Слово лазня для будь-якої людини - це щось більше, ніж місце для миття, це - частина національної культури. Тому банний бізнес - справа прибуткова, якщо організувати його правильно.
витоки бізнесу
Приступаючи до облаштування лазні або сауни, слід позначити перелік послуг, що надаються. Чи збираєтеся ви обмежитися традиційної російської парилкою, або в вашому закладі будуть і сауна, і турецька, і японська лазні?
Після того, як ви вирішили, які саме послуги збираєтеся надавати своїм клієнтам, пора переходити до написання бізнес-плану.
Від докладного і точного складання документів буде залежати рентабельність вашого бізнесу, тому краще звернутися в організацію, яка надає подібні послуги. Подібні компанії займаються як складанням документів, так і їх узгодженням у відповідних інстанціях.
Якщо ж оплатити такі послуги вам поки не по кишені, можна знайти бізнес-план в інтернеті або написати його самому. Тут головне - знати структуру цього документа і визначити спектр діяльності.
Інформація, наведена в бізнес-плані, важлива і бізнесменові, і банку, в якому він збирається брати кредит на відкриття бізнесу за відсутності у нього початкового капіталу. Бізнесмену документ потрібен для того, щоб скласти перелік усього, що потрібно для відкриття лазні і запланувати витрати.
Кредитна організація обов'язково зажадає надати для ознайомлення бізнес-план і на його основа буде рішенням того, видати чи кредит або дати відмову в наданні грошових коштів.
Схема бізнес-плану
Бізнес-план лазні або сауни повинен починатися оглядовим розділом. У ньому описують мета проекту, вказують джерела фінансування, оцінюють перспективність і рентабельність підприємства.
Далі піде розділ "Опис підприємства". У ньому вкажіть режим роботи (цілодобовий або за графіком) і перелік послуг.
Стандартний набір для подібних закладів виглядає так:
За бажанням власника цей список може бути коротше або довше.
Документація, що дає право на відкриття лазні або сауни, перераховується тут же.
У розділі "Організаційний план" повинна бути вказана організаційно правова форма закладу. Варіантів може бути два - індивідуальний підприємець (ІП) або ТОВ.
Перший привабливий нижчими податками і простий бухгалтерською звітністю, зате другий дозволить укладати договори на надання будь-яких послуг і торгувати алкоголем.
На питання про те, чи варто мати алкогольний бар в сауні, багато підприємців відповідають ствердно. Свою позицію вони мотивують тим, що при відсутності можливості купити спиртне на місці, відвідувачі принесуть його з собою, а цього краще не допускати. Приймаючи рішення з цього питання, врахуйте, що на торгівлю алкоголем вам доведеться отримати ліцензію.
аналіз ринку
Далі в бізнес-плані має слідувати розділ "Аналіз ринку". У ньому слід вказати, як йде справа на ринку подібних послуг, які лазні і сауни вже є у вашій місцевості, де вони знаходяться і які види послуг надають. Обов'язково потрібно проаналізувати діяльність найпопулярніших і, навпаки, незатребуваних закладів: з'ясувати сильні сторони перших і причини невдач друге.
Маркетингові дослідження показують, що всіляких приватних лазень, саун і спа-салонів, і VIP-класу в тому числі, на ринку вистачає. Бракує ж закладів сімейного типу, де відпочити з користю для здоров'я можуть батьки з дітьми. Розвиток цього напрямку поки ще перспективно, в той час, як інші ніші в цій сфері давно зайняті.
Розділ "Виробничий план" - один з найбільш об'ємних. Тут вказують розміри і тип приміщення, обладнання, необхідний персонал, а також заплановані заходи з просування послуги на ринку.
вибір приміщення
Будівля можна орендувати, викупити у власність або звести "з нуля". Оренда незручна в тому випадку, якщо будуть потрібні перепланування. Без дозволу господарів вам цього ніхто не дозволить. Власність в цьому плані зручніше, але і капіталовкладень потребують більше.
Зручно сауну або лазню відкрити в великому спортивному або розважальному центрі або готелі. Так і відвідуваність закладу збільшиться, і витрати на охорону стануть менше.
Незалежно від типу власності, будівля повинна відповідати ряду вимог:
- мати площу не менше 120 - 150 кв. м .;
- перебувати з окремій будові або в його частині з окремим входом, але не в підвалі і ряду інших.
- На цій площі будуть розташовуватися такі приміщення:
- парна, душова кімната - 15 кв. м.
- кімната для відпочинку - 15 кв. м.
- середньої площі басейн - 20 кв. м.
- масажний кабінет - 10 кв. м.
- більярдна - 10 кв. м.
