Звичайно, одна справа розтопити піч у хаті, а інше - забезпечити стабільну температуру для банної топки. Так, які дрова підійдуть для розпалювання лазні найкраще?
Сучасна конструкція банної печі значно відрізняється від еталону старовини. Головним достоїнством нинішніх технологій є можливість підтоплювати піч прямо в процесі ширяння. Для зручності і здійснення контролю топка може розташовуватися в передбаннику. Втім, питання про те, які дрова підійдуть для розпалу й підтримки спека - залишається актуальним.
Властивості необхідні дров для лазні
Ідеальним варіантом заготовки деревних полін для розпалювання лазні є дерева, які знаходяться в безпосередній близькості від вашої будівлі. Якщо споруда знаходиться в лісовій зоні, то березові, соснові і ялинові поліна - в самий раз!
Відчути палкий жар і аромат лісу найкраще від горіння справжніх деревних полін. А щоб концентрація спека була оптимальною, відкривати піч зайвий раз не варто.
Головним критерієм для відповідного в розпалювання поліна є його сухість і відсутність сучковатости. Як правило, найкращим часом для заготівлі деревних запасів для лазні є середина-кінець зимової декади, оскільки підмерзлі поліно досить легко піддається рубці.
Які сорти деревини ідеально підходять для банних заготовок?
Практика така, що сорти листяних дерев найкращим чином підходять для пічної розпалювання лазні. Найбільшу стійкість спека здатні забезпечити вільхові, березові і дубові дрова. Не менш вдалими для топки є і деревні поліна плодових дерев. Хвойні породи мають один недолік, в процесі горіння вони утворюють багато сажі, що осідає на димарі. Втім, з нашого рейтингу їх виключати не варто.
Дрова хвойних порід
Позитивним моментом їх застосування є ароматичні і теплообмінні властивості. По-перше, лазня наповнюється хвойним ароматом, а по-друге, що утворюється вугілля довго тліє, створюючи оптимальну температуру для парилки. Крім того, характерний хрускіт під час горіння ялинових полін і ефект іскріння створюють додаткове естетичне задоволення.
До базових заготівлях дров з хвої можна віднести поліна з соснових порід і дрова з модрини.
Дрова з модрини горять спекотніше, що робить їх застосування більш ефективним для нагріву кам'янки в парильні.
Дрова листяних порід
Дрова з плодових дерев. Оптимальним прикладом служать стовбурові поліна з груші, вишні, сливи, яблуні та інших культур. Тліють такі поліна дуже добре, випромінюючи легкий аромат. Для процедури пасивного ширяння цей вид деревних заготовок підходить ідеально. Процедура протікає бездимний, особливо, якщо в процесі розпалювання використовувалися яблуневі культури.
Для відтворення ароматного пара можна скористатися широким спектром банних масел. Звичайно, для розпалювання краще використовувати стару дерев'яну основу дерев, у яких вже прогнила серцевина. А коли настане час «піддати парку», то в хід підуть заготовки повалених дерев.
Дрова з осикових порід. Стародавні слов'яни віддавали особливої переваги дров з осики, оскільки вони не здатні дати багато спека і з їх розпалом ще доведеться «повозитися». Втім, саме осикові дрова беруть участь в процесі позбавлення димоходу від сажі, випромінюючи довге полум'я, без продуктів копчення. А якщо ще до полін покласти очищення картоплі, то в процесі горіння щільна сажа почне розпушуватися, поступово улетучиваясь через тяги.
Осикові дрова добре використовувати в якості елемента, що підтримує вогонь в уже розтопленої печі.
Дрова вільхових порід. З історичного свідоцтва відомо, що дровами з вільхи топилися царські лазні. Колоди мають властивість швидкого сушіння і не вимогливі до зберігання. Для заготовок, як правило, використовують вільху, яка виростає на грунті, де немає зайвої кількості вологи. Примітно, що навіть якщо Вільхова поклажу зберігається понад 3-х років, дрова не втрачають своїх ароматичних властивостей.
Вільха швидко запалюється, випромінює достатня кількість спека і практично не утворює кіптяви. Вільхові дрова, як і осикові, є «лікарями» димоходів. Валуни, що знаходяться в печі, очищаються від вільхового полум'я ще краще, чому властивості пароутворення характерно збільшуються. Відомо, що вільховий аромат сприяє зціленню застуди і заряджає бадьорістю тіло. До речі, Вільхова стружка дуже часто використовується для копчення м'ясних і рибних продуктів, що надає страві неповторну гаму смаку.
Дрова з липових порід. Досить повільно розпалюються, але в піковій точці горіння дають дуже багато спека. Пар лазні на липових колодах вважається цілющим. За старих часів поранені війни зцілювалися в таких лазнях, де для посилення ароматичних властивостей використовувався мед. Заготовки з липи зберігається понад 2-х років і вважаються найкращим варіантом не тільки для розпалювання лазні, а й для боротьби з легеневими захворюваннями.
Дрова з берези. Випромінюється запашний пар, сприяє дезінфекції лазні. Це справжній російський аромат, який благотворно позначається на дихальній системі людини і ефективно протистоїть будь-якій застуді. Втім, зберігати такі заготовки більше 2-х років не варто, оскільки з них випаровується аромат. Дрова мають властивість рівно горіти і швидко «схоплюватися». Дрова з берези є відмінним паливним елементом, поступаючись за властивостями виділення спека тільки дубовим.
Дрова з дуба Це найбільш престижний варіант для використання в лазні. Навіть традиційний італійський рецепт приготування піци проводиться на дубових вугіллі. Деревина дубових порід горить дуже добре і виділяє неймовірну кількість спека і запашний лісовий аромат. Будь-які хронічні хвороби відступають при вдиханні цього чарівного аромату!
Загалом, наш огляд повинен допомогти вам у виборі оптимального «палива» для вашої лазні. Не забувайте сушити дрова на повітрі або спеціальному сараї у вигляді дровітні, яку зручніше розмістити в безпосередній близькості від лазні.
Основні способи укладання дров