься танін - дубильні речовини, що виявляє в'язке, антибактеріальну дію. Полоскання рота чорним чаєм після їжі є ефективним варіантом профілактики зубних хвороб.
Користь зеленого чаю
Великою кількістю корисних унікальних властивостей володіє зелений чай. Любителі починати ранок з чашечки цього напою можуть не турбуватися про рівень холестерину в крові і ефективно протистоять багатьом проблемам роботи шлунково-кишкового тракту. Завдяки наявності антиоксидантів у складі зеленого і білого чаю, дані напої позитивно впливають і на серце.
Деякі види зеленого чаю мають омолоджують і оздоровлюючими властивостями. Це відбувається завдяки входить до складу хлорофілу, антиракові властивості напою. Також він має здатність позбавляти організм від важких металів і токсинів. Особливо корисні лікувальні сорти чаю: Лунцзин. З елёний Ганпаудер. Chun Mee. Tian Mu Qing Dibg і Tuocha.
Сила зеленого чаю
Основна характеристика зеленого чаю в питаннях свіжості - період його використання становить в залежності від якості сорту 3-6 місяців. Лунцзин - єдиний сорт зеленого чаю, який може зберігати силу протягом року. Природні ферменти сорти настільки сильні, що необхідно лише дотримуватися умов зберігання.