Для прикраси банкетного залу рекомендується вибирати букет-кошик. Для цього можна використовувати різні квіти - від гарцинія до гвоздик. Головне правильно правильно його зібрати, тобто спочатку встановити залізний каркас, на який і прив'язуються живі квіти, хвиля за хвилею. В результаті сталевого каркаса взагалі не буде видно. Якщо потрібно виказати особливу прихильність гостю, крім традиційного весільного подарунка, рекомендується дарувати саме вищевказаний весільний букет, який виставляється на самому урочистому місці банкетного залу.
Безпосередньо для нареченої рекомендується вибирати особливий букет, званий бідермейер, який представляє собою невелику портбукетницу у вигляді жорсткої ручки, в яку вставляються стебла різних видів квітів. Щоб квіти раніше часу не зів'яли, флорист всередину заздалегідь поміщає м'яку губку, змочену водою. Все це дозволяє залишатися квітам свіжими протягом усього дня, коли проводяться основні весільні торжества.
Каскадний букет також дуже популярний. Своїм дизайном він нагадує краплю (друга назва - каплевідний), в якому обов'язково вибираються рослини, які мають довге стебло. Додаткове прикраса живими зеленими листками підкреслить естетичну складову і зробить його більш живим.
