Без вирощування хорошої розсади отримати великий урожай на дачі буває нелегко. Капуста є овочем, який користується великою популярністю як серед професійних кулінарів, так і у любителів готувати корисну їжу. Великою популярністю користуються білокачанна її представники. Щоб самостійно отримати відмінний урожай капусти на ділянці, необхідно подбати про вирощування здорової і досить міцною розсади.
Вона необхідна також для того, щоб на городню грядку на дачі поміщати вже сформувалися рослини з розвиненими країнами (це також стосується баклажанів. Помідор і багатьох інших овочів) і здатністю успішно рости далі. Вирощування розсади білокачанної капусти здійснюється з урахуванням обраного сорту, особливостей клімату в регіоні, а також строків висаджування молодих пагонів овочів у відкритий грунт.
Підготовка насіння капусти до посадки в домашніх умовах
Як вибрати потрібний сорт
Перед покупкою насіння, варто визначитися: навіщо і коли знадобиться урожай цих овочів. Від цього безпосередньо залежать терміни висадки. Білокачанну капусту розрізняють на ранньо, середньо-і пізньостиглу. Перший сорт досить малоурожаен. Середньостигла капуста ідеально підходить як для літнього вживання в складі салатів, так і для зимового засолу. Урожай пізніх сортів може тривалий час зберігатися в свіжому вигляді.
Погода в конкретній галузі дуже сильно впливає на продуктивність росту рослин. Тому при виборі сорту важливо намагатися віддавати перевагу районированной капусті.
Підготовка ґрунту для вирощування розсади
Для вирощування здорової і міцної розсади наших овочів, слід подбати про створення правильної почвосмеси. Для цього необхідно перемішати 1 частина садової землі з перегноєм, а потім додати золи (на 10 кг грунту припадає 10 ст. Л) і ретельно перемішати отриманий субстрат.
Можна підготувати суміш, в якій основним елементом є торф. Головне, щоб грунт був родючим і повітронепроникної. Під розсаду капусти не слід брати городню грунт з дачної ділянки, на якій раніше росли хрестоцвіті: висока ймовірність заразити нові саджанці специфічними інфекціями.
Грунт для майбутніх рослин потрібно добре удобрити. На 1 відро суміші використовується 1 ст. ложка суперфосфату і стільки ж "Агріколи-1". Отриману суміш слід помістити в ящики глибиною 5 см. Далі землю слід полити розчином "Хом". Її розрахунок проводиться таким чином: 1 гр на 1 літр.
Терміни посіву насіння капусти на розсаду
На час посадки паростків в город вони повинні мати вже 5-7 листків і бути висотою 15 см. Приміщення в грунт не доросли розсади спричинить за собою поганий урожай. Якщо капусту перетримати в горщику, вона буде часто хворіти.
Як вирощувати - 2 способи
проріджування
Дочекавшись перших сходів овочів, проріджують (виробляємо видалення зайвих паростків). Відстань між сіянцями повинне перевищувати 1,5 см. Через тиждень вони пікіруються в підготовлені касети. Розмір кожного осередку повинен бути 3 на 3 см. Пікірування здійснюється поглиблення паростка в грунт до сім'ядольних листків. Через пару-трійку тижнів розсада пересідає з касет в стаканчики, а потім (через 2 тижні) поміщається в грунт.
Пересадка в стаканчики
З ящиків капустяну розсаду слід пересаджувати по стаканчиках. Для ранньостиглих паростків потрібно розмір ємностей не менш 5 на 5 см. Під час пересадки необхідно обрізати корінь на третину, що дозволить йому розгалузитися.
передпосівна підготовка
Перед висадкою насіння капусти їх необхідно ретельно обробити.
У гарячій воді
Вони повинні хвилин 20 прогрітися в гарячій воді (приблизно, 50 град). Потім їх потрібно остудити в холодній воді (близько 5 хв). Однак, не всі оброблене насіння овочів підлягають замочуванню. Це вказується на упаковці виробника.
У розчині з добривом
Потім насіння потрібно помістити на півдня в живильне середовище (чайна ложка нітрофоски розбавляється в одному літрі води). Після цього їх необхідно вимити, а потім просушити і залишити в місці холодніше (1-2 град) для загартовування. Це прискорить їх проростання і збільшить холодостойкость. Після просушування насіння стануть готові до посіву.
Правильний посів на розсаду
У грунті робляться сантиметрові борозни з відстанню між ними не менше 3 см. В пророблені борозенки потрібно посіяти насіння. Між останніми повинен бути 1 см. Після цього їх засипаємо землею і трохи придавлюємо долоньками. Ящики поміщаються на підвіконня. Сходи з'являються приблизно через 4-5 днів. Сприятлива температура вирощування сіянців +18 град.
