Липким рис виходить в результаті великого вмісту в ньому крохмалю. Найбагатший крохмалем рис - круглозёрний. Саме цей рис відрізняється підвищеною клейкістю, його ще називають «молочним», так як він використовується і для приготування молочних каш. Але найпопулярніше на сьогоднішній день блюдо, де потрібно рис з хорошою клейкістю - це, звичайно ж, суші.
Час приготування 39 хвилин Вам знадобиться 900 гр. рису; 1 літр води. Спонсор розміщення PG Статті за темою "Як зробити рис липким" Як зробити суші в домашніх умовах Як приготувати розсольник з рисом Як смачно приготувати рис
Промийте рис холодною водою 5-6 разів до повної прозорості води.
Через сито злийте воду з рису.
Як варити рис
Як варити рис Рис - унікальний злаковий продукт, щедре джерело мінералів і вуглеводів. Крім того, це природний абсорбент, відмінно всмоктуючий шкідливі речовини, які людський організм отримує разом з їжею. З цієї причини рис є компонентом багатьох дієт, спрямованих на виведення
Як варити рис для суші
Кожен, хто хоч раз пробував японську кухню, дотримується думки про те що, рецепт приготування їх страв досить складний. Поспішаємо запевнити вас, що це не так. Головним секретом приготування японських страв вважається правильний вибір якісних свіжих продуктів в поєднанні з певним
Як приготувати роли з креветками
Як приготувати роли з креветками Японська кухня вже давно захопила весь світ, любителі її є і в Росії. Безліч суші-барів і ресторанів не завжди доступні за ціною, тому все більше людей захоплюється приготуванням суші вдома. Роли з креветками - просте, доступне і ситне блюдо, яке
Як готувати суші роли
Як готувати суші роли Японська кухня надзвичайно цікава для нас. Країна висхідного сонця в приготуванні їжі насамперед орієнтується на здоров'я. Тому роли - це смачне і корисне блюдо. Приготувати їх можна, дотримуючись певних правил. Якщо ви будете дотримуватися необхідний
Як готувати рис на роли
Як готувати рис на роли Роли (маки-суші) - популярна страва японської кухні. Вони являють собою невеликі рулетики, в складі яких листя морських водоростей, рис, а також начинки - це можуть бути сир, овочі, різноманітні морепродукти. Але, все ж, основа ролів - рис, тому так важливо
Як зробити рис жовтим
Для додання рису жовтого кольору можна скористатися кількома харчовими барвниками. Це можуть бути як певні спеції, так і овочі. Варто розглянути кілька варіантів фарбування рису в жовтий колір. Тільки враховуйте, що практично всі харчові барвники передадуть зернам не тільки свій
Як відварити рис для ролів
Як відварити рис для ролів Існує безліч способів приготування рису для домашніх ролів. Кожен з них починається з головного - правильного вибору крупи. Найкраще, звичайно, використовувати японський рис, що володіє кращою клейкістю, але можна брати і звичайний круглозерний. А ось пропарену крупу
Як відварити рис для салату
До складу рисової крупи входить велика кількість вітамінів і мікроелементів. Цей чудовий дієтичний продукт використовується при приготуванні різноманітних страв, в тому числі і салатів, в які він додається у вареному вигляді. Спонсор розміщення PG Статті за темою "Як відварити рис для салату"
Як приготувати правильні суші
Як приготувати правильні суші Блюдо традиційної японської кухні - суші - міцно завоювало наші серця. Суші готують з рису і різних начинок, включаючи овочі, рибу і морепродукти. З рису при приготуванні суші використовується сорт "Нішікі". Якщо не знайдете його, то можна замінити на "басматі". риба
Як варити рис для крабового салату
Як варити рис для крабового салату Популярність крабового салату серед росіян легко з'ясовна. Приготування цієї страви не вимагає значних тимчасових і фінансових витрат, крім того, цей салат відмінно підходить як для звичайного, так і для святкової вечері. Одним з часто використовуваних