Візьміть досить великий ємність з кришкою або шейкер. Оскільки у вас немає блендера, ви можете використовувати контейнер з кришкою або шейкер для приготування коктейлю. У цих ємностях ви будете змішувати необхідні інгредієнти.
- Для змішування інгредієнтів і для зберігання молочного коктейлю, використовуйте ємність з кришкою. Однак також можна використовувати велику банку з кришкою, наприклад, пляшку або скляну банку для консервації з кришкою, що загвинчується, якщо вони у вас є.
- Якщо ви хочете приготувати коктейль, можна використовувати шейкер.
- Примітка. Якщо ви використовуєте пляшку з кулястим віночком, спочатку змішайте сухі інгредієнти з молоком. Потім додайте морозиво.
Візьміть морозиво і помістіть його в ємність. Оскільки у вас немає блендера, використовуйте злегка підтале морозиво. Завдяки цьому вам вдасться приготувати повітряний коктейль. Якщо використовувати морозиво щільної консистенції, у вас вийде кремоподібний коктейль. Однак змішати інгредієнти буде складніше. [1]
- Щоб морозиво набуло необхідної консистенції, дайте йому розтанути при кімнатній температурі протягом 10-15 хвилин або підігрійте в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд.
- Також замість морозива можна використовувати заморожений йогурт або сорбет.
- Приготуйте морозиво. Домашнє морозиво має чудовий смак і необхідну текстуру для приготування коктейлю. [2]
Додайте молоко. Налийте молоко в контейнер зверху на морозиво. Дотримуйтеся наступної пропорції: змішайте три частини морозива і одну частину молока.
- Подібно морозиву, консистенція молока впливає на те, чи вийде у вас кремоподібний коктейль чи ні. Якщо ви хочете приготувати коктейль крему, використовуйте більш жирне і густе молоко.
- Якщо ви додаєте сухий порошок, наприклад, солодовий або протеїновий, перш за все, змішайте його з молоком.
- Якщо у вас є пляшка з кулястим віночком, використовуйте її, щоб змішати порошок і молоко.
Додайте інші інгредієнти. Якщо ви хочете додати в свій молочний коктейль фрукти або цукерки, зробіть це, поклавши їх в суміш молока з морозивом.
- Якщо ви додаєте в коктейль фрукти або шматочки цукерок, потовчіть їх в мисці або використовуйте ступку з товкачиком, щоб подрібнити вищезгадані інгредієнти. Зробіть це перш, ніж додавати їх в контейнер. Завдяки цьому ви зможете без особливих зусиль змішати інгредієнти.
Розтлумачте і перемішайте ложкою. Перед ретельно струшуванням інгредієнтів візьміть ложку і добре перемішайте вміст ємності. Зробивши це, ви рівномірно розподіліть інгредієнти і зробите морозиво більш м'яким.
- Коли побачите, що не залишилося грудочок морозива, і що ваш напій має бажану консистенцію, можете припинити змішувати основні інгредієнти.
Закрийте банку або контейнер кришкою і добре струсіть ємність. Зробіть це ретельно, щоб молоко, ароматизатор і морозиво добре перемішалися між собою, і у вас вийшла маса однорідної консистенції.
- Добре струсіть контейнер. Міцно візьміть ємність з двох сторін і гарненько струсіть її. [3]
- Струшуйте ємність протягом 15 секунд. Можна продовжувати струшувати контейнер з інгредієнтами, поки не отримаєте масу бажаної консистенції.
Насолоджуйтесь молочним коктейлем. Після того як ви ретельно потрясли контейнер, зніміть з нього кришку, візьміть соломинку і спробуйте коктейль на смак. Якщо у вас вийшов занадто рідкий коктейль, додайте ще одну кульку морозива. Якщо занадто густий - налийте трохи молока і ще раз добре струсіть.
- Як тільки у вас вийде напій необхідної консистенції, візьміть соломинку або ложку і насолоджуйтеся його смаком!
Візьміть велику миску. Оскільки у вас немає блендера, який є хорошим інструментом для приготування молочного коктейлю, вам знадобиться велика ємність, в якій ви будете змішувати необхідні інгредієнти.
- Крім того, замість блендера можна використовувати електричний міксер або кухонний комбайн, якщо у вас є ці прилади.
- Якщо у вас немає електричного міксера, можна використовувати звичайний віночок.
Додайте морозиво. Злегка підтале морозиво зробить ваш коктейль повітряним, в той час як морозиво щільнішої консистенції зробить коктейль кремообразной текстури. Якщо ви плануєте додавати шматочки цукерок, почекайте трохи довше, щоб вам легше було змішувати інгредієнти. [4]
- Щоб морозиво набуло необхідної консистенції, дайте йому можливість розтанути при кімнатній температурі протягом 10-15 хвилин або підігрійте в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд.
- Якщо ви використовуєте заморожений йогурт або сорбет, можете відразу додавати вищезгадані інгредієнти, не чекаючи, поки вони стануть м'якими.
- Якщо ви додаєте фрукти або шматочки цукерок, обов'язково наріжте їх на дрібні частини або потовчіть.
Додайте молоко в миску з морозивом. Дотримуйтеся наступної пропорції: змішайте три частини морозива і одну частину молока.
- Подібно морозиву, консистенція молока впливає на те, чи вийде у вас кремоподібний коктейль. Якщо ви хочете приготувати напій крему, використовуйте більш жирне і густе молоко.
- Якщо ви додаєте сухий порошок, змішайте його з молоком, перш ніж додавати його в миску з інгредієнтами. Розчиніть порошок в молоці, а потім отриману суміш додайте в миску. Якщо у вас є пляшка з кулястим віночком, використовуйте її. Також можна змішувати інгредієнти, використовуючи ложку або вилку.
Змішайте всі інгредієнти разом. Залежно від того, коктейль який консистенції ви хочете отримати в кінцевому підсумку, вибирайте спосіб змішування інгредієнтів. Якщо ви хочете приготувати коктейль неоднорідною консистенції, використовуйте ложку або картоплем'ялку. Якщо ж ви хочете приготувати коктейль однорідної консистенції, використовуйте віночок.
- Якщо у вас є електричний міксер, змішайте інгредієнти за допомогою цього приладу.
Спробуйте коктейль. Візьміть ложку і спробуйте коктейль, щоб визначити його готовність. Зверніть увагу на його консистенцію.
- Якщо у вас вийшов занадто рідкий коктейль, додайте більше морозива. Якщо занадто густий - налийте трохи молока і ще раз добре перемішайте.
Перелийте коктейль в стакан. Налийте в склянку стільки коктейлю, скільки ви зможете випити. Завдяки цьому ви зможете насолоджуватися його неймовірним смаком до того, як зміниться його консистенція. [5]
- Якщо хочете, щоб ваш молочний коктейль був дуже холодним, поставте склянку в морозильник, поки змішуєте всі інгредієнти.
- За бажанням коктейль можна прикрасити ложкою збитих вершків. Також, якщо хочете, можна використовувати соломинку.
- Коктейль готовий! Насолоджуйтесь!