Далі слід дотримуватися наступних послідовностей дій:
1. Як тільки з'явилися перші паростки овочів, температуру повітря потрібно знизити до 9 град. Для цього можна присунути ящик впритул до вікна (якщо немає великих морозів). У такому режимі розсада білокачанної капусти живе протягом тижня. Через десяток днів після проглядиванія перших сходів сіянці потрібно пікірувати в горщики розмірами від 6 до 8 см. Ємності більшого розміру призначаються для ранніх сортів - вона визріває довше за інших.
2. Потім їх необхідно полити розчином Алірін-Б і виставити на підвіконня. При пікіруванні сіянці поміщаються в грунт до сім'ядольних листків, одночасно проводячи вибракування хворих і слабких.
3. У міру приживання сіянців, витримуємо температуру порядку +14 градусів вдень і +12 град вночі.
Спочатку - 2 тижні, капуста росте повільно. Потім темпи її розвитку прискорюються. Орієнтовно після 25 днів після пікіровки овочі вже матимуть по 3 повноцінних листочка.
Вирощування капустяної розсади в касетах або інших ємностях
За основу ємності береться касета 40 на 40 см з габаритами осередків 3 на 3 см. Їх слід набити сухий грунтової сумішшю, перемішаної з тирсою в співвідношенні 2: 1 відповідно, до якої варто додати грам суперфосфату на 1 кг ваги. Зволожувати суміш необхідно до і після посіву насіння.
Коренева система розсади набуває форму жорсткої осередки, тому кому землі вона обплутує повністю. Така розсада приживається на дачній городі набагато краще, ніж кімнатних. Готові саджанці повинні відповідати справжнім вимогам:
- Вирощувані рослини в касетах 3 на 3 см повинні мати, приблизно, місячний, або трохи більше, вік, при висоті близько 15-20 см,
- не менш 3 листочків,
- товщина стебел - від 0,3 см.
Перед вибіркою розсаду овочів обов'язково потрібно полити, довівши вологість суміші до 100%.
Догляд за домашньою розсадою
Якщо за вікном похмурий день, розсаду слід підсвічувати. Для цього задіємо звичайну побутову лампу. Бажане відстань від неї до рослин - 15 см, а використовувати її краще до 12 годин на добу. Щоб сіянці сприятливо перенесли висадку на дачі у відкритий грунт, слід дотримуватися кількох правил:
1. Капустяну, як і будь-яку іншу розсаду, слід регулярно виносити на повітря. Тривалість таких процедур - кілька годин.
2. Поливаємо розсаду водою кімнатної температури тільки тоді, коли побачимо, що верхній шар землі вже підсох. Ну і після цього, звичайно ж, слід процедура провітрювання приміщення.
3. За 2 години до висадки у відкритий грунт рослини рясно проливаємо.
4. Після появи перших 2 справжніх листочків розсаду необхідно підживити. У літрі води розводимо півчайної ложки добрива, що містить комплекс мікроелементів. Полив проводиться з невеликої леечки прямо на рослини. друге підживлення потрібна в той час, коли сіни виносяться на вулицю для загартовування.
Можна сіяти насіння капусти і в парнику для вирощування розсади
Розсаду можна вирощувати і в парнику. Головне, утримувати її в добре провітрюваному стані. Поки сіянці овочів молоді, плівку або дверцята в парник слід відкривати з підвітряного боку. Варто пам'ятати, що в домашніх умовах розсада капусти потребують більшої уваги.
розміри споруди
Оптимальна ширина парника на дачній ділянці становить 1 метр. Ширше його робити не рекомендується, оскільки проводити проріджування і прополку буде незручно. Довжина парника варіюється на Ваш розсуд, ширина, за великим рахунком, залежить від зручності його обслуговування і розмірів утеплювача. При великій площі плівки під дією опадів опори під неї можуть не витримати. Висоту парника слід зробити на 10 см більше передбачуваної максимальної висоти розсади.
чим накриваємо
На кожен метр потрібно розмістити по 1 металевої дузі. Покривний матеріал необхідно вибрати середньої щільності. Він добре запобігає розсаду від нічних заморозків і досить міцний. Можна використовувати і пластикові бутлі без денця з відкритим горлечком, тоді можна буде, в принципі, обійтися без парника і відразу висаджувати рослини на постійне місце дачної ділянки для вирощування.
Готуємо грунт і садимо
Грунт для розсади капусти також необхідно заздалегідь підготувати. На 4 частини (обсягу) родючої землі буде потрібно її розведення 1 частиною торфу. Всю цю красу доповнюємо мікроелементами, начебто золи, на всю площу дачного парника якої вистачить 1-1,5 кг.
Ряди саджанців овочів в парнику повинні розташовуватися паралельно його ширині, витримуючи відстань один від одного близько 15 см.
