Як виростити дракончика в саду?
Змееголовник, незважаючи на не надто привабливу назву, прекрасна рослина - ароматне, медоносна, лікарська, декоративна і, що важливо, невибаглива.
За традицією, що склалася, щовесни я висаджую в своєму саду-городі якусь нову рослину. А ось в цьому році нічого не знаходилося і раптом попалося на очі назву «змееголовник».
Як виявилося, воно - те саме, що проситься в сад. Змееголовник овочевий, меліса турецька, медовик, маточник, змееголовник молдавський, сінявік, драконоголовнік - дуже заманливо і привабливо! До речі, в словнику Даля, російська назва цієї рослини - драконова голова.
Латинське ім'я Dracocephalum походить від грецьких слів «дракон» (змія) і «голова» - за схожість форми квітки з головою дракона або змії.
Рід Змееголовник належить сімейству Ясноткові і є одним з красивоквітучих його представників. У дикорослому вигляді поширений в Європі, Північній Азії, Північній Америці. Рід налічує близько сорока видів однорічних або багаторічних трав.
Деякі види розводять як декоративні, деякі культивують як пряносмакових, лікарських, медоносних рослин.
Найбільш запашна частина змееголовника - листя. Вони видають приємний м'ятно-лимонний аромат, що зберігається при висушуванні. Великі квітки також ароматні, вони гарні для прикраси салатів і десертів. Листя змееголовника прекрасно поєднуються з різними пряними травами, що дозволяє використовувати їх в якості приправи до рибних, м'ясних, овочевих і солодких страв.
Дуже смачний і корисний, особливо при застуді і як заспокійливий, напій, приготований з соку журавлини або калини, меду і сушеного змееголовника.
Приготування: одну столову ложку сушеного змееголовника залити двома склянками окропу, настояти, додати дві столові ложки меду і чверть склянки соку журавлини або калини.
Приймати такий напій при застуді слід гарячим, як заспокійливе - теплим.
Поселяти змееголовник краще на сонячних ділянках - буде більш насиченим аромат. Зацвітає він, в залежності від виду і сорту, через 50-60 днів після сходів. Цвітіння тривале, кущики охайні - це рослина прекрасно прикрасить миксбордери, рабатки, бордюри, ароматні грядки.
Змееголовник досить холодостійкий і посухостійкий, але поки рослини не зміцніли, при нестачі дощу полив їм необхідний.
При занадто ранньому посіві є ймовірність ураження гниллю, при жаркій погоді можуть напасти блішки. Але якщо рослини передбачається використовувати для напою, інсектициди застосовувати не слід, краще окропити настоєм пижма або деревію, посипати порошком листя тютюну.
Змееголовник популярний в народній медицині, особливо індійської і тибетської. Використовується при лікуванні невралгії, мігрені, зубному болю, застуди. Ця рослина підвищує імунітет, нормалізує травлення, роботу печінки і нирок. Також сприяє очищенню і загоєнню гнійних
Ефірні масла, отримані з змееголовника, мають високі антисептичні та спазмолітичні якостями.
В наші дні виведено багато цікавих сортів змееголовника.
Горинич - висота 70-120 см, темно-фіолетові квітки зібрані в суцвіття, темно-зелене листя мають ніжний аромат лимона;
Горгона - висота 70 см, листя і стебла пофарбовані у фіолетовий колір, квітки також темно-фіолетові;
Арома 1 - високорослий, квітки блакитні, містить велику кількість ефірних масел;