Дерев'яна стільниця може бути функціональною, як товстий і міцний блок для м'ясника, чи декоративна, з сяючою поверхнею і прикрашеними краями. Незалежно від ваших цілей стільниці мають свої плюси і мінуси. Ви можете вирізати з стільниці блок для м'ясника, яка не притупляє ніж. Стверджується, що дерев'яні стільниці стійкі до бактерій, але чутливі до плям, порізів і впливу високої температури. Ви можете просто захистити дерев'яні стільниці від цих видів ушкоджень. Деякі інші проблеми з дерев'яними стільницями, які виникають у їх власників, - це забруднення бактеріями, розтріскування і деформація деревини.
правити Кроки
- Видаляйте будь-які калюжі і сміття, щоб не дати плямі можливість вбратися, очищайте ділянки відразу.
- Вимийте дерево теплою водою з милом.
- Протріть пляму лимонним соком. Ретельно почистіть поверхню, щоб посилити потужність всмоктування, посипте сіллю і побризкати лимонним соком.
- Розмішайте 1 столову ложку перекису водню в одній склянці теплої води. Налийте частину розчину на пляму. Зачекайте кілька хвилин. Протріть шматком тканини.
- Використовуйте відбілювач для дерева або щавлеву кислоту, щоб прибрати пляма. Промийте ділянку водою, щоб видалити залишки хімічних речовин.
- Обробіть наждачним папером дерев'яну стільницю для відновлення свіжої поверхні. Спочатку використовуйте наждачний папір із зернистістю 120, щоб видалити пляму. Потім візьміть наждачний папір із зернистістю 180, щоб відшліфувати поверхню.
- Не використовуйте оцет для очищення дерев'яних стільниць, якщо деревина не була запечатана. Оцет може розчинити клей, яким склеєна деревина, і зробити деревину пухкої або растрескавшейся, оскільки він роз'їдає дерево.
- Налийте достатню кількість теплого мінерального масла на стільницю. Масла допомагають запобігти деформування і розтріскування. Дерево вбере в себе то кількість масла, яке йому буде необхідно, так що не хвилюйтеся, що масла може бути занадто багато.
- Переконайтеся, що ви використовуєте харчову олію. Не використовуйте масло для приготування їжі. Згодом такі масла прогіркнуть під впливом повітря і будуть виділяти неприємний запах.
- Використовуйте ганчірку, щоб втерти масло в деревину.
- Втирайте масло у напрямку волокон деревини.
- Дайте маслу вбратися в дерево на протязі 20 - 30 хвилин.
- Протріть поверхню тканиною або паперовим рушником, щоб прибрати надлишки масла.
- Розтопіть парафін або віск в мікрохвильовій печі і додайте в мінеральне масло в співвідношенні 1: 4.
- Застосуйте цей розчин до дерев'яних поверхонь поки віск залишається теплим. Розподіліть по всій поверхні за допомогою ганчірки.
- Дайте стільниці охолонути і підсохнути, і знову протріть тканиною, щоб відполірувати поверхню.
- Застосовуйте віск повторно раз на місяць для підтримки поверхні.
- Застосуйте для поверхні стільниці покриття з поліуретану. Герметична поверхню робить стільницю легко очищається, але не рекомендується для використання ріжучих предметів.
- Виберіть уретан, який має сертифікат якості і може контактувати з їжею.
- Покрийте як мінімум в 3 шари, щоб отримати гарне, тверде покриття.