Догляд за сіянцями в городній парнику
Після сходів в дачному парнику сіянці капусти потребують особливого догляду:
- Парник можна щільно утеплити, забезпечивши температуру вдень 16-20 град і вночі - 10-12 град,
- перші листочки слід обробити інсектицидом,
- при загущенности розсади, проріджують її,
- після появи перших 4-5 листочків підсипає пісок, грунт, деревна тирса у вигляді невеликого шару в 3-5 см,
- після 2 тижнів обприскуємо розсаду розчином біодобрив.
Підготовка до посадки парникової розсади у відкритий грунт
Заключний етап вирощування розсади білокачанної капусти є здійснення умов, які дозволять їй швидко прижитися в відкритому дачному грунті. Цей процес включає в себе: загартовування, підгодівлю, скорочення обсягів поливу. Завдяки цим процедурам сіянці овочів відмінно пристосовуються до нового середовища проживання і, в подальшому, дають багатий урожай.
Перед висадкою рослин (за 12 днів) проводиться їх загартовування. Для цього потрібно дотримуватися суворого температурний режим:
- Виставляти розсаду під прямі промені сонця,
- коли немає заморозків, вдень потрібно виносити рослини на вулицю (балкон), починаючи з пари годин, потім збільшуючи цей час,
- остаточної стадією гарту є залишення розсади на відкритому повітрі протягом дня.
Поливи капусти слід скоротити. Однак, в'янення овочів допускати не варто. За пару днів до висадки в грунт вносимо гартівну підгодівлю. Вона являє собою підвищені дози калійних добрив.
Завдяки цим заходам розсада виходить кремезної, має 6-8 листочків і добре приживається у відкритому грунті.
Пересадка розсади капусти у відкритий грунт
Особливості
Перенесення рослин на відкритий грунт виробляємо з урахуванням таких особливостей:
- Вилучати розсаду з парника можна тільки при рясному протоці його рядів,
- пересадку капусти здійснюємо або в другій половині дня (ближче до вечора) або в дощову погоду,
- коріння варто обробити стимуляторами,
- землю у саджанців краще мульчувати.
Як боротися зі шкідниками
При мінімальному обслуговуванні і витратах вирощування білокачанної капусти відбувається саме в парнику. Однак, домашні саджанці при правильному догляді виявляються сильнішими і плодоносності. Головним шкідником для розсади капусти є хрестоцвіті блішки. Від них варто позбуватися своєчасно.
Свою назву ці шкідники отримали від імені сімейства рослин, до яких відноситься капуста. Вони прокидаються навесні і починають активно розмножуватися. Невеликі жучки здатні "вискоблити" шкірку у більшості молодих листочків овочів. При великій кількості блішок рослина може загинути протягом 3 днів.
Щоб запобігти навалу шкідників, можна використовувати дієві народні методи боротьби з ними:
1. Підтримка високої вологості середовища. Хрестоцвіті блішки бояться рясного поливу. Висаджувати білокачанну капусту необхідно в сирі місця городу.
2. Сухе запилення листочків. Робити це потрібно за допомогою марлевого мішечка, наповненого сумішшю вапна-гідратного (або дорожнього пилу) і деревної золи. Їм потрібно просто потрясти над рослиною.
Якщо під рукою є трохи нетканого укривного матеріалу (агроспам, спандбонд), тоді їм можна вкрити молоді овочі і спокійно займатися своїми справами. Цей матеріал легко пропускає світло, повітря і вологу, а від блішок захищає ідеально.
Овочеві грядки для капусти
Правильна підготовка місця висадки на дачі - важливий фактор, від якого залежить отримання великого врожаю. Перед висадкою рослин грядку ретельно перекопують. Принагідно слід видалити всі залишилися в землі коріння бур'янів. Навіть якщо овочева грядка скопані восени, процедуру варто повторити.
Грудки землі слід розбивати. Розпушення грунту може здійснюватися копальними вилами. Вони не ушкоджують коріння багаторічних бур'янів, при перерубания яких з однієї рослини виходить 2-3.
Щоб капуста отримувала достатню кількість кисню, після кожного поливу її слід розпушувати. Також не завадить і регулярне підгортання. Тоді рослина почне підніматися, у нього з'явиться міцна ніжка. Білокачанна капуста досить невибаглива в догляді. Серйозні проблеми можуть з'явитися тільки після того, як качан вже стане придатним для їжі. Основним шкідником в цей період є метелик-білявка. її відлякує тижнева часникова настоянка (3 головки на 5 літрів води).
При дотриманні цих досить-таки простих рекомендацій по вирощуванню розсади капусти, посадці саджанців в грунт і догляду за нашими овочами, урожай вийде рясним і здоровим.