Якщо в приватних будинках немає проблем зі зберіганням овочів, то в квартирах така проблема існує і на поточний момент часу коштує вона дуже гостро. Цілком очевидно, що є певний вихід. Але як зробити льох для зберігання овочів на балконі? Ми розповімо вам, як правильно вибрати матеріали, зробити термо короб, і зберегти свої овочі на балконі в ідеальному стані.
Правильне зберігання овочів
Отже, найголовніше, це чітко знати, що температура зберігання овочів повинна бути максимально наближена до нуля. Вологість повинна бути ставитеся високою. Таким чином, овочі не будуть гнити, пересихати і перемерзати. У квартирі овочі починають вже псуватися через місяць, а на балконі температура найчастіше нестабільна, саме з цієї причини є шанс просто заморозити продукти. Створити ідеальні умови можна і в міській квартирі, тут вам буде потрібно якийсь «льох», який ми будемо робити своїми руками.
Термоконтейнер - льох для овочів в квартирі
В принципі, основою функцією даного контейнера - це ідеальна збереження овочів на балконі. В даному випадку доведеться робити своєрідний кожух, який буде захищати ящик від промерзання або ж впливу високого температурного режиму.
Цілком очевидно, що такий контейнер можна зробити самостійно, і у вас з'явиться свій власний льох на балконі - прекрасне і раціональне рішення зберігання овочів в квартирі.
Якісне дно квартирного «льоху»
Відокремлюємо частина балкона, де ви збираєтеся створити льох. Після чого, робимо всі необхідні виміри, і підлогу, на який ви будете встановлювати «льох», обов'язково укладаємо якісний утеплювачем. Найчастіше використовують звичайний пінопласт, який відрізняється високими параметрами теплоізоляції і відрізняється витривалістю по відношенню до значних навантажень.
Розмір утеплювача повинен бути трохи більше, ніж продуктовий короб. Також повинен бути досить високим. Не менше двох-трьох аркушів. На утеплювач згодом укладаємо лист фанери. В принципі, ось і все, дно льоху готове.
Зверніть увагу на те, що дерево потрібно попередньо просочити мінеральним маслом, щоб запобігти можливості його гниття.
Збираємо короб для зберігання овочів
В принципі, найпростішим рішенням стане створення короба з 6 листів фанери. Вам потрібно просто створити ящик з кришкою. Зібраний короб обов'язково потрібно прикріпити до дну, яке ви зробили заздалегідь. Всі стінки короба повинні бути однаковими. Із зовнішнього боку, до всіх стінок короба потрібно прикріпити спеціалізовані бруски, висота яких не буде перевищувати 5 см.
установка термометра
Обов'язково потрібно всередині короба встановити термометр, за допомогою якого ви зможете стежити за температурним режимом всередині вашого «льоху».
Неодмінно потрібно враховувати, що такий варіант «льоху» є найпростішим. Сьогодні є можливість придбати готову систему контролю вологості та температури, яка використовується саме для облаштування погреба, але ми з вами розглядаємо можливість зробити льох в квартирі своїми руками, з мінімальними фінансовими вкладеннями.
Особливості обігріву «льоху»
Відмінним засобом обігріву стануть електричні лампочки незначною потужності. Такі лампочки встановлюються в кутах ящика. Відзначимо, що спочатку лампочки найкраще помістити в жерстяні банки, що підвищить рівень пожежної безпеки конструкції.
теплоізоляція
Обов'язково зверху ящик потрібно покрити спеціалізованої обшивкою у вигляді пінопласту. Таким чином, ви зможете створити перспективи ідеального захисту продуктів, як в теплі, так і в холодні дні.
Зверху набиваємо ще один шар фанери, що дозволяє отримати захисний «кожух».