Як очистити самогон від запаху? Це питання часто хвилює багатьох самогонників, початківців і досвідчених. Виявляється, більшість людей, що займаються самогоноварінням, допускають постійно помилки, які є причиною неприємного запаху самогону. Смак і запах самогону може бути поганим в наступних випадках:
Крім того, особливого значення набуває матеріал куба. Мідні куби більш кращі, тому що даний матеріал володіє величезною теплопровідністю, тому тепло рівномірно розподіляється при нагріванні, таким чином запобігає пригорання клітин дріжджів, нерозчиненого крохмалю, які, до речі, також є причиною поганого запаху самогону. Більш того, в мідному перегінному кубі утворюються ароматичні речовини, які тільки покращують якість самогону. Це аромат шоколаду, ванілі, карамелі, пряних спецій і горіхові тони.
Тепер Ви знаєте, як приготувати самогон без запаху!
Сивушний запах або запах ацетону - так проявляється невірний відбір продукту по фракціям ( «голови», «серце» і «хвости»), або ж повна його відсутність. Детальну технологію «правильної» перегонки Ви можете вивчити тут.
Отже, ми розібралися з причинами неприємного запаху і зрозуміли, як зробити самогон без запаху. Але якщо вже виникла така проблема, потрібно терміново дізнатися - як очистити самогон від запаху. Є кілька рішень цієї проблеми:
Багато хто замислюється, як настояти самогон, щоб не було запаху. Насправді усунути його шляхом настоювання можливо, але важливо запам'ятати, що причина неприємного запаху нікуди не зникне, вона просто замаскується іншими ароматами. Рецепти настоянок Ви можете подивитися тут. також у нас є рецепт настоянки на хроні. і на вишні. абрикосах. Все це є рецептами самогону без запаху. Даний спосіб підійде людям, які шукають, чим зафарбувати самогон, щоб не було запаху і чим відбити запах у самогону.
Як позбутися від запаху самогону в самогоні? Перетворити його в ректификат! Ректифікація - це процес, при якому можна максимально відокремити сторонні домішки від етилового спирту. Відповідно, спирт-ректифікат - це практично самогон без запаху і без присмаку, продукт, який має спіртуозность понад 96% об. Отримати його можна за допомогою ректифікаційної колони.