Велика імперія - великі традиції
Тост в середньовічній Англії
Традиція яку знають у всьому світі
Родоначальником всього сучасного виноробства є Стародавній Рим і Давня Греція, саме у римлян існувала традиція, перед тим як пригубити вина з кубка говорити короткі побажання. Цей звичай, швидше за все, походить від древнього Римського релігійного обряду пити вино на честь шанованих ними богів і померлих предків. Під час застілля або бенкету, римляни відливали на землю частина вина налитого в келих і чинили молитви і побажання зі словами на кшталт - "За ваше здоров'я" або "Многії літа". Але історія походження самого слова тост має Англійські коріння, де і зараз так називають злегка підсмажену скибочку хліба
Як з'явилося сама назва - "тост"?
У 43г. н.е. Римський імператор Клавдій послав свої легіони для завоювання Британії. Римляни перебували в Британії більше 350 років і за цей час змогли побудувати дороги, стратегічно важливі міста, принесли в ці землі свою культуру і традиції, а також зачатки християнства. За час правління Римською імперією мову кельтів запозичив багато латинських слів і виразів. Англійська титул Леді - lady походить від слова "hlaefdige" - що означає "господиня дому" або "замішують хліб". якої відводилася головна роль в управлінні господарством. А титул Лорд з'явився завдяки слову "hlaef-weard" що буквально в перекладі - "забезпечує прожиток". "Хранитель хліба". який був головним годувальником їжі для тих людей, які його оточували. Коли Лорд, сидів на чолі трапезного столу, пригощав шматочком обсмаженого хліба, англійською звучить як "тост" - члена сім'ї, гостя або холопа, той прийнявши дар, їв хліб, запивав вином і дякував хазяїна за щедрість і доброту, бажаючи здоров'я і процвітання йому і його близьким. Час минав і звичай вручати хлібець, забувся, але з'явилася інша традиція, говорити тости і без обов'язкового шматочка хліба.
Звідки пішла традиція чокатися келихами?
Всім відома традиція чокатися келихами і говорити тости, поширена як ніяка інша. На всіх святкових урочистостях будь то весілля, сімейне свято, день народження або новий рік - можна почути чоканье келихів і добрі побажання під час тосту. Напевно, мало хто знає, що цей жест означає древній забобонний звичай. Багато століть тому люди мали смішне уявлення, про те, що вчасно пиття через ротову порожнину в них могла потрапити нечиста сила. Так вважалося, що шум дзвінкої посуду міг відлякати злих духів. І в наш час в деяких Європейських країнах шанувальники пива дуже голосно цокаються келихами і перехрещуються, а на африканському континенті окремі племена, до сих пір перед тим як випити дзвенять в дзвіночки, сподіваючись на те, що дзвінкий звук відлякає злі сили.
Вітаємо вас на сторінках нашого сайту.
Даний інтернет ресурс створений для того, щоб якомога більше розповісти про компанії виробниках продуктів харчування, хлібобулочних, борошняних та кондитерських виробів. Ознайомити клієнтів з асортиментом, якістю і достоїнствами, що випускається ними продукції.
Також на нашому сайті ви зможете знайти багато цікавої, корисної та пізнавальної інформації зі світу історії продуктів харчування, хлібобулочних та кондитерських виробів.