- бар - 10 кв. м.
- кімната для персоналу - 10 кв. м.
Це приблизна схема розподілу площ, яка може видозмінюватися залежно від набору послуг.
Район міста в даному випадку буде впливати на вартість будівлі, але не на прибутковість бізнесу. Баня - місце, в яке їдуть цілеспрямовано, а не заходять попутно з роботи додому, як в супермаркет. Різниця буде лише в ціні: в спальних районах оренда приміщення обійдеться вам дешевше, ніж в центрі.
Зверніть увагу - як відкрити автомийку з нуля. Скільки принесе даний бізнес прибутку?
В новини (тут) як відкрити свій дитячий розвиваючий центр.
Для оснащення лазні доведеться придбати електричну або дров'яну піч - кам'янку. Не завадить і інфрачервона сауна. Спеціальне обладнання (фільтри, насоси) необхідно і в басейні. В інші приміщення буде потрібно меблі і побутова техніка (телевізори, музичні центри, можливо, кавоварки і чайники).
Дуже актуально сьогодні, щоб в приміщенні був безкоштовний Wi- Fi. Варто брати до уваги і витратні матеріали: віники, тапочки, банні головні убори. Вони можуть входити у вартість відвідування або надаватися за окрему плату.
Ще один важливий пункт виробничого плану - підбір персоналу. Зазвичай співробітники саун і лазень працюють за графіком "доба через двоє".
У штаті обов'язково повинні бути:
- адміністратор;
- різноробочий, обслуговує обладнання;
- масажист;
- охоронець;
- бармен;
- прибиральниця;
- віддалені співробітники (бухгалтер і юрист).
Співробітників може бути менше за рахунок поєднання обов'язків, або більше, якщо, наприклад, ви плануєте відкрити в лазні косметологічний кабінет.
Разом в зміні буде 4 - 6 чоловік, тобто всього 12 - 18 чоловік в штаті.
Дохід, витрати
Фінансовий план - це підрахунок всіх витрат і доходів.
Основні витратні статті:
Прибуток буде обчислюватися, виходячи з номенклатури послуг і цін на них. Тут же слід вказати і вихідні фінансові дані, а також потреба в початковому капіталі.
Завершується бізнес-план даними, що підтверджують економічну ефективність підприємства.
Якщо розглядати баню або сауну, то приблизні розрахунки такі:
Разом на відкриття бізнесу буде потрібно від 4,5 мільйонів рублів. В середньому, щомісяця підприємство буде приносити дохід від 200 000 - 300 000 рублів. При такому положенні справ окупиться проект приблизно через 2 - 3 роки. Однак купуючи готовий бізнес, будьте готові до розкиду цін.
Він тут широкий і залежить від багатьох показників. Придбати діючу сауну цілком реально і за 400 000 рублей, і за 4 мільйони.
Поетапний план відкриття сауни або лазні
Підведемо підсумок. Якщо ви плануєте відкрити власну баню або сауну, почніть з її концепції та складання бізнес-плану. Тільки після складання цього документа приступайте до активних дій, які багато в чому будуть залежні від вибору організаційно-правової форми.
Якщо це буде ІП, то в податкову інспекцію вам необхідно здати:
- нотаріально завірена заява (форма Р21001) про держреєстрацію ІП;
- квитанція про оплату держмита;
- заяву про прийняття спрощеної податкової схеми;
- копія паспорта заявника.
Розгляд документів в податковій інспекції займе тиждень. Після прийняття позитивного рішення необхідно буде виготовити печатку і відкрити в банку розрахунковий рахунок.
Потім можна починати підшукувати відповідне приміщення і починати його ремонт.
Якщо ж лазня буде функціонувати як ТОВ, пакет документів буде дещо іншим:
- реєстраційну заяву про відкриття ТОВ (форма 11001);
- статут ТОВ;
- необхідне рішення про заснування ТОВ або протокол створення юридичної особи (в залежності від числа засновників);
- квитанція про оплату держмита;
- заяву про перехід на спрощену схему оподаткування;
- ксерокопії паспортів всіх засновників.
Буквально через тиждень, після отримання позитивного рішення і видачі пакету документів, засновникам залишиться встати на облік в ФСС, ПФР і Росстату, виготовити печатку і відкрити рахунок у банку.
Читайте далі - як відкрити м'ясний магазин. Яка окупність у бізнесу?
Після завершення всіх заходів і приведення будівлі в належний стан, необхідно буде знову зайнятися паперовими справами:
Код КОАТУУ вашого бізнесу буде 93.04 "Фізкультурно-оздоровча діяльність", номер по ОКУЕ 019100.