При розміщенні кафе-кіоску зверніть особливу увагу на юридичну сторону питання, а саме на те, що для розміщення будь-яких конструкцій на земельній ділянці необхідно укласти договір оренди з власником певної ділянки землі. Обов'язково вкажіть, що метою розміщення кафе-кіоску буде здійснення роздрібної торгівлі продовольчими товарами та спиртними напоями.
Ознайомтеся з Законом «Про благоустрій населених пунктів», в пункті 5 ч. I ст. 16 якого встановлено пряму заборону на самостійно встановлення різних об'єктів, в т.ч. кіосків і торгових прилавків. Пункт 10 ч. I ст. 10 цього ж Закону регулює повноваження конкретних рекомендацій (сільських, селищних і міських) в сфері благоустрою відведених їм пунктів шляхом надання дозволу розмістити певний об'єкт на їх території. Тому, цим законом передбачено необхідність в отриманні дозвільного документа.
Щоб уникнути непередбачених проблемних ситуацій з держорганами, після отримання дозвільних документів, але перед початком торгівлі слід звернутися до органів пожежної безпеки та санепідстанції для отримання дозволів та відповідність вимогам, встановленим до приміщень реалізації продуктів харчування.
Обов'язковою умовою при здійсненні торгівлі продуктами харчування є наявність торгового патенту (відповідно до вимог ПКУ).
У процесі вирішення питання розміщення кафе-кіоску, рекомендую Вам такі нормативні акти: Закони України № 1023-XII та № 771/97-ВР ( «Про захист прав споживачів» та «Про безпечність та якість харчових продуктів» відповідно) і постанови Кабміну № 833 (порядок провадження торговельної діяльності) і № 150 (порядок видачі дозволу держінспекцією техногенної безпеки).