Обговорення в нашій групі вКонтакте:
Ірина Громченко: Готовність визначається на смак. Якщо плоди по м'якості як зрілі помідори, на смак не в'яжуть, а приємно кисленькі, значить готові. З них я робила варення, тільки шкурку треба зняти, як з перців, а то в варення вона заважає. Можна ще як помідори разом з кабачками і огірками законсервувати, мені дуже сподобалося. У варення фізаліс віє себе як фрукт, а в засолюванні-як помідор.
Анна Фризюк: коробочки повністю висихають, але він дозріває і в зірваний вигляді, головне, не потрошити "чохли") Їжте в свіжому вигляді)) ще варять варення з нього. але у мене були солодкі, схожі на суницю за смаком
Людмила Конопльова: Вирощувала овощной.Затем, багато років він сходив самосевом.Любіт гній і перегній, на них добре росте і плодоносіт.Желтоватие чохол підсихають і лопаются.Плод змінює колір із зеленого на жовтий або фіолетовий.Перед вживанням, змити гіркоту з плоду теплою водою.
Брати участь в обговоренні можна перейшовши на сторінку в нашій групі вКонтакте.
варите варення, різати на дольки, цукор 1/1, засипати, постоїть і дасть сік, починайте варити в кілька прийомів, при останній варінні обов'язково додати лимон або апельсин нарізаний маленькими кубиками. шкурку я не снімаю.цукатного смаку виходить смарагдового кольору. взимку гостям на стіл і гра «вгадай з чого? дуже зручна культура, я його закриваю коли вже майже все закачано, тому що добре і довго зберігається в свіжому вигляді.
дуже смачно фізаліс замаринувати за рецептом улюблених томатів.
ікра смачна теж, робила пару років поспіль, але в варення і маринований нам подобається більше.