Як зробити фруктовий лід в домашніх умовах дітям рецепт
Як зробити фруктовий лід в домашніх умовах дітям рецепт. Як приготувати свято для своїх дітей, дитини. За допомогою морозива або звичайного блендера. Як в домашніх умовах зробити фруктовий лід, морозиво, молочний коктейль, і сорбет. Рецепти і поради на тему того, що для дітей насправді важливо в приготуванні десерту смачного будинку самому своїми руками.
Я сама дуже часто радую дитини цими стравами приготованими за допомогою морозива. Був час я готувала домашнє морозиво і фруктовий лід без морозива і без формочок. Про те чим можна замінити форми ми також поговоримо в цій статті.
Які продукти та інгредієнти підходять краще за інших і чому, де краще купувати продукти для інгредієнтів на рецепт. На це питання відповім відразу першою порадою. Купувати можна в магазині, а можна на ринку. Готувати морозиво і фруктовий лід можна як з тих, так і з інших продуктів. Але саме собою на ринку товар якісніше, натуральніше, корисніше.
Смак десерту безпосередньо залежить від якості використовуваних в рецепті приготування інгредієнтів. Наскільки якісний товар, наскільки свіжий, жирний, калорійний, натуральний чи, від усіх цих параметрів і буде залежати кінцевий результат десерту.
Як зробити фруктовий лід в домашніх умовах дітям, дитині, рецепти.
Що взагалі з себе представляє фруктовий лід, як його готувати, робити самій будинку своїми руками? Рецепт і спосіб приготування морозива крижинки набагато простіше ніж звичайного пломбіру або шоколадного, ванільного і так далі. Все що потрібно зробити для фруктового льоду, це мати в наявності як мінімум один вид ягід або фрукта будинку. Наприклад, маючи 1-2кг полуниці, малини, смородини, кавуна, дині, ананаса, ви вже можете зробити десерт крижинка з цих фруктів і ягід.
Досить буде мати в наявності щось одне. Беремо будь-який з перерахованих вище продуктів, інгредієнтів. Добре миємо й очищаємо, від шкірки, насіння, всього що зайве. Будь то полуниця або кавун, диня або малина, вишня. Миємо, чистимо, нарізаємо на кубики, кладемо в мороженицу або блендер, збиваємо до однорідної маси, пюре. Додаємо в цю масу трохи лимонного соку за смаком, цукру також за смаком. В основному у всіх рецептах пропорції наступні. На один кг фрукта або ягід, 300-500г цукру або трохи менше цукрової пудри.
Також, замість цукру, можна зробити і приготувати домашній сироп, і замість цукру залити цим сиропом збиті ягоди і фрукти. Коротше, рецепт приготування фруктового льоду в домашніх умовах для дітей та дитини простий. Кілограм вешен або полуниці, кавуна або дині, смородини, ананаса, миємо й очищаємо від всього зайвого (шкірки і насіння, кісточок). Нарізаємо на частини, висипаємо в мороженицу або блендер, збиваємо. Потім додаємо туди цукор, і знову збиваємо. За смаком додати можна лимонного соку, ванілі. Висипаємо все в посуд. У деяких рецептах потрібно ще залити збиту масу кип'яченою водою або просто відфільтрованої і очищеної. Іноді навіть потрібно проварити трохи фрукти або ягоди. Але це вже особливості кожного конкретного рецепту.
Як зробити фруктовий лід дітям, дитині.
Ми вже розібрали основу і спосіб приготування будь-якого фруктового льоду. У кожному окремому рецепті будуть свої відмінності і нюанси, але основа одна і та ж. Далі поговоримо про те, як же зробити своїй дитині, для своїх дітей свято, з приготування в домашніх умовах морозива та фруктового льоду, або сорбета своїми руками.
Для дітей важливо не тільки поїсти смачного десерту. Дитина хоче свята справжнього в приготуванні будинку морозива або крижинки з соку або йогурту. Так до речі, забула сказати що можна використовувати крім свіжих ягід і фруктів, ще й заморожені, або консервовані. Головне щоб поцукрити, і дочекатися поки маса пустить сік фруктовий, який і необхідний для того щоб зробити десерт.
Також можна використовувати і замінювати свіжі ягоди і фрукти, соками, йогуртами з добавками і шматочками фруктів і ягід різних. Але на чому я зупинилася раніше, точно, на святі для дітей, у вигляді приготування морозива або сорбета, льоду з соками фруктів і ягід. Справа в тому, що дітям подобається не просто поїсти смачної страви, а й форма подачі, а також інтрига і передчуття під час і в процесі приготування десерту.
Рецепт дитячого свята з морозива, фруктового льоду, або сорбета.
Пошукайте, і купіть в інтернеті, такі елементи і речі, необхідні для створення святкової атмосфери у дітей в приготуванні домашніх десертів. Що вам знадобитися? Форми для заливання в них приготовленої маси. Форми бувають дуже різні і дуже класні для дітей. Приготоване фруктове пюре, вам потрібно буде залити саме в ці форми, і поставити в морозилку заморожувати. Діти просто в захваті будуть від такої форми подачі десерту.
В інтернеті можна знайти величезну різноманітність дитячих формочок для морозива родинної злагоди і фруктового льоду. А також прикольні палички і ложечки. Особисто мої постійно в захваті від такого свята. Тим більше що придбати все це вийде недорого в інтернеті. Якщо надумаєте купувати мороженицу себе додому, то в комплекті з нею вже йдуть і формочки і контейнери для зберігання морозива та фруктового льоду, сорбета, молочного коктейлю приготованих в домашніх умовах своїми руками.