Як виробляють питну воду - як це зроблено

Як влаштований і працює крокуючий екскаватор

Щоб дізнатися про всі етапи, які проходить вода вода, перед тим як потрапить в наш будинок або офіс, ми вирушили в Марій Ел - на завод з виробництва питної води.

Як виробляють питну воду - як це зроблено

Отже, сьогодні в програмі: де видобувається вода, як її розливають у пляшки і фокус «як з'являються пластикові пляшки».

# 02. Артезіанська вода добувається з глибини 120 метрів в охоронюваній природній зоні Арбанского водозабору і по пластиковому трубопроводу потрапляє на завод. Сам джерело нам не показали, тому що знаходиться в зоні, що охороняється (тому залишається вірити на слово). Насправді, я так думаю там і дивитися-то нема чого, адже свердловина і труби знаходяться під землею:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

Самі свердловини належать МУП «Водоканал», м Йошкар-Ола

# 03. На вході вода проходить серію фільтрів - це необхідно для того, щоб прибрати всі дрібні механічні забруднення (грунт, пісок і т.п.), які могли потрапити при заборі її зі свердловини. Перед екскурсією на сам завод для нас провели лекцію на тему: Вода і здоров'я. Коротко: пийте воду вранці, вдень і ввечері (приблизно 2 літри на добу) і будете здорові. Йдеться про сирої воді, кімнатної температури:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 04. Директор заводу, Олександр Марушко, відповів на питання. Завод являє собою двоповерхову будівлю. На першому поверсі: прийом тари і заливка води в 19 літрові бутлі, а на другому поверсі заливають воду в маленькі 0,5 і 1,5 л.

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 05. На першому етапі: використані бутлі потрапляють на спеціальний склад, при цьому вони відразу упорядковано і до 30% відбраковуються в зв'язку із зносом:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 06. 19-літрові бутлі виготовлені з високоякісного екологічно безпечного полікарбонату і поліетилену, які не впливають на смак, колір, запах або склад води.

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 07. Потім співробітник вручну перевіряє кожну бутель: переглядає на світло, нюхає і перевіряє етикетку. Якщо щось не так, наприклад бутель прийшла від колишнього власника з стороннім запахом, то вона йде в шлюб:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 08. Бутлі потрапляють в спеціальну зону (доступ до якої строго обмежений) в уникненні попадання пилу і т.п .:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 09. Далі бутлі проходять автоматичну мийку з декількох етапів:

  • Мийка лужним непенящімся розчином при температурі 65%. Струмінь води під великим напором змиває основні забруднення. Концентрація миючого засобу підтримується автоматично.
  • Ополіскування водою, що пройшла обробку ультрафіолетом.
  • Дезінфекція - протягом 18 секунд кожна бутель обробляється кислотним дезинфікуючим засобом, легко і повністю змивається і екологічно безпечним.
  • Фінальне ополіскування водою, обробленої поверхні ультрафіолетом. Після кожної стадії відбувається обдув бутлів фільтрованим повітрям.

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 10. Після кожної стадії - обов'язкове ополіскування бутлів водою, очищеною ультрафіолетом. Далі - дезінфекція засобом на основі перекису водню. Концентрація миючого і дезинфікуючого засобу підтримується автоматично.

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 11. Кругом чистота і порядок, тому всім видали шапочки, бахіли і накидки:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 14. На фінальному етапі вся вода озонується. Озон має дезінфікуючий, бактерицидну дію. Тому при відкритті балона може бути специфічний запах (це озон), але буквально через 30 секунд він вивітрюється і вода не має більше стороннього запаху. Сам апарат озонування:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 15. На наступному етапі бутлі закупорюються і проставляються бирки:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 16. Проставляється дата виготовлення:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 17. І упаковуються в пакети:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 18. Фінальний контроль. Шлюб не повинен піти з заводу, маркується і йде в бік:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 19. Перед тим як воду розвести по філіях вода зберігається на складі і «слухає» класичну музику:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 20. Колонка на складі, з якої звучить класика:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 21. Вода заряджається позитивною енергетикою кращих творів світової класичної музики! Звичайно, ніяких офіційних доказів про вплив музикою немає, але гірше адже теж не буде:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 22. Далі йде навантаження на автомобіль і вода развозится в: Йошкар-Олу, Чебоксари, Казань і Нижній Новгород:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 23. На другому поверсі заводу виробляється розлив по маленьким пляшечка:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 25. А ось ця цікава штука. Я думав, що маленькі пляшечки привозять на завод і в них заливається вода. Нічого подібного. Завод закуповує ось такі заготовки:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 26. І з цих преформ при температурі 200 градусів апарат видуває пляшки 0,5 і 1,5 літра: За один видув проводиться 4 пляшки:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 27. Ополіскування бутлів проходить в середовищі стерильного повітря. Кожна пляшка ополіскується водою, обробленої поверхні ультрафіолетом, не менше 10 секунд.

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 28. Минулі санітарну обробку пляшки надходять в бокс розливу, де також підтримується стерильна середу.

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 29. І на останньому етапі проводиться наклейка етикеток:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 30. На виході пляшки групуються по 12 шт (0.5л) і 6 шт (1,5л) і упаковуються в термоусадочну плівку. Така плівка не утворює «бульбашок» на упаковці і сприяє зручному транспортуванню:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 31. Кожна партія в обов'язковому порядку проходить лабораторне тестування:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 32. На заводі є невелика їдальня. Вартість обіду чисто символічна, наприклад салатик 5 рублів:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 33. Такі апарати коштують в Казані, в минулому році показував

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 34. Під час обіду співробітники можу пограти в настільний теніс:

Як виробляють питну воду - як це зроблено

# 35. На вході, як і годиться стенд з медалями та іншими досягненнями:

Як виробляють питну воду - як це зроблено