Як зробити ліниві вареники з сиром, рецепт

Як зробити ліниві вареники з сиром, рецепт
Якщо ви хочете швидко приготувати сніданок, з сиру зробіть ліниві вареники. Але навіть такого звичайного страви можна пікантний смак. Додайте в тісто з сиру трохи гострого сиру. А в якості заправки до ледачим вареників з сиром подайте не просто сметану, а збиті вершки або рідкий мед.

До ледачим вареників з сиром можна подати і те, і інше.

Інгредієнти для ледачих вареників з сиром:

  • 250 гр сиру
  • 8 ст. ложок борошна
  • 2 ст. ложки цукрового піску
  • трохи сиру, бажано з гострим смаком
  • 1 куряче яйце
  • трохи солі
  • збиті вершки
  • рідкий мед

Ледачі вареники, рецепт з сиром

Щоб зробити ліниві вареники з сиром і отримати новий смак страви, натріть сир на дрібній тертці. Перемішайте в мисці сир, тертий сир, цукровий пісок, сіль, просіяне борошно. Місіть тісто з сиру до тих пір, поки воно не перестане прилипає до рук.

Як зробити ліниві вареники з сиром, рецепт
З готового сирного тіста скачайте ковбаску. Розріжте її на порційні шматочки.

Опускайте вареники в каструлю з киплячою підсоленою водою, перемішайте, щоб вони не злиплися і не прилипли до дна каструлі. Після того, як ліниві вареники з сиром спливуть, варіть їх ще 1-2 хвилини.

Готові ліниві вареники з сиром викладайте на тарілку, додайте до них мед і збиті вершки.

А якщо у вас є більше часу, можна приготувати смачну сирну запіканку в духовці.

Рецепти смачних страв

Схожі статті